元氣森林缺產品特色、無技術壁壘 靠包裝和資本炒作如何持續?

2020-12-14 騰訊網

繼藉助資本力量布局網際網路新零售的瑞幸因財務造假「把戲」被做空市場揭穿之後,晉新網紅飲料品牌元氣森林又再次藉助資本和網際網路營銷的力量,凸起殺入快消品市場。

不過,近期業界關於元氣森林明明是「正宗」國產品牌,卻做起了日系小清的包裝,以及圍繞用戶來想、來做的想法特意打造網紅產品的言論甚囂塵上。

然而,作為自稱首家把網際網路行業的營銷思路搬到元氣森林上面,在沒有獨特的快消品屬性和技術和行業壁壘大背景下,僅靠資本和網際網路網紅的打造手法,元氣森林能走多遠備受業界質疑。雖然剛剛宣布建立第一家工廠,但元氣森林未來發展如何持續以及如何做大做強?仍是這個新晉網紅品牌元氣森林不得不正視面關鍵問題。

無快消本屬性的「網紅」

雖然近期網紅產品藉助資本和網絡營銷的力量快速崛起,藉助包裝和網際網路營銷贏得了不少的消費者,但「造偽日貨」和「醫生喝了血糖升高」詬病始終是揮之不去的爭議。

據此前有媒體報導,元氣森林售賣一款茶葉新品禮盒「燃茶」,結果被多數消費者指責該茶葉盒外包裝設計與日本著名茶葉品牌LUPICIA非常相似,明顯有抄襲嫌疑。

有業內人士分析說,從產品包裝可以看到,元氣森林蘇打氣泡水所使用日語中的「気」取代中文的「氣」字,也正是由於其偏日系的風格,很多消費者都以為元氣森林是一款日本品牌。

此外,元氣森林試圖將日系風格和健康概念複製到旗下的其他產品線上,目前,其旗下「北海牧場」的酸奶品牌被質疑為打日系「擦邊球」,讓消費者誤以為其是日本產品。

上述人士認為,從外觀上比較,此次元氣森林的茶葉新品設計感和日本著名茶葉品牌LUPICIA如出一轍。特別是都為日系小清新風格,不管是從顏色的搭配還是畫面上,其花朵的樣式都非常雷同,讓人第一眼便能以為此產品出自日本。

然而事實並非如此。根據資料顯示,天眼查數據顯示,元氣森林隸屬於元氣森林(北京)食品科技集團有限公司,成立於2016年,創始人為唐彬森,畢業於北航,22歲獲得國際程序設計大賽金獎,靠著25萬元獎金開始了校園創業過程。

鰲頭財經在「天眼查」查詢發現,元氣森林是「唐彬森」初創的企業,就是大家關注的元氣森林(北京)食品科技集團有限公司和北海牧場(北京)乳品有限公司,元氣森林100%控股北海牧場。此外,與「唐彬森」有關聯的企業有幾十家。

更有意思的是,該公司由北京元氣森林科技有限公司控股57.81%;北京元氣森林科技有限公司是由北京挑戰者科技有限公司100%持股;北京挑戰者又是由唐彬森等四人持股,其中,唐彬森本人控股78.75%。

可見,雖然元氣森林有日式包裝,還是元氣森林飲品還是北海牧場酸奶,甚至還有日語中的「気」字背書,但說到底,還是正宗的國貨產品,而且幕後最大的老闆還是來自安徽合肥的唐彬森。

而該產品的另一個賣點,「零糖零卡路裡」也被多家媒體報導並質問,其果真就是「無糖」飲料嗎?

通過產品的包裝配料上看,以元氣森林網紅產品白桃蘇打汽水為例,其配料表顯示為:水、赤蘚糖醇、二氧化碳、碳酸氫鈉,以及檸檬酸、三氯蔗糖、山梨酸鉀、食用香精等食品添加劑。

值得注意的是,而在營養成分表中,該產品標稱「0糖」,但是碳水化合物含量顯示3.8克/100克。

這似乎印證了此前中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授範志紅接受媒體採訪的觀點,「很簡單,看營養成分表中的碳水化合物的量就能判斷。」碳水化合物來源只有糖和澱粉,飲料裡的水不可能有澱粉,那就是糖了,碳水化合物越高,含糖就越高。

而這與此前都市快報對元氣森林的報導不謀而合。據此前都市快報報導稱,有血糖完全正常的醫生做測試後發現,喝了元氣森林後血糖直接升高。

但值得追問的是,元氣森林本身的消費屬性在哪裡?會不會像王老吉一樣有不上火的功效和和其正有涼茶的屬性呢?

