黑芝麻 適量
核桃仁 適量
糯米粉 適量
白糖 少許
3、把黑芝麻和核桃仁放入烤箱中，150度烘烤10分鐘左右，烤熟的黑芝麻放入攪拌機中攪成粉，同樣核桃仁也攪拌成核桃粉備用
6、將炒好的黑芝麻粉，糯米粉和糖以2:1:1的比例用沸水衝調即成黑芝麻糊，芝麻糊的濃稠度可以根據個人喜好酌量添加沸水調整
7、把準備好的核桃粉放入黑芝麻糊中一起衝調，就是又香又濃的黑芝麻糊啦
黑芝麻的含鈣量有多高，拿一組數據進行比較就可以知道，100克牛奶中的鈣含量為100多毫克，而黑芝麻是800多毫克。
最好是每頓都吃一些黑芝麻，早餐吸收好，可以固定吃上一小把，其他的時間有空就可以吃一點。
很多老年人都有多年的風溼和關節酸痛的症狀，這時候吃點黑芝麻可以有效地緩解。
取黑芝麻60克，桑葚60克，白糖10克，大米30克。
分別洗淨後，放入罐中搗爛。砂鍋內放清水三碗，煮沸後加入白糖，待糖溶化、水再沸後，加入搗爛的三味，煮成糊狀服食。
食材：粳米 (適量)、黑芝麻 (適量)、紅棗 (適量)
做法：
1.粳米提前淘洗乾淨，加一點油稍微泡一泡
2.鍋裡面加入適量的清水，下入粳米，先熬煮十五分鐘
3.然後加入黑芝麻1把，繼續熬煮十五分鐘
4.最後加入紅棗，我用的是小紅棗，時間比較短，熬稠了即可
食材：芝麻，糯米粉，植物油，澱粉，糖
做法：
1.先做餡料2：40克白糖加20克熟芝麻粉、24克植物油混合均勻，多揉幾次
2.然後分成8克的小劑子
3.做餡料1：把20克芝麻粉和40克白糖倒入容器中，再倒入30克植物油，最後加10克開水，放冰箱冷藏一會兒就會凝固了，包時取8克一份
4.100克糯米麵加60克冷水攪拌均勻
5.10克澄粉加10克開水攪拌均勻
6.然後步驟4和步驟5揉好，就是湯圓皮了
7.分成10克左右的小劑子，取其中一個成小碗狀
8.包入湯圓餡
9.將湯圓揉圓即可
10.將所有的湯圓包好備用
11.鍋中放水，水開後，將湯圓倒入，用小勺子推動，使湯圓不沉底。當湯圓浮起來，再過一分鐘左右，就煮好了
12.煮好的湯圓放入小碗中，再加適量的水就可以吃了
食材：黑芝麻，糯米，白糖
做法：
1.準備好黑芝麻和糯米
2.將黑芝麻洗淨，用篩網瀝起來
3.把黑芝麻倒進炒鍋裡，小火不斷地翻炒
4.炒幹水分，聽到很多劈劈啪啪的聲音，就關火盛出來
5.把糯米放進炒鍋裡，小火翻炒
6.炒到微黃就可以關火了
7.將炒好的都放進大盤子裡攤涼一點，可以翻動一下讓熱氣更好散開
8.加糖一起放進料理機裡面，分次打成粉末
9.打好的粉粉，直接就可以吃了，加適量的水就可以調成黑芝麻糊了。
食材：南瓜，糯米粉，黑芝麻，黑芝麻糊，白芝麻
做法：
1.將南瓜切塊蒸熟。趁熱加入糯米粉中拌勻，和成光滑的麵團。
2.將黑芝麻糊放入適量熟黑芝麻，加涼開水拌勻。
3.揪一塊麵團，在手中捏成餅，放入黑芝麻餡。
4.包成餅，粘上白芝麻。
5.鍋中放少許油，蓋上鍋蓋小火兩面煎，當餅中間鼓起時，餅就熟了。
食材：麵粉，芝麻，食鹽，油
做法：
1.把黑芝麻炒熟。
2.放攪拌機粉碎。
3.黑芝麻粉倒入麵粉。
4.加適量水攪拌好。
5.揉成光滑的麵團。
6.擀成麵皮，切成麵條。
7.鍋裡水開，放些鹽，油，下麵條煮熟。
8.撈入大碗，放涼白開浸一下撈出。
9.用鹽，味全高鮮攪拌好。
10.或者放上自己喜歡的面碼即可
食材：黑芝麻，麵粉，白糖，泡打粉，小蘇打，椰子油
做法：
1.容器加入椰子油，白糖，麵粉，黑芝麻。
2.加入泡打粉和小蘇打（最好事先將粉類混合，再和液體攪拌到一起）。
3.攪拌至全部溼潤成團，不可過分揉搓。
4.取一小塊麵團，揉捏成圓球。
5.按壓，成小餅。
6.整形完成後表面刷椰子油。
7.烤箱預熱，190度，15分鐘即可。