幹邑出大新聞了,馬爹利尚選XXO,又一裡程碑的作品

2021-02-06 灣區飲客

飲客近日了解，在法國著名幹邑品牌馬爹利在巴黎小皇宮舉辦了一場盛大晚宴，這是一場來自10 個不同國家，由超過100多位貴賓蒞臨馬爹利尚選 XXO的發布會，這是一款由450種非常古老的白蘭地混合而成的臻品，在這場藝術而又神秘的晚宴中，揭開全新幹邑傑作「馬爹利尚選XXO」的面紗。

幹邑這個詞來源於Cognac本是法國西南部夏朗德省（Charentes）的一個市鎮的名字，由於此地出產的葡萄蒸餾酒甚是有名，久而久之人們就直接拿Cognac來作酒名使用了。「幹邑」是Cognac的中文音譯，其發音相較於普通話與粵語更接近，推測最早是由香港人或廣東人翻譯過來的。一直以來，幹邑在中國市場的香港地區和廣東等地最為暢銷。

世界頂級白蘭地出自法國幹邑，幹邑頂級白蘭地擁有四大金剛：軒尼詩、馬爹利、人頭馬和拿破崙。每年幹邑所生產的一億多瓶白蘭地，四大品牌便佔了七成左右。論資歷，四大金剛之中以馬爹利為最老。自從1715年尚·馬爹利以自己的名字創立了酒廠之後，近三百年中，為了將這一佳釀培育成世界名牌，先後有八代馬爹利人傾注了畢生心血。

這場發布會，可謂是轟動了幹邑界的大事。幹邑愛好者的喜愛，以及馬爹利歷經三百年的歷史沉澱和九代首席釀酒師的經驗傳承，採用了以450種產自幹邑四大至佳產區的「生命之水」調製而成的馬爹利尚選XXO，不僅譜寫了一曲關於幹邑的和諧樂章，而且在向世人展現著馬爹利調配藝術中複雜與精緻的雙重魅力。與此同時，隨佳釀一同亮相的馬爹利尚選XXO大師定製禮盒，更隨著幹邑愛好者們打開了探秘之門。

這場發布會的開胃菜是蟹肉與牛油果搭配，佐以柑橘果凍和黑胡椒;第一道主菜是鮮甜扇貝搭配具有森林氣息的牛肝菌切片;兩道珍饈分別搭配兩款不同年份及產區的「生命之水」原液，其一是寶德區1977年份的「生命之水」，代表著馬爹利的標誌性風味，其二是大香檳區1958年份的「生命之水」，產自孕育克裡斯託夫·瓦爾託及其父輩的故鄉。不同年份、產區「生命之水」的獨特口感，在美食的襯託下盡現幹邑之美。

馬爹利尚選XXO大師定製禮盒打開後，圍繞著核心產品還有兩瓶以傳統幹邑區生命之水瓶(Montre)為樣式的生命之水原液，這是特別設計的一種定製體驗，客戶可以在馬爹利首席釀酒師克裡斯託夫·瓦爾託(Christophe Valtaud)的陪伴下，挑選最中意的兩款生命之水。

馬爹利尚選XXO，可以從寶德區或大香檳區窖藏年份最長、最有代表性的生命之水中挑選一款。寶德區是幹邑面積和產量最小的子產區，大香檳區是克裡斯託夫·瓦爾託出生成長的地方，他家祖輩三代都於此耕種。馬爹利公司在馬爹利尚選 XXO 揭幕的過程中，不僅展示了公司的處世之道及其對融合藝術的掌握，同時也展示了其創始人尚·馬爹利 (Jean Martell) 流傳下來的大膽創新精神。



