在現在這個季節有很多的新鮮水果都已經上市了，而在這個季節我們也是可以吃的，非常美味的芒果的，吃起來口感香甜軟糯，有很多的大人和小孩都是特別的喜歡吃的，那芒果除了直接吃以外，我們還可以把芒果做成一些其他的好吃的小零食，比如說芒果軟糖，做法非常的簡單，比買的QQ糖還要好吃。
首先我們先準備好新鮮的芒果，準備好芒果以後把芒果皮剝掉，然後把芒果肉切成小塊放在榨汁機裡，邊打出芒果汁之後把芒果汁過濾一下。然後我們再準備一些吉利丁片，把吉利丁片提前放在涼水裡邊泡軟。
準備好這些以後，我們就可以把準備好的芒果汁加入到一口不粘鍋裡邊，然後再加入少許的清水之後，再根據自己的口感加入適量的白砂糖，然後再擠上一些檸檬汁，煮製白砂糖融化以後，就可以把吉利丁片放在芒果汁裡邊，然後繼續用小火煮至融化。
等到煮好以後準備一個磨具，把煮好的芒果汁倒在模具裡邊放涼以後放在冰箱裡邊冷藏至凝固定型就可以了，這樣好吃的芒果軟糖就製作好了，做好以後可以在外層再裹上一些白砂糖或者椰蓉都是可以的，吃起來口感特別的Q彈好吃，孩子最喜歡，如果你也覺得不錯，自己在家也可以試試看哦，而且水果還可以換成其他的一些水果哦。