一到冬天,橘子的主場就來了。
前幾天小範圍調研了5個同事,4個表示孩子愛吃橘子,其中1個超愛吃沙糖桔,每次一扒就是十來個那種。
喂,小夥砸,橘子可不是這麼吃的啊,吃多了小心變成這兩隻哦!
雖說橘子是個好東西,富含豐富的胡蘿蔔素,能補充我們身體所需的維生素A,但是有句老話不是說:
「小吃怡情,大吃傷身嘛!」(是我編的)
不過呢,橘子吃多了,小心孩子得這種病!
01
吃橘子會變黃嗎?
小時候我們經常聽老人嚇唬說橘子吃多了會變黃,是真的麼?
是!真!的!
怎麼回事呢?
這件事要從「打工人」肝臟說起。
橘子中富含黃色色素的β胡蘿蔔素,也就是人體非常需要的維生素A,但是人體不能直接吸收胡蘿蔔素,把胡蘿蔔素按身體所需轉化成維生素A的就是「打工人」肝臟。
請注意按 身 體 所 需這5個字。
「打工人」肝臟的工作理念是按需幹活,多了不接,也不加班,轉化完老闆(人體)所需的就下班了,其他不管。
真的是厲害了我的肝!
那剩下那部分不被轉化的胡蘿蔔素怎麼辦呢?
它們無處可去,就只能沉積在皮膚上,以臉部和手部為主要棲息地,呈現出黃色,醫學稱之為胡蘿蔔素黃皮症,也叫橘黃症。
02
吃橘子變黃有什麼危害嗎
雖說變黃看起來很可怕,但這種病,並不會要人命。
中國農業大學朱毅教授證實:橘黃症是個生理性的過程,對身體沒有傷害,只要後期多喝水,少吃或者不吃橘子,幾周後會自行消失。
有人不放心,還做過這樣一個「24小時橘子挑戰」的實驗,主持人一口氣吃了20個橘子,等待24小時。
24小時後,臉部和手部明顯變黃。
但在之後的3天,就自行消失了。
所以妞們不用擔心,變黃的孩子還會白回來的!
只要控制好這4點,橘子並不可怕,它依然是冬天值得給娃推薦的水果:
控制好數量,每次2個就夠了。
控制好時間,飯前不要吃,因為酸性食物對胃刺激比較大。
吃完要漱口,避免酸性物質腐蝕牙釉質。
還有就是,腸胃功能不太好的孩子儘量少吃,容易引起胃糞石。
03
除了橘子,冬天還可以這麼吃!
橘子不能多吃,那冬天還推薦娃吃點啥呢?
首先就是補水,多吃一些富含水分和維生素C的水果,對增強孩子抵抗力也很有幫助!
除了水果,還有這些「色色」的蔬菜,也是必不可少。
跟大家分享一個簡單的挑選蔬菜的方法,就是按顏色買蔬菜,不同顏色的蔬菜有不同的滋補效果哦!
1黃色蔬菜,跟橘子同理, 可以補充維生素A
2白色蔬菜,蛋白質豐富補鈣
3紅色蔬菜,抗氧化防紫外線
4綠色蔬菜,腸胃裡的清道夫保護心臟
5黑色蔬菜,纖維含量高增強造血功能
至於葷菜,相信你們都知道給娃吃啥了,我就多叨叨一句。
為了防止給娃養成小胖子,最好多吃一些低脂、高蛋白的肉類,烹調時記得少油少鹽,清燉、煨湯和蒸菜都是很好的選擇。
至於主食,稍微大些的孩子,可以多吃一些五穀雜糧,因為這些食物裡面富含維生素B族,可以預防口角炎。
同時呢,食物中的熱量也會小於大米、白面,可以防止娃肥胖。還有鍛鍊咀嚼能力,強壯寶寶牙齒的作用哦!
還有豆製品也不能少!
豆類中含有多種人體必需胺基酸,是大腦賴以活動的物質基礎。而其含有的卵磷脂,更是能促進孩子神經發育、增強他們的記憶力。
而且豆類食物含有豐富的蛋白質、脂肪和維生素,反正真是頂好頂好的食材,記得不要吃多了引起孩子脹氣就好。
04
吃的好,才什麼都好
好啦,說了這麼多,都知道該給娃吃點啥了了吧?
因為疫情原因,大多數神獸的漫長寒假已經開始了,這種特殊時候只有孩子們吃的好,身體倍兒棒,我們才能擔心的少啊!
一日三餐,就照這麼吃準沒錯。