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  • 幹邑世家馬爹利推出450種「生命之水」調配的首款XXO極致佳釀
    著名幹邑品牌馬爹利(Martell)在中秋佳節前夕於巴黎小皇宮——1900年萬國博覽會的舉辦地，向全球發布了其300多年歷史上的首款XXO——「馬爹利尚選XXO」（Martell Chanteloup XXO)，這是一款經由馬爹利現任首席釀酒師Christophe Valtaud的魔幻之手，將450種源自幹邑四大產區的「生命之水」調製而成的一款極致佳釀。
  • 三百年成就馬爹利,馬爹利造就頂級幹邑
    馬爹利只選用最優質的的四大產區（寶德區、大香檳區、小香檳區和優林區），其中產量最少、面積最小的寶德區，因其生產的「生命之水」擁有無比順滑、甘甜的香氣，最受馬爹利的青睞。　　遊走在小鎮狹長蜿蜒的街道上，每一堵牆、每一塊石磚，都印刻著法國幹邑白蘭地幾百年來的釀造傳奇。　　這裡也是眾多世界幹邑大牌的故鄉。大名鼎鼎的香特露莊園興建於16世紀，原本只是被樹林和葡萄園包圍的農場。1838年，尚·馬爹利的孫子泰爾多爾擴大了香特露莊園的土地範圍，一步步搭建起了自己的幹邑帝國。
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    說到馬爹利（Martell），總令人想起白髮蒼蒼的老爹爹形象。的確，這個看似精力旺盛的品牌，其實已經有 300 歲高壽了。作為名聲響亮的幹邑品牌，馬爹利在中國各大菸酒行、夜場、大型商超和各大免稅店都可以看到，受歡迎程度可見一斑。
  • 沒喝過馬爹利,你就不懂幹邑
    而馬爹利藍帶更是選用全球僅5公頃面積的寶德區葡萄為原料釀造,以200種、最老陳年達25年之久的「生命之水」調配出優雅,圓潤和層次豐富的特性。　　馬爹利幹邑酒窖中存放的上千種「生命之水」,通過釀酒師對各種「生命之水」的調配,創造出各款不同香氣和層次感的幹邑,可以滿足不同場合和需求的人士選擇。
  • 馬爹利系列
    1715年，澤西人尚·馬爹利在幹邑區開創了馬爹利這一偉大的幹邑家族，並以釀製生產行銷高品質的幹邑而聞名世界。馬爹利幹邑具有優雅，豐富及平衡的獨特風格。1715年，正值「法式生活藝術」的顛峰時期。這一種「生活藝術」的理念，將技藝、創造力與內涵注入到生活的每一個細節裡。
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    馬爹利幹邑對歷史與釀酒專長的不懈秉承和激情奉獻，也造就了它獨樹一幟的卓然品味和啟發靈感的獨特個性。現今，馬爹利家族為了和您分享一個美好的夢，特別將完美的幹邑與永恆的黃金相結合，正如同鍥而不捨的淘金者以及細品慢琢的調酒師，用行動來譜出人類的傳奇史一般。 馬爹利名士是傳統與現代完美結合的典範，其輕盈的瓶身設計，充滿了現代動感。內含的佳釀確實八代相傳的經典技藝結晶。
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  • 幹邑初學者入門指南:如何挑選幹邑?
    中國作為最大的幹邑市場，各式各樣的品類開始走入人們視線，各個品牌在產品品質也有所差異，那麼，究竟應該才能選到一款適合自己的好幹邑呢？其中，最優質的產區僅有四個，分別是寶德區（邊緣區，臺譯）、大香檳區、小香檳區、優林區。各區產出的味道的香味都各有特色，而馬爹利所有的幹邑都取自這四個優質產區。
  • Martell 馬爹利藍帶幹邑白蘭地
    馬爹利是法國著名的白蘭地品牌，是由一位來自（
  • 450種生命之水調製而成的傳奇幹邑,會是什麼味道?
    它擁有歷史最悠久的大型幹邑釀造廠，歷經三百年的歷史沉澱和九代首席釀酒師的傳承經驗，以歲月精粹的珍釀詮釋了超凡卓著的風格與傳世的釀造技藝，形成了自己獨一無二的釀酒專長。 馬爹利尚選XXO揭開面紗 近日，「馬爹利尚選XXO」在巴黎小皇宮揭開了神秘面紗。
  • 這麼多年,終於明白馬爹利名士、藍帶和XO的區別了……
    1912年，愛德華•馬爹利調製出了一款幹邑中的明星酒品——馬爹利藍帶。該酒在摩納哥著名的的巴黎大飯店正式推出。這是一種X.O.類別中的獨特幹邑，使用的基酒陳釀10至25年，遠遠超過常規的6年。馬爹利X.O.繼承了大、小香檳區葡萄的鮮明個性，擷取長達35年的生命之水調配而成，成為馬爹利風格的標誌。馬爹利X.O.的拱形藝術瓶身，是睿智與靈感的象徵，更完美地展現了尚•馬爹利對幹邑藝術的不懈追求。
  • 終於明白馬爹利名士、藍帶和 XO 之間的區別了……
    馬爹利鼎盛（Martell Distinction）這是馬爹利首席釀酒師伯努瓦•菲爾（Benoit Fil）為了向馬爹利世家對於葡萄精華的真摯熱情表達崇高敬意而釀製的一款代表葡萄園精神真諦的幹邑，是馬爹利旗下的親民產品。
  • 安東尼-馬爹利:馬爹利第八代傳人的藝術理想
    來自15個國家的300名尊貴來賓參加了盛典，包括國際知名演員暨馬爹利300週年慶大使Diane Kruger、尚•馬爹利後裔Antoine Firino Martell、Solange Knowles 、Olivia Palermo、Naomie Harris和莫文蔚等知名人士。
  • MARTELL 馬爹利 藍帶 幹邑 白蘭地 洋酒 500ml 838元
    【PConline 聚超值】 商品簡介：幹邑指的是法國及周邊地區生產的一種用葡萄釀造的白蘭地，且需要經過2次蒸餾製作而成，比較知名的4種幹邑包含MARTELL 馬爹利、Remy Martin 人頭馬、Hennessy 軒尼詩以及Courvoisier 拿破崙，對於這4款酒，網友評價不一，各有千秋，主要是看自己的喜好。
  • 馬爹利XO
    馬爹利XO(MARTELL SUPREME XO):馬爹利XO來自馬爹利家族所擁有的葡萄園獨創調配出的佳釀。分別貯藏在兩大名為「Purgatoire」、「Paradis」的酒窖多年，這是馬爹利貯存其最上等的「生命之水」的兩大酒窖。自身富有獨特個性的幹邑，是意義特殊場合的上乘之選，贈送佳品的理想之選。平均釀造年份在35至40年間。獨一無二的賣點：來自馬爹利酒窖珍貴「生命之水」精選系列的精心調配。名聲顯赫的玻璃酒瓶，腰間的銀帶裝飾更彰顯出精品幹邑的至上品質，成為體現尊貴身份的饋贈佳品。