師大夜市歸來!這16家美味小攤你吃過幾家?

2021-01-13 新聞夜航


哈爾濱美麗的冰城,

每年吸引著無數的外地遊客來此。

這裡有美麗的冰雪奇觀「冰雪大世界」,

復古的歐式建築,

以及麵包地面的」中央大街「,

還有每年太陽島舉辦的,

盛大的雪博會等等。

但是今天要給大家介紹的,

是另一個,

位於哈爾濱南崗區的

一個吃貨聚集地,

師大夜市。


  

首先是在哈爾濱個個夜市都比較流行的蒜薹羊排、還有特色原油大腰子。小編比較愛吃牛一鬥,吃起來不像很多燒烤味道那麼濃,蒜薹羊排比較鮮嫩,而大腰子就不要說了,嘿嘿,味道很給力。



每次我來都會到他家來一份雙拼:一半雞柳一半蘑菇,外面酥酥的,裡面嫩嫩的。選擇他家主要是有小時候的味道,而且整個攤位看起來乾乾淨淨的,鍋都是亮亮的,口味是我個人認為很正宗的一家。


一共四樣肉,小脆骨、小牛肉、小羊肉、梅花肉。我來過幾次每次都會品嘗不一樣的,每次吃都意猶未盡。但沒辦法,來師大夜市是不能在一家吃飽的,因為有太多好吃的東西等待品嘗。



這絕對是一家獻給文藝青年的小吃店,聽說還是哈爾濱的原創品牌哦!其招牌產品三角燒,上下是酥脆的外殼,裡面包裹著各種口味的新鮮餡料,特別有創意。更有趣的是外殼上,還可以畫上超萌表情,好看、好吃又好玩!!強烈推薦芝士玉米燒,文藝吃貨的最愛,咬上一口真的可以拉絲哦。



味道絕對與普通的燒烤時不一樣的,口感鮮嫩多汁,少了普通燒烤的煙燻味道,肉本身的味道更明顯一些。值得一說的是,模仿他的有很多呢。



攤主是大學畢業出來創業的,據說是家鄉的老手藝,炒出的冰果卷很有藝術感。冰糕是自己手工做的,口味一吃就是小時候的味道:原始的經典罐頭口味,各種新鮮水果口味,甚至還有榴槤和芥末味(我還一直沒敢品嘗)。



毛肚、金針菇、藕片、培根、魚丸.....淋上獨家秘制的紅油、醬料,讓食物與其充分的融合,吃一次能發一身汗(這個味道還真心不是你們所想的麻辣燙。)特別推薦麻香毛肚,麻香酥肉兩種組合,小編力薦哦~~



冷麵是炸的,勁道十足,加上現場炸制的豆腐,衛生,新鮮,裡面的豆腐有各種口味:臭豆腐、五香、麻辣、蒜香、酸甜的,能滿足各種人群,還可以加各種蔬菜、蟹棒、腸、肉串等等。



這家清真涮串是夜市很早的一家回民涮串真的很有清真特色。比如牛小肉羊排串、板筋牛毛肚,絕對新鮮。敢吃辣的人一定要挑戰他家的特辣鍋真是貨真價實的辣啊!我很少看到麻辣串還有等位的,真的很火爆。



他家的羊肉大串我就不詳細去給大家介紹了,主要是魷魚,用料很足。魷魚好吃在於刷過秘制醬汁後還有一種乾料,吃起來特別艮揪,而且不會塞牙。



這個是小編在師大夜市唯獨愛吃的兩大主食之一,當然一會還會介紹另一家,清真牛肉餅都是現場做,老闆會拿出一個麵團現場趕製,裡面會包上特質的牛肉還有一些輔料,包好後放入鍋內,這個餅吃起來酥酥脆脆的。味道特別棒。




