文：十二
作為生命之源，飲用水可以說是人們日常生活的必需品。為了滿足消費者可攜式的要求，瓶裝水已成為許多人日常飲用的重要消費品。
隨著人們消費水平的提高，我國各大瓶裝水品牌紛紛向「高端化」發展，像農夫山泉、百歲山等知名品牌紛紛推出各種高價瓶裝水。這些高價水的包裝一般都很好看，廣告也多，宣傳中總會提到水中含有礦物質等營養成分。也正因為有了「高端」這個詞，這些價格比較貴的水常常被擺在檯面上。
近十年來，我國瓶裝水市場發展迅速，收入和利潤都在穩步增長。統計數據顯示，2013年至2018年，我國瓶裝水總銷售額從1069.2億元增長到1830.9億元，年均複合增長率超過10%，成為軟飲料行業最大的細分品類。據估計，未來5年，中國瓶裝水銷售規模預計將保持約8%的增長速度。
從目前國內瓶裝水市場來看，農夫山泉穩居榜首，佔26.4%的市場份額。不久前，農夫山泉的成功上市也使其創始人鍾睒睒做了一日首富。華潤怡寶則是在近年來增長迅速，拿下了20.9%的市場份額。百歲山、康師傅、冰露和娃哈哈緊隨其後，分列第3至6位。這六大瓶裝水品牌，瓜分了八成的市場份額。
其實，就在其它瓶裝水品牌轉向高端市場時，有這樣一個品牌，不僅不參與競爭，反而還趁著各方焦灼之時，繼續堅定布局低端市場，悄然崛起，銷量甚至比大多數「高端水」還要好。這個品牌就是冰露。
之前很多人一說起冰露，就覺得很寒酸，因為冰露品牌的瓶裝水瓶子非常軟，相比於其他的瓶裝水很不好，有很多人將瓶子都扭曲了，還沒有打開瓶蓋。有很多消費者熱情地反映了這個問題，但品牌方卻始終沒有改變，堅持使用自己這種很軟的瓶子。也可以看出，冰露在包裝上的成本一直都特別少。
然而，事實上，冰露的包裝也是專門設計的。柔軟的瓶體被稱為「環保輕量瓶」。顧名思義，環保和輕量，正是這一設計最大的亮點。它不僅對人體無害，而且對環境汙染小。同時，只要將空瓶扭轉，就可以減少所佔空間，提高回收效率。
近年來，隨著經濟的發展和高端水的發展，幾乎所有的瓶裝水品牌都漲價了。就連農夫山泉也用「以量換價」的方式，將瓶裝水的價格調整到2元一瓶。
而冰露無論如何都保持一瓶1元的價格，從不漲價。他們也不像其他品牌那樣在廣告上投資，從來沒有宣傳過他們的水中有礦物。相反，他們大膽地承認自己的水只是100%的水。消費者已經逐漸將其「寒酸」的印象轉變為「廉價」和「真實」。並且冰露也大膽承認自己的水質量，其實很普通，也沒有改變瓶子的質量，這也就是它便宜的原因。
畢竟從目前來看，雖然隨著經濟的發展和消費的升級，高端市場的需求也在日益增加。但事實上，低端市場的需求遠遠大於高端市場。也許在一些人眼裡，1元一瓶的水和2元一瓶的水沒什麼區別，但是就像總理之前說的，6億人月收入僅1000元。對於低收入群體來說，價格較低的冰露更受歡迎。
而且對於那些在工地上打工的工人來說，如果他們想解渴，越便宜的水就會成為他們的首選。此外，很多賓館在給房間免費送水的時候，也會選擇冰露，來控制成本。因此，在冰露始終堅持1元一瓶水的過程中，其市場需求正在擴大。當然，與其說是冰露在對拼高端水爭奪市場，不如說是那些高端水在提價的時候主動把市場讓給了冰露。
至於瓶裝水，絕大多數人並沒有那麼多講究，只要能喝就行。正因為抓住了這樣的市場特徵，冰露一路逆襲，創造了年銷售額幾十億的好成績。
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