你離好品味,只差一步知識積累的距離

作為一個不會設計的文案（連最基本的PS都不會用），我一度因為缺乏「品味」而苦惱不已。

在我有限的認知裡，大概有 3 類擁有「好品味」的人，他們分別是：

1、老天爺賞飯吃的天才；

2、從事設計或藝術相關職業的人；

3、家境優渥，從小就被好品味薰陶的人。

 

很遺憾，我恰恰就屬於這 3 種之外的第 4 種人：想培養品味，卻不知該從哪入手的普通人。

面對「品味」，我好像走入了一個奇怪的誤區。

直到我遇見了上面這隻熊本熊的設計師水野學寫的這本書——《品味，從知識開始》。

這本書裡，作者的觀點讓我大吃一驚：

「品味」本身一點也不神秘，也並非少數人才能擁有的天賦。了解方法、做好該做的事，花費需要的時間，任何人都能擁有「好品味」。

人之所以能夠對某個領域的事物有所謂的「品味」，進而挑選或創造出一件具備美感的商品，都是可以從知識的累積中磨練而出的。

我所有的作品，都是事先經過務實且一點都不起眼的輸入，在不同階段分別進行完整的思考後，才出現的跳躍性產出。

能提出這樣獨特觀點的作者，也絕非普通人。

水野學（Manabu Mizuno），1972年於東京出生，1996年畢業於多摩美術大學平面設計系，1999年成立設計公司Good Design Company，活躍在廣告、圖像、電視廣告、店鋪開發、空間展示、商品開發、創建品牌、企業管理諮詢等眾多領域。主要作品有熊本縣吉祥物「KUMAMON」、NTT「iD」系列、農林水產省CI、「中川政七商店」品牌設計、臺灣「7-SELECT」商品設計。曾獲得有世界三大廣告獎之稱的「The One Show」金賞、「CLIO Awards」銀賞等獎項。

震驚之餘，我好像也明白了自己的誤區所在:

「品味」並非一個固定的標籤，而是一種可生長、變化的能力。

我以為「好品味」與我無緣，以為「品味」是一種高深莫測的能力。殊不知，我的這種「以為」在作者眼中，不僅非常主觀無意義，而且對品味提升毫無幫助。

「品味」絕對不只局限於一個領域，而是可以自由穿越、雲遊四海的；「好品味」不是靠神秘的感覺，而是一種可以培養和提升的能力。

所以，「品味」到底是什麼？

 

作者把玄之又玄的「品味」進行了如下闡述：

所謂「有品味」，是指能夠判斷出無法以數字量化狀態的優劣，並加以最佳化的能力。

不只是設計師需要「有品味」，穿衣服、打棒球、聽音樂甚至連經營企業都需要「有品味」。

其中，「端水」的比喻尤為巧妙：

「好品味」的人，會思考如何在最適當的時刻端出適當的水。炎炎夏日時，會在冰涼水中加入檸檬汁；冬天則衝泡出一杯讓身心溫暖的熱茶。

「品味差」的人，則永遠端出同樣的水。他們可能會在365天都端出又冷又不新鮮的水。

水野學的飲料包裝設計

 

原來品味的內涵這麼豐富。「好品味」，包含的不只是對美的感知、還包含對事物的觀察、對他人的聆聽、對需求的洞察、對問題的解決……難怪作者會說，「品味」好壞攸關個人和企業的生存；也難怪作者會說，這是一個「品味」屬於必備技能的時代。

既然「品味」如此重要，那麼重點來了：我們該如何培養自己的「品味」？作者給出了如下建議： 

世界上根本就沒有靈感之神。如果有人認為自己「沒品味」，他缺乏的只是知識罷了。品味絕不會憑空出現，而是透過知識累積形成。

3個積累知識的有效步驟

第1步， 解析經典。

以商品來說，經典就等同於經典款、公認最佳品牌或長青品牌。經典商品，一定都具備了該項物品應有的特質。在成為經典之前，必定經過反覆的改良、淬鍊、最後才打造出商品應有的樣子。經典商品就是經過最佳化的商品。了解經典的過程就是積累知識的過程，這個階段也能廣泛吸收同類商品的相關知識，是一種很好的積累。

第2步， 了解時下的流行。

定期更新知識，才能不斷提高品味。如果能同時掌握經典和流行，就能迅速擴展知識的廣度。最有效的吸收管道就是雜誌。作者每個月都會閱讀幾十本雜誌（女性、男性、生活、財經等）。他認為雜誌上的資訊都是經過整理、仔細調查的結果，相較網絡閱讀更為客觀、系統，具有可讀性。

第3步， 找出共同點或固定的規則。

這一步，就是透過對經典和流行的分析解讀，找到他們的共同點，這便是知識的核心，也可以幫助我們精煉出屬於自己的知識。

客觀知識的多寡，決定了「品味」的好壞。「品味」最大的敵人，就是先入為主的主觀意識。在主觀意識的影響下，無論收集多少資訊，都無助於「品味」的提升。

以穿衣服為例，有「品味」的人會了解自己的體型、個性、氣質、膚色等客觀資訊，同時也會了解時下流行的時裝，結合多種知識做出穿衣選擇。相反，有些人雖然全身上下都是最流行的打扮，但因為沒有配合體型、氣質等，穿出來也未必好看。

如果還沒看這本書，只是看水野學的簡介和作品，我一定會在心裡嘀咕：「他是設計師誒，難怪這麼有「品味」，難怪能夠創造出優秀的作品。」

無知的主觀評判實在太可怕。黑格爾說：「無知者是不自由的，因為和他對立的，是一個陌生的世界。」這種在不了解事物的全貌和真相時就輕易下判斷的行為，不僅是缺乏「品味」的表現，也會讓自己的路越走越窄。這句話說出口的瞬間，其實也把自己提升「品味」的路給堵住了。

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在這本書裡，作者不僅提出觀點，也通過大量案例來佐證，並毫無保留地給出培養「品味」的方法和建議。

「好品味」並非遙不可及。你離它，只差一步知識積累的距離。

世界上根本沒有靈感之神。如果有人認為自己「沒品味」，他缺乏的只是知識罷了。「品味」絕不會憑空出現，而是透過知識累積形成。簡直不能同意更多。

身為一家設計公司，朗聯也通過「品味」為客戶解決問題，並提供解決方案。從室內、陳設方案的概念到深化、再到施工圖、採購、擺場，其中的每一步都離不開大量專業知識的支撐。關於這一點，朗聯的創始人秦嶽明也曾在採訪中這樣回應：

從開始接觸這行到現在 30 年，最受益的是堅持、用心；其次是落地、踏實。作為一個設計師或者設計公司，我遵守我的職業操守，尊重每一個項目，努力盡到作為設計師的責任。

目前地產業和酒店業已進入白銀時代，市場越來越成熟，客戶越來越成熟，他們的「品味」越來越好，對設計的要求也越來越高，會開始認真審視你的作品，而不是看你的虛名，這是一件很好的事情。

設計的節奏慢下來，可以認真思考什麼是設計，而不是去想怎麼賺名聲，這才是設計師該做的。

朗聯作品「廣西古象溫泉度假酒店」

「好品味」來之不易，且有且珍惜。

 願人人都有「好品味」，世界變成美好人間~