在浪漫的法國人眼中，能代表法國形象的除了艾菲爾鐵塔，應該就只有法棍了。法國人對法棍到底有多愛，他們自己都不知道。除了把法棍變化出各種各樣的吃法，一天不吃就渾身難受，還專門為了他設計了一個全國大賽之外，其實也沒什麼了。
法棍的原料特別簡單，水、鹽、麵粉和酵母，連個雞蛋也不給多加。一般情況下，在國內吃到法棍的小夥伴都會嚴重懷疑法國人民的口味，不是硬到咯牙就是幹得不斷掉渣；但是在法國吃過剛出爐的法棍的朋友們都驚為天人，念念不忘。
由此可見，雖然都用了同樣的原料，但是不同法棍口味的差別還是非常大。這周日，我們請來了歐包達人吳勇吳老師，教我們做這款代表了法國人靈魂和形象的麵包，讓你吃到真正美味的法棍，帶大家體驗「少即是多」的製作過程。
分享人：吳勇
德語老師
吳老師，人不老，卻身兼數「師」——德語老師、華德福老師、麵包老師……
吳老師只做歐式麵包。和採用雞蛋、黃油和糖等輔料，講究香甜酥軟口感和唯美繁複造型的軟麵包不同，歐式麵包配方簡單，簡單到只用麵粉、水、鹽和酵母。吳老師說，當他做麵包時，就變成了一個「對自己有要求的手工麵包師。」
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文三西路陽光花園34幢如果你覺得做麵包就是把材料混合一下，送進烤箱就好，那你就大錯特錯了！
做麵包看似簡單，但是需要關照麵團的狀態、溫度、溼度甚至在地氣壓等等。這些不是靠複雜原料、蠻力、任何人工添加劑或者高端複雜的設備就可以的，全都仰仗於一個手工麵包師的經驗。
周日，為了犒賞你的味蕾
每位小夥伴都可以製作兩根法棍
一根原味、一根蒜香
讓你一次學到手
活動費用：168元/人
（名額：10人）
活動開始前24小時內不得退款
地點：文三西路陽光花園34幢
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法棍的製作方法源自於奧地利，曾經的麵包多是圓形，不容易烤熟，需要花費很長時間。但是1920年10月，一項法律規定麵包師不能在早上4點之前開始工作，圓形的大麵包無法在早餐之前完成烤制，於是比較易熟的長棍麵包就出現了。
法棍是一款特別適合守在烤箱邊上的麵包。剛出爐的法棍有著醉人的麥香、酥脆的外殼和鬆軟的內心，雖然在路上吃東西實在不是一件優雅的事情，但是法國人大都抵抗不了這樣的誘惑，邊走邊擰下頂端最美味的麵包頭，丟在嘴裡先享受一番這稍縱即逝的酥脆和軟糯。
在「花式吃法棍」這件事情上，法國人表現出極大的浪漫和隨性，可以直接吃，也可以蔬菜和香腸做成三明治，還可以抹上巧克力醬，立馬變身甜蜜的小可愛。法棍對於法國人，就像是中國人的白米飯，一頓不能少，配啥都可以。
如果你去過法國，對法棍的味道念念不忘，那麼這周日你要來找回記憶中的味道；如果你沒去過法國，卻被國內的法棍搞得身心俱疲，這周日你更要來，讓你在家就能做出誘人法棍。
想要吃美味的法棍，何必要去法國？這周日，來九五外一起做。有沒有特別期待呢？來看一看之前小夥伴們的身影吧！
分量是絕對不能弄錯的！
不用那種蒜蓉粉，而是自己剝的蒜瓣，看我鐵砂掌！
進烤箱前，最後溫柔的一刀
最後的成果，看著就讓人口水直流
互相品嘗對方的作品，各種吃法，只有想不到，沒有不能做
吃不完，打包！
5.20，我們在九五外，等你一起做法棍！
無愛好 不有趣
九五外，一個興趣分享和學習的平臺
Q：「九五外」是什麼意思啊？
A：就是朝九晚五之外唄，可不是什么九五至尊哦。
Q：九五外是做什麼的？
A：是好奇的孩子，四處去採訪有趣的人，讓你知道這世界的N種活法；是熱心的朋友，組織各路有趣的達人線上線下分享，讓你有一天也找到屬於自己的美好。總之呢，妄想著讓這個焦慮的世界稍微有趣一些。哎，好像說大了.