家住河南新鄉的潘女士,今年已經48歲了,在2010年初的時候,在一次正常的公司體檢中被確診B肝,然而,現如今距離她第一次查出B肝已經過去整整10年之久,當潘女士再次前往醫院進行複查時,醫生發現她體內的各項指標都恢復到了正常範圍,就連她一直寢食難安的轉氨酶也由之前的200多降到了38,當得知這個消息之後,潘女士興奮不已,久違的心情終於得以舒緩。
後來,經過醫生了解後得知,潘女士之所以能夠成功摘掉B肝的「帽子」,多虧了常吃這「3素」,不妨一起了解一下!
無花果——肝臟「保護傘」
無花果是我們日常生活中一種比較常見的食材,此外,在中醫眼中,無花果更是一味不可多得的藥材,中醫認為:無花果中含有豐富的蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,不僅能幫助人體對食物的消化,促進食慾,除此之外,一天沒事吃幾顆無花果乾還對保護肝臟很有益處,是很好的護肝食材,能夠幫助排出身體毒素。
常見吃法:首先將無花果乾清洗乾淨、切成碎末,用炒鍋炒制一下。炒好以後,用沸水直接衝泡即可。這樣,無花果乾就可以代替茶葉飲用了,營養也更容易吸收。
矴靈芝——B肝「剋星」
說起這味藥材,可能很多人對它都不是很了解,其實,最早在李時珍的《本草綱目》中有所記載,文中是這樣寫道:其味甘、性平、無毒、益心氣、入肝、腎二經,有「護肝、明目、降酶,久食亦可輕身,有延年益壽之功。」
現代研究證實:矴(ding)靈芝富含豐富的硒元素、生物鹼、多糖以及胺基酸成分,其中硒元素是我們人體中不可或缺的一種微量元素,在醫學界也一直享有「護肝因子」的美譽,對修復受損肝細胞、降低轉氨酶和抑制肝細胞癌變皆能起到很好的幫助,而含有的生物鹼、多糖以及胺基酸成分,對B肝的抑制率分別高達97.2和95.3以上。
如果你肝臟受損程度比較嚴重的話,建議用矴靈芝5克+枸杞10粒+秄花斛3克,每次用300ml左右開水衝泡當作茶水飲用,每天放一次料,可以反覆衝泡多次,連服10天停5天為一個周期,一般連服一個月左右養肝效果驚人。
蘿蔔——肝臟「修復器」
俗話說:「冬吃蘿蔔,夏吃薑」,胡蘿蔔是我們的餐桌上常見的食物,可以清炒,也可以煲湯,或是熬粥食用,但是很多人並不知道,蘿蔔還有另外一重作用,那就是養肝,對於肝不好的患者而言,經常吃 蘿蔔對維持肝功能正常,修復受損肝細胞皆能起到很好幫助作用。
這主要是因為,蘿蔔中富含豐富的維生素A源,即胡蘿蔔素和揮髮油,而這些有效成分有助於提高肝病患者的維生素A水平,間接預防肝臟病變的發生。