對此,有業內人士分析說,從元氣森林成分和配方上來說,並沒有更明顯的特色,且產品門檻壁壘很低,產品的可複製性強,如果真的說產品屬性的話,從目前的元氣森林對外的宣傳上來看,偽日貨包裝算一個。

而近期元氣森林接受媒體採訪時也印證了這一點。元氣森林首席質量官CQO秉乾表示:「其實並沒有什麼秘訣,我們不過是了解到當下消費者的需求,並全力去滿足這些需求,在當下消費升級、健康飲食的需求下,以及部分年輕人的顏控喜好,按照這個思路,我們盡力打造高顏值、高品質、更健康的產品。

可複製模式的挑戰

「雖然元氣森林利用資本力量快速打造了新品牌,但是在快消品產品沒有技術壁壘,沒有快消屬性的大背景下,僅靠網紅營銷模式凸起,企業的可複製性就是元氣森林目前最大的發展弊端。」中國食品產業評論員朱丹蓬表示,這樣也為未來的持續做大做強提出了一個比較關鍵的發展問題。

根據資料顯示,雖然元氣森林成立僅僅4年,先後獲得了4次融資。但根據2019年10月31日公開披露的數據,獲得由高榕資本、黑蟻資本等投資機構領投1.5億元,完成戰略投資後的元氣森林估值達到近40億元。

但業界對元氣森林的目前估值有所爭議,而爭議的觀點是在企業高估值最根本的邏輯在於項目或者企業是否具有高成長性和持續性,面對僅靠外包裝和網際網路網紅銷售模式,如何能夠走得更遠更具有增值價值是關鍵。

有業內人士分析說,單看元氣森林的產品配方,似乎並沒有把具體的工藝和產品的特性完全表達出來,而且這些配方和產品的原料技術和門檻並不是太高,「如果按照元氣森林配方和具體的細節來看,元氣森林利用低廉配方這個模式很快就能做到盈利,如果用到最好的丹麥科漢聲益生菌,其現在的價格也不至於如此的低。」

而今這款產品如此的火爆,其主要是搭上了網際網路網紅的基因,這無疑是22歲獲得國際程序設計大賽金獎、做網路遊戲出身唐彬森的功勞。

2014 年,國內上市公司中文傳媒以 26.6 億人民幣收購智明星通,唐彬森仍以職業經理人的身份留任 CEO,但他亦開始了自己的新的徵途。

「這也是為什么元氣森林更重視網紅和資本的原因,而在其產品領域,其產品壁壘和技術門檻比較低的主要原因。」另有觀察人士分析說,雖然目前元氣森林開始創建自己工廠,但讓元氣森林最為緊迫的是,如何在產品大賣的同時,建立好資金的產品壁壘和營銷模式的不可複製性,這才是發展的關鍵。