這個是愛辣的吃貨最愛了,我每次去都會讓攤主減少一半的辣。裡脊有好幾種做法,有卷的有丸子類,還有成片的,每種吃起來口味都不一樣,但是辣得刺激。



這個很明顯就是賣大蟲子的地方啦!比較重口味,我也是最近去才發現的。昆蟲是含有豐富蛋白的。當然我也是糾結了很久才下去嘴的,這個就很考驗你 的心裡承受能力了。



餅的主要特色在於梅乾菜扣肉餡料上,其特點在於顏色醬紅油亮,湯汁黏稠鮮美,扣肉滑溜醇香,肥而不膩。



他們家的種類很多,水果撈、燒仙草,各種鮮榨果汁飲品,水果都是新鮮的,而且都是現場製作的。水果撈的酸奶是自製的哦。前面吃了那麼多,到這裡喝杯燒仙草或鮮果汁,清熱還解暑。



他家的攤子烤爐擦得都能照見人影~海鮮這東西就是這樣,一旦要是吃了不乾淨的,受苦的是自己的肚子。吃到這裡小編的肚皮已經快到爆的狀態了,接下來到哈爾濱師範大學內散散步,消化消化剛剛的食物就準備完成我的美食之旅了。


忘記說了↓↓↓

地址 : 南崗區文興街(從北向南跟著人潮走10分鐘)

交通:公交102、117、601、56、59、68、75、87路在師大下車

這麼好多好吃的,

還不趕緊去!

為小編貼心的推薦點個ZAN吧!

領導說了,

您點一個

小編的工資就漲五毛!

