對於愛喝咖啡的人來說,咖啡其實是小酌怡情的飲品,品嘗的樂趣不亞於酒和茶。並且喝咖啡是對身體有很多的有益之處。適量的科學的飲用咖啡,對人體是有一定保健作用的,尤其是現代人,身體亞健康狀態較多。喝咖啡可以給我們身體帶來哪些好處呢?
提神醒腦強化記憶
咖啡因可刺激大腦中樞神經,使頭腦清醒、提高注意力,進而提升工作及學習效率。根據美國約翰霍普金斯大學(The Johns Hopkins University)在2014年發表的研究報告指出,喝咖啡之後的24小時,大腦記憶力明顯有所提升。
強化筋骨提升運動效能
根據英國考夫垂大學(Coventry University)研究顯示,咖啡有助於減緩因老化而導致的肌力流失。刊登於《應用心理學期刊》(Journal of Applied Physiology)的研究顯示,運動後如果喝咖啡和含有碳水化合物的飲料,可以補充肌肉能量。
開胃助消化
咖啡因會刺激交感神經、刺激胃液分泌促進消化,以及促進腸胃激素、蠕動激素,使腸道加速通便,所以適度飲用咖啡,可當做快速通便劑。
利尿消水腫
飲用咖啡可以提高排尿量、代謝水分,不過平日仍需注意水分的補充。
預防心血管疾病
咖啡所含的亞油酸,有溶血及阻止血栓形成,預防心血管疾病的好處。
緩解血管擴張性頭痛
咖啡因能增強血管收縮,促進血液循環,緩解血管擴張的頭痛,尤其是偏頭痛。
放鬆情緒紓解壓力
適量飲用咖啡,可以幫助放鬆情緒,對於情緒低落、精神不佳而導致的氣鬱血瘀,具有紓解的效果。
預防氣喘
咖啡會促進交感神經興奮、抑制副交感神經作用,可使氣喘避免因副交感神經興奮而發作。從中醫看,因為咖啡入心脾,心主血、脾統血,心肺氣血充盈,有緩和氣喘的效果。