正如其他媒體報導一樣,元氣森林進軍的氣泡水品類是在高速增長,但同類競品替代性非常高,競爭尤為激烈,這些原因無疑都導致元氣森林估值達不到40億元的水平。

面對元氣森林快消屬性的嚴重缺失以及產業模式的壁壘困境,未來元氣森林如何布局?鰲頭財經將持續關注。

相關焦點

  • 加了調味劑的氣泡水元氣森林缺乏壁壘
    名為「北海道3.1無蔗糖酸奶」和「北海牧場LP28低溫0蔗糖酸奶」的產品均在外包裝上標註為「日本廣島大學植物乳酸菌研究所特許專利」,這兩款產品似乎都在暗示著它們與日本有著深層次的關係。然而,元氣森林所有產品均在國內生產,與北海道沒有半毛錢關係。有業內人士直言稱:「說難聽一點,元氣森林不就是加了調味劑的氣泡水麼。」「0糖0脂0卡」背後:加了調味劑的氣泡水?
  • 靠「0糖0脂0卡」護體的元氣森林還能走多遠?
    今天我們要說的網紅飲料「元氣森林」,就號稱「0糖0脂0卡」,包裝是滿滿的日系風格。比如在其「北海道3.1無蔗糖酸奶」和「北海牧場LP28低溫0蔗糖酸奶」兩款產品的外包裝上都標註了「日本廣島大學植物乳酸菌研究所特許專利」。從飲料名稱到產品包裝,似乎都在暗示著它們與日本有著深層次的關係。
  • 元氣森林「增肥」
    作為飲料界的黑馬,元氣森林最新估值已經達到140億,超過香飄飄、承德露露、維維股份等一眾上市企業的市值,僅靠一款單品能否支撐起如此高的估值,成為外界所關注的。據了解,在元氣森林目前的產品銷售結構中,蘇打氣泡水與燃茶分別佔據了其整體銷量的6成和3成,其他產品幾無響應。  在業內看來,元氣森林的成功更多的是依靠營銷,企業本身並沒有護城河。
  • 元氣森林陷「偽日系」質疑 專家稱:「減脂」概念存誤導消費嫌疑
    與此同時,其所代言的元氣森林也正在經歷一輪人氣飆升。元氣森林是一家專注於無糖飲料的公司,憑藉旗下氣泡水飲料而迅速走紅。依靠「0糖0脂0卡」概念和日系小清新的包裝,元氣森林成為飲料界的一匹黑馬,在巨頭林立的飲料行業嶄露頭角。
  • 元氣森林們的「無糖陷阱」
    天眼查顯示,元氣森林曾於2017年完成來自挑戰者資本的天使輪融資,而創始人唐彬森也是挑戰者資本的創始合伙人;2018年,元氣森林完成光控眾盈資本、共青城星創的A輪融資;2019年又完成兩輪融資,分別是3月份來自峰尚資本、千賢資本的B輪融資和10月份來自龍湖資本、高榕資本、黑蟻資本的1.5億元戰略融資,投後估值37.5億元。
  • 元氣森林背後的憂患
    新消費品牌被資本追逐的同時,正迎來更多的搶食者。率先奔跑的元氣森林,在延續其增長神話的路上,或許難以再像過去那樣狂飆突進。爆款方法論隨著元氣森林的走紅,很多人了解到其創始人唐彬森遊戲背景出身,曾做出紅極一時的遊戲—開心農場,雖無飲料行業經驗打底,卻不影響他繼續打出一手爆款牌。
  • 「自帶氣泡」的元氣森林,難借氣泡水出圈
    元氣森林以氣泡水為重頭戲無疑也是看中了其中的風口,但這位取得了市場先發優勢的網紅玩家並沒有自己的護城河,資本熱度退卻、市場紅利期殆盡,元氣森林將以何護身?網紅產物VS護城河一如其他網紅產品,氣泡水的火熱離不開砸錢造市場、搞營銷的老路子。在渠道端,元氣森林一方面,率先通過線下便利店深度布局,牢牢鎖定主流消費人群,在線下30萬家便利店和傳統商店迅速上架。另一方面,在線上渠道全面打開,天貓618期間,甚至超過可口可樂成為飲品榜單第一名。
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  • 「自帶氣泡」的元氣森林,難借氣泡水出圈
    元氣森林以氣泡水為重頭戲無疑也是看中了其中的風口,但這位取得了市場先發優勢的網紅玩家並沒有自己的護城河,資本熱度退卻、市場紅利期殆盡,元氣森林將以何護身?業內人士在接受一鳴網採訪時表示,元氣森林這種依靠新消費進行包裝營銷、做大估值的網紅模式,儘管短期內會迅速火爆,但本質上仍缺乏體系支撐。就飲品而言,技術壁壘、品牌壁壘和規模壁壘是其開疆拓土的三大支撐,但從元氣森林而言,無一可以禦敵。
  • 元氣森林日系營銷背後的邏輯