相關焦點

  • 終於等到你 師大夜市 我想死你啦!
    聽說師大夜市又火爆了,等不到夏天,現在就要去師大夜市嘗個鮮兒。別再提醒我三月不減肥一年徒傷悲了,去師大夜市吃遍這個九家小攤才是正經事。請跟我一起大喊:師大夜市,我想死你啦!♦♦♦♨牛一鬥腰子羊排♨價格:5元一串推薦:蒜薹烤羊排;烤腰子位置:一進夜市沒幾步,吆喝聲最響的那家夜市不吃羊排就如同白來
  • 吃過師大夜市這8家的孩子,運氣都不會太差!
    這個時候樂意陪你去師大夜市的一定是真愛!來這兒的人,只為滿足最簡單的口腹之慾,最普通的食物,也能吃出無比的幸福感。小編最新整理出八家餓貨們吃了說好的攤兒!味道這東西眾口難調,好不好吃,你親自嘗嘗!現在是吃生蠔的好季節,這家生蠔和扇貝尤其好吃,肉厚乾淨,澆上秘制的蒜蓉,再撒上一點點糖,那味道絕啦!
  • 這才是哈爾濱吃貨界的天堂,而這9家店你吃過幾家?
    在師大夜市就有六七家,但他家的幹炸雞柳是誰家都比不了的美味。看看這人!還沒黑天人就擠爆了!炸雞柳、炸鮮蘑都是搶手貨哦。每個烤出的小脆骨都帶著精肉,吃起來很脆又非常有嚼頭,真是名副其實的貨真價實!(光看圖片就覺得很有食慾啦)推薦理由:看了這麼多美食,當然零食也是師大小吃街不可少的東西,在文興街和和興三道街的路口,老地方冰淇淋已經有22年歷史了,論情懷與味道,這條街上僅此一家噢!他家開始在這賣冰淇淋的時候,還沒有師大夜市呢!
  • 師大夜市這50家小吃,搞大了多少人的肚子!
    對於一個城市的記憶,往往和它的味道有關,夜市,就是這樣。哈爾濱人對於夜市的記憶,「美女如林,美食如雲。」這,就是哈爾濱師大夜市...華燈初上,熱鬧喧囂。聞著臭,吃著香!沒有吃臭豆腐,就算白來了一趟師大夜市!香辣、麻辣、酸辣、酸甜、蒜香五種口味任你選!他家豆腐塊炸的脆脆的,一口咬下去嘎吱嘎吱。
  • 東北哈爾濱師大夜市美食排行榜,你吃過嗎?下集
    哈爾濱美食大家第一個聯想到的也許不是「師大夜市」但肯定不會脫離它師大夜市自「誕生」以來就聚集了大江南北的各樣風味小吃,每到夜晚哈爾濱師大夜市,吃貨的天堂,各種各樣的小吃遍布整條街,上集小編介紹了5種小吃,其實師大夜市美食簡直太多了,下面小編在給小夥伴們繼續推薦,廢話不多說,直奔主題。
  • 哈師大夜市「福利」多,你懂的!
    在哈師大夜市,有一支非常穩定的吃貨隊伍,只要「高記臘汁肉夾饃」一擺攤,各路吃貨們便蜂擁而至,長隊排出老遠。沒吃過的人,似乎很難理解,「為了吃個肉夾饃排長隊,至於嗎?」至於,真至於!在哈師大夜市,「小吳蛋黃炸玉米」應該算是這條小吃街上的新寵。說到炸玉米,這條街上還真是不少,但就是「小吳」家火到不行,經常是排著二十幾號人,每人拿著一個紙杯,眼巴巴地盼著炸玉米出鍋。「小吳玉米」分兩種,一種是五元錢的普通玉米,還有就是六元錢一根的水果玉米,吃貨們可以自由選擇。
  • 【美食】師大夜市這50家小吃,搞大了多少人的肚子!
    哈爾濱人對於夜市的記憶,「美女如林,美食如雲。」這,就是哈爾濱師大夜市...華燈初上,熱鬧喧囂。聞著臭,吃著香!沒有吃臭豆腐,就算白來了一趟師大夜市!香辣、麻辣、酸辣、酸甜、蒜香五種口味任你選!他家豆腐塊炸的脆脆的,一口咬下去嘎吱嘎吱。
  • 哈爾濱師大夜市無名小店,藏在鬧市旁邊的平價美味
    哈爾濱師大夜市無名小店,藏在鬧市旁邊的平價美味如果你想吃當地最正宗的美食,一定要到各地的巷子裡去。旅遊經驗比較豐富的人都知道,現在各大出名的夜市和旅遊景點的網紅美食店,往往都已經非常商業化,價格又高東西又不好吃。今天要給大家推薦的這家便宜又好吃的美食店,就藏在哈爾濱師大夜市周邊的巷子裡。哈爾濱師大一共有兩大校區,而遠近聞名的師大夜市,就在道裡小區外面的一條長街。
  • 史上最全師大夜市美食攻略,一路逛一路吃吃吃吃吃!
    民間一直流傳著這樣一句話 「美女如林,美食如雲」 這是對師大夜市最精準的評價 今天小趣就帶大家一探師大夜市美食 讓你的胃瞬間變胃PLUS!
  • 師大夜市最新使用說明 二刷掃街這8家小吃絕不許錯過
    生活需要一點菸火氣人來人往 總有不一樣的風景簡單而平淡的生活 也因為你而充實多了這次,二刷師大夜市,就有了這波來自靈魂深處的安利,8家超好吃的小攤兒送你! 位置丨師大夜市公廁旁,認準攤主夫妻推薦丨尚品豬蹄、香辣豬蹄、蜜汁豬蹄價格丨招牌尚品15元/份、其他口味12元/份從西門出來直奔灰姑娘尚品豬蹄。看這架子上的豬蹄簡直不要太有食慾,美容利器現在也是夜市兒的火熱單品,每天都有好多人排大隊為了吃他家這口,樂在其中。
