很多人應該都聽過這樣的說法,「早餐要吃得像皇帝,午餐像平民,晚餐像乞丐」。然而事實上很多人往往反了過來,晚上大魚大肉,早餐卻隨意糊弄下,這是絕對不行的!今天想要認真地跟大家說說吃早餐這件事。
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關於早餐,你要知道的
早餐是一天中的第一餐,也是最重要的一餐,早餐的營養攝取應該佔到全天的30%-35%;
不吃早餐會導致能量和營養素攝入不足,並無法通過多吃午餐、晚餐來彌補;
早餐距前一頓晚餐的時間最長,一般在12小時以上,體內儲存的糖原已消耗殆盡。不吃早餐,糖原不能及時補充,大腦的興奮性隨之降低,反應遲鈍,注意力不能集中,影響工作或學習效率;
早餐要吃高質量的,營養豐富的;
在7點左右起床後20至30分鐘吃早餐最合適。
如果起得來的,可以考慮自己在家裡做營養又健康的早餐,但是我知道你們中的很多人早上根本離不開床,只能在外面買早餐吃…… 那麼我們平常很容易買到的早餐中,那些是真正合格的早餐呢?
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十元早餐評測
糰子連續幾天搜颳了家附近所有可以吃早餐的地方,做了一個簡單的小評測,這次評測我做了一個預算的限制:10元錢。因為大多數人其實不會在早餐上花費太多錢,我們要找到便宜又好的早餐!
評測維度:
健康(1-10):早餐的第一考核點就是健康啦,這裡要考慮營養配比和衛生程度
美味(1-10):好吃很重要你懂的!
購買速度(1-10):早上的時間每一分鐘都很重要啊,千萬別為了買早飯遲到了……
外觀(1-10):吃了美美的早餐會覺得自己也美美的~
接下來我們看一看這次參與評比的早餐們:
具體來看看他們在各項上的評分:
\ 各種餅鋪 /
這種應該算是各個小區門口都很容易看到了的,無論是傳統的大餅油條,還是各種夾了東西的餅。
最傳統的大餅油條,這樣組合是6塊錢。 然而,大餅和油條從營養上來說都屬於碳水化合物,這一餐營養很單一!沒有蛋白質的早餐不合格!更重要的是,一般小攤子炸油條的油都不太好還往往反覆用,非常不健康。
這種夾了雞蛋和蔬菜的餅在營養上會好一些,但是非常油膩啊!你完全不知道小攤子用的是什麼油。餅做好了之後就放在外面,路邊的灰什麼的都被吃進肚子裡了……
外觀就不用說了,小攤子一般都是透明的塑膠袋,lowlow的,很不好看。排隊時間的話,每家店不一樣,但是上班高峰期總歸是要排一下的,我買這兩種餅分別用了4分鐘和5分鐘。
得分:健康 3 | 美味5 | 購買速度7 | 外觀2
綜合得分:4.25
\ 麵包房 /
不愛吃中式早餐的寶寶們有時候會選擇洋氣的麵包店,然而,洋氣是有代價的!基本上在這吃上一頓早餐的花費要遠大於中式的早餐……放眼望去,基本上沒有低於10元的麵包。
我只找到了原味貝果,是剛好10元的,然後還不敢喝咖啡,因為會遠超預算…… 於是找店員要了杯免費的白水喝。
麵包本身是健康的,但是只有碳水化合物,所以單單麵包肯定是不夠的,最好是搭配蔬菜和肉的三明治,再來杯牛奶!恩,價格就…… 所以10元以內想要麵包房買到吃得飽的早餐,有點困難。花費時間的話,大概在5分鐘左右吧,麵包房也不是到處都有,往往要特地過去,所以不推薦!
得分:健康5 | 美味6 | 購買時間6 | 外觀8
綜合得分:6.25
\ 便利店 /
便利店也是我們常常買早餐的地方,因為店很多到處都有所以很方便。我個人最喜歡的就是全家啦~
全家一直都有10元早餐的搭配,一杯果汁+一個飯糰/三明治,剛好是10元。吃起來味道也還是不錯的,營養也全面,屬於很不錯的早餐搭配。但是男生的話,可能吃不飽……
除了上面說的套餐,包子豆漿也是很好的選擇。兩個包子+一杯豆漿,也常有套餐活動7、8塊可以買到。不過拿到的包子不怎麼熱,也經常遇到沒有自己喜歡的口味的問題!豆漿倒是一直蠻好喝的,很喜歡。
全家最大的問題是!排隊!上班高峰期人真是多到溢出來!如果再要加熱的話,購買的時間就更久了……我大概花了8分鐘才吃到我的飯糰。
得分:健康8 |美味8 | 購買速度5 | 外觀7
綜合得分:7
\ 西式快餐 /
還有一個吃早餐的地方就是肯德基麥當來這種西式快餐了。我比較喜歡肯德基的早餐,最近還有活動!一塊法風燒餅+一杯豆漿,原本十幾塊的,現在只要9塊錢!從營養上來說,法風燒餅的酥皮是碳水化合物,雞肉和豆漿都富含優質蛋白,還有生菜補充維生素等,算是非常均衡的一餐。
關鍵是,當酥皮掀開露出一排雞肉的時候,我都驚呆了,居然有這麼多肉,這早餐也太豪華了些!