    近年來隨著日本ACGN文化輸出中國,以及中國的泛二次元群體持續增長,「元氣」的漢語也慢慢衍生出和日語相近的詞義。 而在無糖氣泡水的包裝上,元氣森林將唯一與中國漢字不同的「気」置於醒目位置。同時氣泡水與燃茶的包裝上,能看到清楚標識:日本國株式會社元気森林監製。近期元氣森林旗下北海牧場推出的酸奶也經常看到「北海道3.1」、「濃」、「気色」等帶有日本元素的詞。
  • 元氣森林:網紅爆款飲料能否持續增長
    飲料的生產找到有10幾年經驗的健力寶工廠代工產品定位上,發掘出市場對日系和健康 兩個話題的推崇。所以講飲料定名為「元氣」,日系味道很弄的風格。從產品包裝到公司包裝都是精心設計過,也 是很濃的日本味道,唐彬森還去日本註冊了一個株式會社,來兼職自己的元氣森林。
  • 四問元氣森林:0糖=無糖=健康?有醫生測試喝了元氣森林後血糖直接升高
    36氪的一篇報導稱,元氣森林的新融資即將完成,投後估值將飆升至20億美元。這個消息對今年略顯寂寥的創投圈來說,已經足夠亮眼。 不過正如張雨綺所說,人氣不等於業務過硬。成立四年來,元氣森林既沒有獨特技術,也缺乏產品壁壘,僅依靠營銷套路與宣傳包裝,一路狂飆突進。 關於元氣森林的諸多疑問,也被這些營銷包裹在層層迷霧之中。
  • 尷尬的元氣森林新品,包裝疑似抄襲
    但界面新聞近日發現,元氣森林在其天貓旗艦店售賣的一款茶葉禮盒「燃茶」,外包裝和產品設計與日本著名茶葉品牌LUPICIA極為相似。>成立於1994年的LUPICIA,其產品的一大辨識度就來自於圓形鐵盒與之上的彩色標籤,而該品牌目前在中國並無官方銷售渠道,海外官方門店僅開在美國、法國和澳大利亞。
  • 元氣森林與日本的關係竟然是……
    業內分析人士稱,元氣森林從商標到包裝均是日系風格,而實際產地和銷售市場卻在中國,業內稱這種品牌是「偽日系」。無論偽日系品牌估值多麼高,沒有特色業務支撐,最終只能曇花一現。01 元氣森林被質疑「偽日系」營銷目前,元氣森林酸奶品牌「北海牧場」共上市了5種產品,均主打「無糖」賣點。
  • 「元氣森林」們的核心競爭力在哪裡?
    元氣森林,可以說是今年最火的飲料品牌,「0糖、0脂、0卡「的廣告鋪天蓋地,這家成立僅僅 4 年公司估值已經飆升至 140 億元。近日,元氣森林(北京)食品科技集團有限公司註冊資本增至約2.85億。元氣森林爆火的原因表面看來至少有兩點。其一,「品牌標識」是營銷的開始。
  • 元氣森林要進軍咖啡市場?清潔機器人是門好生意?羅永浩做不了資本...
    挖來瑞幸人力高管,元氣森林要進軍萬億咖啡市場?清潔機器人會是門好生意嗎? 羅永浩,做不了資本的朋友;索尼PS5遍地無貨,被黃牛炒到8000塊? 一天賣出一個億,Ubras們竄紅 .....歡迎進入頭牌觀點討論吖~
  • 氣泡之後,再無元氣森林?
    圖片來源@視覺中國文丨陸玖財經許多人都說氣泡水之後,元氣森林再無第二個爆品。一提到元氣森林,大部分人第一反應就是氣泡水,其他產品一概不知;事實上,元氣森林目前的還有數十個並不知名的SKU。一位接近元氣森林的人士告訴陸玖財經。這家成立於2016年的國產飲料品牌,以日系小清新的包裝、0糖健康的定位、豐富的產品口味、多渠道投放的營銷迅速打開產品市場。數據顯示,該品牌今年在天貓雙11水飲銷量排名和京東食品飲料雙十一競速榜均獲得水飲類銷量第一名,從創立到爆紅僅用了4年。
  • 0糖0脂0卡的元氣森林,正在面對怎樣的困境?
    消費者分享了他們對元氣森林的使用體驗,鳳凰網財經、藍鯨財經等多家媒體也深挖了元氣森林的增長故事,一時間,「偽日系」「無核心技術「等多個關鍵詞與元氣森林綁定在一起。
  • 元氣森林創始人唐彬森隱秘布局:挑戰者資本已投上百家公司
    截至目前,挑戰者資本的累計管理資產規模為50億元人民幣,主投消費和TMT兩個方向,已投資包括老虎證券(NASDAQ:TIGR)、家鄉互動(03798.HK)、元氣森林、活力28、拉麵說、熊貓精釀、觀雲白酒、好望水等超過100家創業公司。
  • 持股20%加碼輕食賽道,元氣森林打的什麼主意?
    天眼查APP顯示,杭州輕食主義健康科技有限公司註冊於2020年3月,該公司經營範圍包含技術服務、技術開發、技術諮詢、技術交流、技術轉讓等,行業歸屬於科技推廣和應用服務業。從目前的信息雖然並不能判斷這家新公司的業務模式是什麼,與輕食有什麼關係,但值得注意的是,這家公司的法人代表朱江濤,應該是輕食屆的老手了。