  • 哈師大夜市強勢回歸!你能耐得住美食的躁動嗎?來看今年美食有什麼變化
    春暖花開的季節終於來啦~夜市也成為我們哈爾濱人茶餘飯後可以溜達打打牙祭的地方話說南崗區師大夜市可是好吃的小攤倍出的地方。話說在堂堂師大夜市不找到幾個出類拔萃的你還好意思說自己是吃貨嗎茫茫吃海,美味簡直太多了整理了一些小編親自去品嘗過的美食不過還有那些實在是排不過來的小攤小編表示真是已經眼花繚亂了咱們還是先細數下那些明星產品!來過師大夜市的人,有不熟悉這家招牌美食的嗎?
  • 師大夜市,好吃到爆的攤兒們來了!
    我啥時候能吃上你!如果不能!我只能把照片看上一遍又一遍你們最愛的師大夜市小攤是誰家!師大夜市回憶!攤前擺著七八種調味料,每一種都引得人食慾大發,熱愛臭豆腐的小夥伴都知道,要想做出好的臭豆腐,豆腐只是第一步,真正的美味還是在汁上。豆腐外表酥脆,裡面卻吸滿了臭汁和蒜汁,一口下去,汁液在嘴裡蔓延開,在咽下的那一瞬間爆發,滋味簡直讓人上癮,這絕對是只有臭豆腐愛好者才能懂的絕世美味!
  • 師大夜市
    說一說對師大夜市的初印象吧!作為在哈爾濱上大學的我來說,在上學期間幾乎是沒有來過。我上學的學校在江北,師大夜市在南崗和興路,距離確實太遠了,並且在我上學那會兒師大夜市也並沒有現在這麼規範這麼火!畢了業之後和朋友來過幾次,但是頻率基本上就是一年一次。
  • 師大夜市無名小店,鍋包肉一天能賣300份,排隊也要吃!
    哈爾濱師大一共有兩個校區,一個是在松北,一個則是在道裏區,而有名的師大夜市,就是道裏區校區外的一條長街,每到晚上四五點鐘,師大夜市周邊的幾條街都會停滿車,這些不同年齡不同地域的食客只想著打卡夜市上的小攤美食,卻忽略了藏在巷子裡的平價美味。
  • 臺北這36家地道夜市小吃店,你吃齊了嗎?
    據說,沒有在臺北的夜市和路邊攤吃撐過,不足以談人生。從傳統美味到創新小吃,想要一次吃遍所有臺北的美食,簡直是天方夜譚。TripAdvisor貓途鷹貼心準備了36家必吃必打卡的店,道道都是經典,家家都不能錯過!
  • 東北的三大夜市PK,你最支持哪個?網友:師大夜市怕過誰?
    作為一個地地道道的吃貨,小編真的是走到哪裡吃到哪裡啊。要說吃貨聚集地,那我們不得不提的就是我們的夜市,夜市以它獨特的小吃街形式存在,裡面全是琳琅滿目的美食。就這些美食吸引著全國各地的朋友在遊覽城市風光的同時,利用晚上的時間到夜市,一品地方的美食特色及風土人情。
  • 哈爾濱人去師大夜市不能錯過的美食都有啥?排隊也要吃到嘴!
    哈爾濱人去師大夜市不能錯過的美食都有什麼?排隊也要吃到嘴!下面我們一起來看一下!1.梅菜扣肉餅梅菜扣肉餅就是我們開始逛時候的零食,味道超級好,你走一路都會發現很多人都拿著,但是沒人當做主食,只不過不想錯過,雖然人很多,那也要排隊吃到嘴裡!
  • 哈師大夜市終於營業了!想哭!好吃!
    離校6個月除了每天在朋友圈欣賞大家宅家廚藝就是超級想吃夜市所以,今天我們就來一次雲探吃目標向江南哈師大夜市進發讓我們回顧一下夜市那些必吃的美食我愛死這人間煙火氣了!哪怕夜市多種美食也照樣擋不住它的香氣。一直有謠言說烤冷麵吃多了會上癮,我來澄清一下,吃它家的是真的會!在阿姨做烤冷麵時在旁邊默默等待,麻利的手法,切面的動作讓我有了退學去做烤冷麵的衝動。
  • 風那麼大,也要師大夜市走一走
    /累計送出霸王餐39,986元天氣那麼好,突然想出去玩礙於生活瑣碎總是出不去那麼既然無緣成都街頭遛一遛只能師大夜市走一走誰讓我是個吃貨呢滷煮在北京是一道著名的地方小吃將火燒、燉好的豬腸、小腸、肺頭和豆腐泡等放在一起煮師大夜市這家店,是由一對中年夫婦經營的去年夏天無意中發現,在哈爾濱很少能吃到滷煮
  • 東北哈爾濱師大夜市美食前5名排行榜,你吃過嗎?上集
    師大夜市是哈爾濱市頗具規模且政府正規的夜市之一,位於文興街上,緊臨哈爾濱師範大學(江南校區),有超過五百家店面和攤販。對於一個城市的記憶,往往和它的味道有關,夜市,就是這樣。哈爾濱人對於夜市的記憶,「美女如林,美食如雲。」這就是哈爾濱師大夜市,華燈初上,熱鬧喧囂。夜市成就了食客,度過了無數個人聲喧囂的夜晚,至暮色降臨,趁溫度宜人,攜三五好友,一起喝點小酒,品嘗美食,人生不過如此。