一杯清茶,怡人悅己

2021-02-17 茶師在線
熙熙攘攘,繁華人間,落盡了紅塵,散盡了喧囂,不過是名來,無非是利往。近憂遠慮,冷暖炎涼,閱歷了得失,慣看了無常,原來為怡人,原來為悅己。予己一杯清茶,細品人生,這滿目的斜陽,青山成遠影,落花竟無常。

得來的名如浮雲,暮色染成暈,晚風影朦朧,妄生的利似流水,浮沉雲煙往事,飄零落花怨痴。諸事空如夢,夢裡落花。緣法念如塵,喜憎陰晴。悅己何難?心意靜,諸念清,怡人何易?怨憎會,愛別離,今時的歡笑,誰堪轉眼的悲愁。悅己生了多少遠慮,怡人添了多少近憂,周全這番,遺憾了那般,空勞了苦心。

天下江山,眾樂己樂,苦求皆不得,窮勞覓不見。何不一杯清茶,予人予己,慰風塵,釋憂惱,轉眼江山日暮,登高江山依然,清茶成禪境,己亦愉悅,人亦閒然。

不如做一個真茶人,每天清早起床,燒一壺水,靜心洗浴杯具,倒一撥茶葉,坐著等水開。

順應天氣的變化,有時綠茶,有時烏龍茶,有時黑茶,也來些白茶。可以一個人獨飲,選用一些瓷器泡茶為佳。

慢慢地水開了,如果是泡綠茶,我們先放一放,等一等水溫稍低,然後再注水,傲視淨心再靜等,可以聞到一絲幽幽的茶香。

輕輕地揭開掀開蓋子,揭起蓋子,帶著山裡清新的香氣撲鼻而來,深深地吸一品美妙茶香,捨不得呼出換氣。深吸幾品香氣後,頓感神清氣爽。

情之有度怡人悅己,德之有度人情練達。水成就了茶葉,也成就了自己,茶葉因為遇水也捨身,而茶葉也因為捨身而成就了自己的名聲。一杯淡淡的茶湯,是水和茶的完美結合,才給我們提供一杯完美的茶。所以,我們喝到的一杯清茶,也應該有一種境界:怡人悅己。

喝茶,乃人生一大幸事。浮生半日,捧得一杯清茶在手,所有的感官在茶的幽香裡,便開始靜靜地綻放。啜一口茶,慢慢咽下,舌尖的苦澀在馥鬱的香氣中一掠而過,取而代之的是落在心裡的一份恬淡,一絲清新。

品茶之味,悟茶之道,是需要用雅興去品,用心去悟的。不同的茶,風韻亦不同矣。

說起喝茶,有好多茶識茶趣,對於一般人來說,喝茶即是用來解渴的,更深的層次為品茶。對於我來說談不上品茶,但還算是喜歡喝茶,會在休閒時間或看書寫字時,泡上一杯,觀茶葉的浮沉,感受人生的不易,總希望我們能用真心,喝一杯清茶。

愛對文字獨有情鐘的我,經常對每一個字的原意和引申意思去琢磨,聯繫到「茶」字拆開即「人在草木間」。

人生一世,草木一秋,幾度冷暖,幾許紛繁,人與茶之間有著怎樣禪意的相聯呢?茶從離開茶樹那一刻起,就期待著與水相逢。水喚醒茶,茶成就水;水包容茶,茶激蕩水;茶因水而重生,水因茶而豐潤……

後來慢慢的喜歡上這種苦澀甘醇的味道,喜歡上喝茶的樂趣。手握一杯清茶,端坐也好,沉思也好,靜觀杯中葉片的舒展、釋放、沉浮。靜靜悠然地品茶,仿佛遠離一切紛擾和不安,唯有茶香沁入心脾,安寧清爽沐浴全身。

泡茶如人生,需恰到好處;時間短了,茶沒有入味,淡了;時間長了,入味太濃,苦了……

茶與水的緣,許是因萬年前溪邊婆娑的小樹,此時才牽手相隨;水與茶的份,許是千年前嫩葉上留連的珠露,今朝才傾身相許……

味因水覺甘美,心因茶而和寧;茶終於寂靜,水終於無音。茶涼時,水靜了,水靜時,茶清了;時光悠遠,世事淡然;有一種情懷,淡香如茶,有一種人生,清澈如水……

人生沉浮,如一盞茶水,苦如茶,香亦如茶。淡名,淡利,無爭,無奪。一切自然,一切脫俗,一切入幽美邈遠的意境,都是人生的淡雅之美。有道是:一道茶苦,二道茶甜,三道回味,生活何嘗不是如此,經寒暑品五味。

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