包裝也是不錯的,牛皮紙的袋子拿在手裡很有質感!
最重要的是,我是起床後在家裡直接用肯德基的app點單的,然後路過門店的時候直接去快速通道不用排隊直接取,非常快!上班的時候肯德基裡人超級多,我一進去就能直接拿到早餐感覺炒雞瀟灑!所以排隊時間為零!
得分:健康8 | 美味8 | 外觀9 | 購買速度9
綜合得分:8.5
\ 芭比饅頭 /
芭比饅頭應該也是很多人的早餐選擇吧,平均一個早餐只要5塊錢左右。
問題就是,產品實在是太單一……包子饅頭和豆漿、粥,如果天天吃的話膩死了。一定要記得配豆漿,如果是包子配粥的話,就太多碳水啦!
排隊的人也總是很多,好在出菜也快,等的時間不算長。
得分:健康6 | 美味5 | 購買速度7 | 外觀3
綜合得分:5.25
\ 早餐專門店 /
很多時候小區附近都會有專門的早餐店,你可以坐下來好好地吃一頓。
10元錢剛好可以點一碗雪菜面,現點現做,熱乎乎的很適合冬天。不過想要加個澆頭或者雞蛋,就超預算了……
還有小籠包,大概7-8塊一籠,吃起來是十分滿足的。不夠吃完會覺得有點油膩呢……
要是想要坐下來吃早餐的話,總歸是要對留些時間的,點餐的時候可能要排隊,然後坐在那裡等上菜,再加上吃的時間,怎麼也得20分鐘了吧……
得分:健康7 | 美味8 | 購買速度3 | 美觀6
綜合得分:6
經過綜合評比,最後得分最高的就是西式快餐—— 肯德基啦!
其實最近感覺大家對西式早餐的喜愛越來越甚,因為相比於傳統的大餅油條,西式早餐更清淡,也比較易於營養的搭配。
最近,肯德基早餐正在做活動,原價10+的早餐,現在也不到10塊錢了!四種套餐的價格分別是6789元,這個法風燒餅配豆漿已經是最貴的一個套餐,就算把4種套餐都買回來也不過一杯咖啡的錢~
\ 雪菜筍丁雞肉粥+安心油條 /
RMB:6元
這是最便宜的一款,只要6塊錢,但是感覺完全可以滿足啊!
粥是每天夜裡現熬的,拿到手的時候還是熱的,粥裡有雪菜、筍丁和雞肉,料很足~
\ 芝士蛋帕尼尼+醇豆漿 /
RMB:7元
7元早餐是帕尼尼配上豆漿,肯德基的豆漿真的是好喝!
帕尼尼一定要趁熱吃,芝士融化到小麥麵筋包中,配合著厚厚的蛋,口感好的同時營養全面!
\ 油條麥餅被蛋卷+醇豆漿 /
RMB:8元
8元早餐,被蛋卷+豆漿。說實話,這款是幾個套餐中糰子最喜歡的一個!
蛋皮非常香嫩,據說70%都要是蛋,裡面一層是小麥做的餅皮,再裡面就能是肉鬆和甜麵醬包裹的油條!有肉鬆的東西能不好吃嘛!這樣一個蛋卷吃起來真的是很滿足的~~
\ 燻雞法風燒餅+醇豆漿 /
RMB:9元
9元超豪華組合!酥脆的法風燒餅配上熱豆漿!這款適合想吃肉的!
據肯德基官方說,這款法風燒餅一共有54層(我沒數過……)。不過真的蠻鬆脆的,一開始蓋著不大看得見燻雞,結果一打開發現居然有7、8片……
肯德基的活動時間是:2.6-3.19,在這段時間裡你都可以用6、7、8、9元買到原本十幾塊的套餐,一周工作五天可以四天不重樣了!
記得你可以直接在家裡用肯德基的APP提前訂早餐,然後到店直接去快速通道取哦!這樣完全不用排隊,又可以多睡五分鐘了!✌️
地址:肯德基有超多家門店,請自行搜索離你最近的那家
早餐時間:6:00 - 9:30
活動時間:2017.2.6-2017.3.19
❖以上活動不與店內其他活動同享,不適用於肯德基網上訂餐和肯德基宅急送。部分餐廳不參加此優惠活動,具體詳情請以肯德基餐廳公示為準。最終解釋權歸商家所有!
記得要,好好吃早飯哦!