許多人認為果糖是健康糖，為什麼會有這樣的印象呢？多是來自許多果糖生產廠家打出的健康牌——果糖的升糖指數較低，所以，果糖一度被當作「好糖」推薦給糖尿病病人，因為傳統觀念認為升糖指數低的食物有利於保持體重。
果糖有什麼特點呢？果糖具有口感好、甜度高、升糖指數低以及不易導致齲齒等優點，以至於它在食品加工過程中得到非常廣泛的利用，比如食品中添加的成分：果葡糖漿，但是果糖的代謝過程與葡萄糖不同，果糖更容易引起脂肪堆積，從而導致肥胖、非酒精性脂肪肝等情況。
但其實無論果糖、葡萄糖、蔗糖還是澱粉，其所含能量都一樣，都是每克4千卡。果糖雖然不容易升高血糖，但照樣可以在肝臟中合成脂肪，導致血脂升高，甚至內臟脂肪增加，並不能幫助控制肥胖。甚至在預防肥胖方面，果糖的「軟肋」非常明顯——因為不能明顯快速升高血糖，所以人們不會因此產生飽感，繞過了食慾調節機制。喝葡萄糖水和蔗糖水多少會讓人覺得飽，喝含果糖的飲料卻一點不覺得飽，不能幫助控制食慾，更有增肥隱患。
那減肥人群還能不能愉快的吃水果了呢？雖然水果中含有果糖但也不能一概而論，有的水果的確含糖很高、熱量也很高，減肥期間儘量避免，對於低糖的水果，適當吃也是有好處的哦~今天我們就來盤點一下減肥水果的益與忌吧！
首先來看看哪些熱量和脂肪相媲美的水果：
1、榴槤
榴槤的熱量為147大卡/100克，
蘋果的熱量為52大卡/100克，
吃100克榴槤相當於吃300克蘋果。
2、牛油果
獨得萬千寵愛的牛油果，
它的平均脂肪含量是15%，
比豬裡脊的8%的脂肪含量，
差點兒高出一倍！
3、荔枝
荔枝的糖分和熱量都比較高，
熱量為70大卡/100g。
而荔枝果肉，含糖量高達20%！
每吃一口荔枝，
就相當於喝一口糖水。
4、椰子
每100克椰子含有241千卡的熱量
相當於2.1碗米飯~~
椰子的椰肉含油量高達35％
椰汁的含糖量也不低，
所以椰子吃多了也容易引起肥胖。
5、芒果
一個芒果含有48大卡的熱量。
看起來熱量不高，可是得散步33分鐘，
才能消耗掉這些熱量。
而如果是芒果乾，
所含熱量就打到381 大卡/100克，
同等重量的豬肉才143大卡。
6、甘蔗
甘蔗的水分十分多，約佔80%以上。
但是，每一百克的甘蔗就含64大卡的熱量。
而且甘蔗還含有大量的糖分，
所以吃甘蔗反而會增肥。
可以見得上面這幾類水果根本就是，高熱量，高糖分的「減肥殺手」！這可能就是很多人吃水果減肥卻一直沒有成效的原因吧~
下面這幾種水果，相對而言含糖量和熱量都比較低，減肥期間可以適當選擇
1、青蘋果
蘋果作為水果之王，它的減肥功效自然也不在話下了。蘋果中含有豐富的維生素，能促進身體的消化吸收。避免熱量轉化為脂肪在體內堆積。而且蘋果具有非常好的飽腹感，這樣可以減少其他熱量的攝入。
2、番石榴
番石榴其實一直都是減肥的好幫手，但是卻很少人知道。番石榴的熱量低，膳食纖維豐富，飽腹感很強，是減肥的最佳選擇。番石榴可以榨汁，這樣堆積減少囤積在體內的脂肪，促進新陳代謝。
3、葡萄柚
葡萄柚富含維生素C，糖份也不高，水分含量高，同時熱量也低。是一種比較適合減肥期吃的水果之一
4、菠蘿
菠蘿含有豐富的維生素B1，能促進新陳代謝，消除疲勞，其豐富的膳食纖維，能讓消化更順暢。但需要注意一下，菠蘿不可以空腹吃，避免傷害部位導致不適。
5、獼猴桃
獼猴桃與其他水果比較，所含有人體所需的多種胺基酸和膳食纖維，還含有多種微量元素和大量的維生素C。獼猴桃中含有蛋白質分解酵素，它可以幫助快速分解脂肪，而且還可以產生蛋白質加速新陳代謝的速度，同時膳食纖維讓你加速排出體內毒素。
合理的選擇吃水果，可以幫助我們達到一個比較好的減肥效果，但為什麼有的人用水果減肥的方法不但沒有瘦下來體重反而會越來越重呢，因為這類的人大多是在沒有調整正常飲食的情況下又增加了水果的攝入量，如果正常吃三餐食物，再加大量水果，那只能增肥，而不可能減肥。假如習慣於餐後吃水果的話，最好能夠少吃幾口飯菜，給水果留下一些「空位置」，就比較安心了。
要利用水果來幫助減肥，比較合理的方式，是餐前先吃些水果提升血糖，預防過度飢餓，降低用餐的急迫感，容易控制食量。然後減少正餐主食，同時正常吃富含蛋白質的食物。也可以只在某一餐用水果替代正餐主食，但要適當補充奶類、蛋類或豆製品，以便保證每一餐都有蛋白質的充足供應。