要說臺面是廚房的黃金C位，
相信沒有人會持反對票吧
「洗、切、炒"都依靠這裡
臺面選不對，那就很痛苦了！
那麼臺面材質怎麼選？
要不要安裝擋水條嗎？
關於廚房臺面的二三事
今天就跟大家嘮一嘮~
01哪種臺面材質好？
每一種材料的臺面都有優缺點，但普通人首選石英石。
石英石是最常見的臺面材質，另外小眾一點的有複合亞克力人造石臺面、大理石臺面、不鏽鋼臺面、鋼化玻璃臺面、木質臺面、巖板臺面等。
小眾的潛臺詞，要麼是貴，要麼就是不實用。
亞克力就是我們俗稱的有機玻璃。亞克力臺面，造型多變。複合亞克力臺面是幾年流行的，不鏽鋼臺面不適合家用，飯店後廚常用。
如果你很豪氣，可以選超薄巖板，這種材料是目前世界上最薄（3mm)，最大規格（3600×1200mm），每平方米僅7KG重的瓷質裝飾板材。
但就是太貴了，每延米售價高達5-6k，只適合土豪家庭。
石英石是天然石，但自然界不存在像大理石那樣的一大塊的石英石，所以市面上的石英石材料都是由90%以上的石英晶體加上樹脂及其他微量元素人工合成的一種人造石材。
石英的莫氏硬度高，不怕尖銳器物劃傷；耐酸鹼耐高溫，燒過的鍋直接放基本沒問題；無毒無輻射，安全耐用；有很多顏色、紋理效果可以做，顏值上容易搭配櫥櫃。簡單來說石英石，質地堅硬，耐高溫、耐用耐劃，性價比高！
石英石最重要的就是密度，低密度的石英石容易發生滲色，
通常顆粒越小、晶體數量越多、雜色越少、表面越光滑細膩的石英石，密度更高；同價位下，深色的比淡色的不易滲色，是更好的選擇。
石英石的工藝已經非常成熟，不用盲目追求進口產品，差別不會很大。
如果貪便宜，可能會買到劣質石英石，容易滲透汙漬，低於500元/延米， 建議還是別買了。
02要不要裝擋水條？
廚房臺面擋水條分為「前擋水條」和「後擋水條」。
前擋水後擋水條是安裝在櫥櫃後邊，緊貼牆面，能有效阻擋水流，防止滲水，保護櫥櫃。
前擋水靠近人操作區域，稍微有一點凸起，防止水流流到櫥櫃門板，但視覺上不美觀，也容易髒汙，打掃不方便。
如果你家的水槽做的是臺上盆，那麼臺面最好做前擋水條。
如果水槽是臺下盆，可裝可不裝。
臺上盆
臺下盆想要美觀又想要防水，可以在臺面靠外的地方增加止水槽。
這也是現代廚房臺面的常規操作了。有了止水槽，就不需要安裝前擋水了。
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