隨著年齡的增長，臉上的膠原蛋白會流失，逐漸產生皺紋，會使人的臉變得衰老。很多女性為了保持青春，千方百計地補充膠原蛋白，豬蹄就成為了她們非常喜愛的一種食物。可是，豬蹄、豬皮真的能夠補充膠原蛋白嗎？讓我們一起來了解一下。
豬蹄和豬皮真的能夠補充膠原蛋白嗎？
很多人都想當然的認為豬皮上含有豐富的膠原蛋白，事實確實如此，但是豬皮上的膠原蛋白並不能在食用之後被人體充分吸收利用，更別說是作用到人體的皮膚上了。所以說吃豬皮抗衰只是無用功，吃再多也沒有辦法補充臉上的膠原蛋白，只能給人一種心理作用。
豬皮對於補充膠原蛋白沒有太大作用，並且裡面還有大量的脂肪，長期食用的話，不僅不會變年輕，反而會長胖，而長胖會更加顯老，得不償失。所以日常生活中千萬不要再想通過吃豬皮補充膠原蛋白了，克制一下脂肪的攝入才是最重要的。
有哪些抵抗衰老的食物呢？
1、綠茶
想要抵抗衰老，最重要的就是抗氧化，抗氧化脂抗氧化自由基，癌症衰老和其他重大疾病多和體內大量的自由基有很大關係，所以很多情況下抗衰老也是在抗氧化，抗氧化是目前很多保健品化妝品最重要的研發方向。綠茶就有很強的抗氧化作用，綠茶中的茶多酚是抗氧化的主力，平日裡喝綠茶不僅能夠提神醒腦，還能夠去除口氣，最重要的就是它能夠抗氧化，讓皮膚狀態變得更加的好。
2、西紅柿
西紅柿也是被人們所熟知的一種能夠抗衰老防衰老的食物，西紅柿中的番茄紅素等物質，抗氧化能力也很強。經常吃西紅柿，番茄紅素進入到人體後，可以清除體內的自由基，讓女性一直保持在一個較為年輕的狀態之下。很多人認為生吃西紅柿是抗氧化功能最大化的吃法，其實西紅柿中的番茄紅素是脂溶性的胡蘿蔔素，所以在做熟之後抗氧化功能會更強。
3、蔬菜水果
維生素也是有抗衰老的作用的，所以想要維持年輕的狀態，一定要多吃蔬菜水果。多多攝取維生素，讓皮膚也更加有光澤，也更加年輕。
千萬不要再吃豬蹄和豬皮來補充膠原蛋白了，這樣一點功效也沒有，還會讓人長胖，甚至會增加高血脂和脂肪肝的風險。還是多吃一些具有抗氧化功能的食物，這樣才能夠為抗衰助力。【轉載自家庭醫生在線】