蘇州吃椰攻略 | 走進這10家店,瞬間變可愛了椰

2021-02-27 吃貨老闆娘

喜茶出了椰子系新品,老闆娘當然不能錯過嘗鮮的機會。

生打椰椰奶凍生打椰椰芒,一起出道。朋友圈已經有大波吃貨開始應援打call🥥

白色系原料與杯型設計,從內而外的乾淨通透。喝杯奶茶也能高級感滿滿,隨手一拍,好像有點雜誌封面內味兒了。

生打椰椰奶凍由椰肉+椰子水壓榨而成的生椰乳做基底,Q彈無比的椰奶凍加上脆脆波輔助,絲滑濃鬱,口感滿分。

手工製作的椰奶凍,入口清爽,強烈要求進入加料區!

生打椰椰芒頗具熱帶風情,酸甜芒果肉混合醇厚生椰乳,椰香與果香融合。

是屬於芒椰愛好者的新一代快樂水沒錯。

沿著鈕家巷走到頭,就能找到吉咖啡。由於四周在修路,想發現這家小店,需要費點心思。

吉咖啡剛上新的六月,老闆娘就去喝遍了整個夏日菜單。在提到椰子味飲品時,它家的椰子冰釀必須有姓名。

店主小吉會選用泰國新鮮椰子為這款咖啡的主材料。在新鮮甘甜的椰子汁上,倒入冷萃,一杯椰子冰釀就完成了。

當冷萃與椰子水慢慢融合之後,入口是清爽微甜的氣息,如同吹著夏夜晚風般舒服愜意。

走進東吳飯店,入眼皆是綠意。藏在深處的這間咖啡店,像開在森林裡的避世之地。

菜單上的招牌甜品——椰奶咖啡凍,上層奶油的甜膩與下層咖啡凍的苦澀完美結合,加之淡淡椰香調味,口感柔和,奶凍Q彈。

品嘗時一定要一勺挖到底,頂上香脆椰子片加上輕盈奶油,柔滑椰子凍與清爽咖啡凍組合起來就是一杯在舌尖融化的椰香咖啡。

重新裝修後的奈司煥然一新。曾經充滿童趣感,色彩豐富的空間,變成了乾淨明亮的簡約設計風。


推薦款椰子脆脆,是口感濃鬱的好喝。底層以拿鐵打底,融合椰漿調味,表面再撒上椰子片,椰奶香氣滿溢,清甜不膩。

如果想擁有貼上可愛貼紙的杯子,可以告訴店主小張做成外帶款喲。

來Kiwi Kraze吃冰淇淋,身邊的朋友都喜歡點一份自助冰淇淋,隨心所欲搭配。

不過本季新品菜單上的楊枝甘露椰子碗,成功吸引了老闆娘的注意力。

把楊枝甘露裝在椰子碗裡的設計很有新意。現切大塊芒果粒,搭配西米、椰子混合芒果果醬做成的冰淇淋,非常解暑。

記住B.O.M,是因為他家的杯子蛋糕太過美味。在學士街開了很久的烘焙店了,每次經過都會看見。

招牌甜品小皇椰,是夏日新款。按照椰子造型設計外觀,小巧精緻。

內層是芒果、菠蘿果肉,鮮果果茸熬製而成的果醬,夾層為椰子慕斯,總體口感偏酸。建議連著外層的巧克力一起吃,酸甜中和,不會太甜。

椰子界的網紅大佬彩虹昔,開到了觀前。

老闆娘點的這款巴西莓椰子碗,選用半個椰子殼作為盛裝容器,鋪滿鮮果、椰子片、切好的新鮮椰子條,表層有椰蓉裝飾。

果昔基底是由純水果做成的,沒有額外加水或加冰,所以果味非常濃鬱,尤其適合注重健康的小夥伴們來打卡。

如果常常打高鐵到魔都玩的蘇州吃貨,不妨去打卡超火的椰莎悅甜。

珍珠奶茶冰激凌巨無霸,是到店必點招牌。椰子混合奶茶味的冰淇淋搭配芋泥、芋圓、椰子凍、椰子碎,每樣材料都深得甜食愛好者的心。芋泥細膩,椰子凍清爽,用料也特別足。

另外一款椰子王后,用椰子殼盛裝椰子冰淇淋,搭配椰糕與紫薯泥。(搭配材料可以自選兩種)吃到底部會發現切好的椰子肉,是隱藏的小驚喜。

△圖片源自小紅薯@單字一個v

同樣開在魔都的寶藏小店還有Pie Bird,招牌椰子奶油派非常值得椰控們嘗試一次。

派皮與巧克力慕斯打底,用椰子凍做夾層,加上椰子鮮奶油裝飾。餅底酥鬆,奶油綿密,口感層次分明又豐富。

頂部的椰子脆片是靈魂!

△圖片源自小紅薯@酸酸沒湯

PARAS的斑斕椰子拿鐵,也是超受歡迎的熱門款咖啡。

顏值超高的斑斕椰子拿鐵,表面漂浮著小花,加之綠色系甜品必備的斑斕葉裝飾,很有東南亞風情。

椰奶+冰博克提純牛奶+普通牛奶混合成「奶」的部分,再搭配斑斕椰子醬與意式濃縮,喝起來有濃鬱的椰子味,清涼爽口。

△圖片源自小紅薯@Kristal

今夏似乎有不少熟悉的店,都推出了椰子味新品。作為🥥控的老闆娘表示非常滿意,目測整個八月最常說的一句話會是:「小哥,能不能給我做一杯椰?」

#來一起喝椰奶呀#

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老闆娘悄悄話:

沒有椰子的夏天不完整🥥

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