食譜乾貨|來自燕窩與夏天的碰撞~

2021-02-16 輕滋養PURFO燕窩

食用燕窩最講究的就是燕窩吃法,尤其是加上其他食材點綴,更是別有一番風味了。

馬上就夏至了,各種新鮮的食材都可與燕窩一遇~養好健康氣色從這裡開始,小編食譜給你們奉上啦~

配料:草莓適量、燕窩3-5克、蜂蜜適量。

步驟:

燕窩用純淨水泡好洗淨,放入燉盅清燉

水果切丁,備用

燉好的燕窩放入水果,搭配適量蜂蜜即可食用
功效:充分補充維生素,皮膚水潤潤~


配料:燕窩3-5克、雪耳1/4個、百合適量、冰糖適量

做法步驟:

1.百合與雪耳泡發好,雪耳撕成小塊備用。

2.百合與雪耳放進燉盅內,倒入純淨水,隔水慢燉1-2小時。

3.將燕窩倒入燉盅內,繼續燉20-25分鐘,出鍋前5分鐘放入冰糖調味即可。


功效:滋潤肌膚、補中益氣、潤腸通便


配料:燕窩3-5克,木瓜半個,牛奶適量,冰糖適量

做法步驟:

1.木瓜去皮切成小塊備用。

2.燕窩放進燉盅內,倒入純淨水,隔水慢燉15-20分鐘。

3.放入木瓜與冰糖,繼續燉5分鐘,出鍋後即可食用。


功效:牛奶木瓜燉燕窩有健脾消食、補肺養陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變的功效。


配料:燕窩3-5克,紅棗5-8顆,枸杞3-5粒,冰糖適量

做法步驟:

1.燕窩泡發好,挑去雜質與細毛,瀝乾水分備用;紅棗洗淨去核備用。

2.紅棗與燕窩放進燉盅內,倒入純淨水,隔水慢燉15-20分鐘。

3.放入枸杞與冰糖,繼續燉5分鐘,出鍋後即可食用。


功效:紅棗枸杞燕窩有補血益氣、滋陰潤肺、健脾補腎養胃的功效。

相關焦點

  • 海之燕-扇貝海參燕窩【燕窩食譜】
    最後的加工:1:把燕窩 蝦 放到扇貝肉上面,倒入一勺姜蒜肉丁油。2:熱水燒開了,扇貝入蒸籠蒸10分鐘即可,擺盤加入魚子醬即可九佰堂原創作品:扇貝海參燕窩本道食譜圖文由 鮮燉燕窩交流群 群友【九佰堂燕窩】 微信號:13282000606提供! 歡迎添加好友交流。----分界線----鮮燉燕窩群規本群只集結鮮燉燕窩經營者,非此類老闆請繞行。
  • 孕婦燕窩食譜 孕婦燕窩食譜大全
    孕婦燕窩食譜食譜原料雞1隻,姜2片,石蓮子、川續斷各12克,菟絲子、阿膠各18克,白燕網一盒,鹽適量。製作方法1、雞洗淨,放入滾水中煮3分鐘,取出放入燉盅內待用。白燕網浸2-4小時待用。
  • 枇杷燕窩-鮮燉燕窩食譜
    原創作品: 枇杷膏燕窩本道食譜圖文由 鮮燉燕窩交流群 群友【小詩燕窩】微信號:503892910 提供!2.枇杷撈燕窩 留著以後給孩子準備  食養功效:生津化痰、清心潤肺、抗感冒枇杷中含有豐富的維生素C,具有潤肺、止渴、下氣,治咳嗽、吐血、燥渴及嘔逆之功效,並有抵制流感病毒,預防感冒等功效原創作品: 枇杷撈燕窩本道食譜圖文由 鮮燉燕窩交流群 群友【燕格格燕窩】微信號:383495256 提供!
  • ​櫻花燕窩【鮮燉燕窩食譜】
    4、將糖漬櫻花放入溫水中散開,選2-3朵放在燕窩上。本道食譜圖文由 鮮燉聯盟交流群 【燕逍遙燕窩】提花。品牌口號:專注品質追求,做好姑娘吃得起的品質燕窩!…………本食譜圖文來源於燕逍遙品牌燕窩。原創不易,轉載註明出處。
  • 玫瑰花燕窩【花式燕窩】
    ③燕窩用了燉好即食瓶裝 用熱水加熱5分鐘本道食譜圖文由鮮燉燕窩交流群群友【燕色堂】 提供!燕色堂公眾微信號 YST-2009 趙趙:微信號: misssi1225 手機: 13923718552鮮燉燕窩群規本群只集結鮮燉燕窩經營者,非此類老闆請繞行。
  • 燕窩食譜大全+50款燕窩食譜+收藏++
    燕窩食譜大全
  • 這份燕窩食譜,讓你每一口都清甜軟糯!
    夏天一到,氣溫飆升,基本上跟主食說再見了!吾日三省吾身:「早餐吃什麼?午餐吃什麼?晚餐吃什麼?」吃水果蔬菜,太素;吃零食甜點,上火;喝果汁飲料,不飽……下面就給大家送上一份夏日滋補燕窩食譜,酸甜開胃,幫你消除夏日的暑氣!
  • 你所不知道的【鮮燉燕窩】創意食譜
    2:紅豆打磨成漿 3:花膠跟紅豆一起燉1小時 4:倒入牛奶,加入適量冰糖如果加入燉好的燕窩就是花膠牛奶燕窩了!本道食譜圖文由 鮮燉燕窩交流群 群友【妙不可言】提供!本道食譜圖文由 鮮燉燕窩交流群群友【燕御燕斌閣】提供!6.2016-01-07 珍燕坊 燕窩花膠凍
  • 燉好的燕窩隔夜還能吃嗎?附贈:燕窩養胃食譜
    >燉煮好的燕窩隔夜後還能食用嗎? 專業營養師的建議是每次食用之前,現泡發現燉煮,尤其是現在夏天,水汽大,微生物繁殖比較旺盛,食物容易放不住,但考慮到時間的耗費上,對於食用傳統燕盞的這部分朋友,我們的建議是: 可以一次多泡一些,挑好毛,但只燉一次的量,剩餘的等份放冰箱冷藏保存,保存時間不宜超過7天; 若一次全部燉好也可以
  • 川貝雪梨燕窩【窩窩燕】分享鮮燉燕窩
    3.將燕窩、川貝、雪梨置幹燉盅,加沸水1碗,燉盅加蓋,隔水燉之。4。待鍋內水升後,用中火燉90分鐘,放進冰糖後再用小火燉30分鐘即可。5.燉好後,撈出川貝,溫後服用。3  功效:補腎益肺,清熱化痰。本道食譜由【窩窩燕現燉燕窩配送】提供!
  • 燉燕窩好簡單,附幾十款燕窩食譜.
    泡發完成,用手將燕窩撕開(其實不撕也可以);4. 泡發好的燕窩放入燉盅,加水高過燕窩即可,加入適量的老冰糖;5. 把燉盅放入鍋裡,然後再燉盅外加水,大約在燉盅1/3的高度;6. 燉30-50分鐘左右即可。若使用自家的鍋,小火隔水燉燕窩,僅需25分鐘左右就可以了。7. 冰糖燕窩燉好了,半透明,蛋清香味濃鬱,吃起來好美味。
  • 燕窩補鈣食譜有哪些,又好吃又營養
    燕窩作為一種滋補品,可不只是有美容養顏、滋陰養血的功效,還具有補充鈣質等礦物質的作用。今天分享幾種燕窩補鈣的食譜。黑芝麻燕窩黑芝麻燕窩含有豐富的礦物質包括鈣,非常適合補充礦物質和鈣質的,而且味道香甜很好吃。原料:幹燕窩、黑芝麻、冰糖、純淨水。
  • 川貝雪梨燕窩【鮮燉燕窩】
    3.將燕窩、川貝、雪梨置幹燉盅,加沸水1碗,燉盅加蓋,隔水燉之。4。待鍋內水升後,用中火燉90分鐘,放進冰糖後再用小火燉30分鐘即可。5.燉好後,撈出川貝,溫後服用。3 功效:補腎益肺,清熱化痰。本道食譜由【窩窩燕®】現燉燕窩配送專賣店 提供!
  • 吃燕窩究竟能不能「加糖」?5個燕窩食譜,解決「加糖問題」
    網上的燕窩食譜基本上都會加冰糖,但有的人不能吃糖或者不喜歡甜食的,吃燕窩可以不加糖嗎?燕窩不加糖會有什麼影響嗎?一、吃燕窩可以不加糖嗎?我們在吃燕窩加糖,一個是為了調味,讓燕窩的口感更豐富美味,二是因為燕窩中含有大量的水溶性蛋白質,所以燕窩與雞蛋清的味道非常像,燕窩會有一股淡淡的腥味,有的人味覺敏感不喜歡這股蛋清味,放冰糖可以將腥味稀釋掉。如果你可以接受燕窩的原汁原味,可以不放糖,直接清燉食用,所以吃燕窩不放糖是可以的。二、燕窩不加糖會有什麼影響嗎?不放糖影響最大就是燕窩的口感了。
  • 【魚膠食譜】如何做好吃的燕窩花膠甜品?
    一、我們都喜歡吃的燕窩花膠甜品的選擇關鍵點關鍵點在於花膠的選擇,燕窩就不多說了,一般情況下,純燕窩怎麼燉都好吃。而魚膠的區別就非常大。可以跟燕窩搭配上的魚膠甜品食材選擇,主要是赤嘴魚膠、白花膠、蜘蛛魚膠、紐西蘭鱈魚膠、大鰵魚膠等。
  • 燕窩食譜大全(上)
    We are under the starry sky燕窩怎麼做?燕窩和不同的食材搭配會有什麼作用?不同的人要吃什麼燕窩?在這裡都能找到你想要的食譜!作用: 美容養顏,養陰潤燥材料:燕窩3-5克,冰糖、牛奶適量做法:將泡發後的燕窩冰糖放入燉盅中,燉20-25分鐘左右,出鍋後加入適量牛奶即可。
  • 比燕窩便宜不止10倍,這碗冰鎮海底燕窩別再錯過了!
    這夏天過的太苦了!
  • 備孕期燕窩怎麼吃最好?備孕期食譜
    備孕期吃燕窩是不錯的選擇,燕窩能有效提高人體的免疫機能,並且燕窩中珍貴的燕窩酸成分是人體唯一能夠從食物中大量攝入的源頭,它的攝入對母體和胎兒的大腦、體質都起著強有力的作用,還能改善母體和胎兒的肌膚。因為人體代謝有一定的周期,所以備孕時期吃燕窩會將身體調整到最佳時期。
  • 乾貨!三種辨別假燕窩的方法,建議收藏
    真燕窩,燕多多燕窩,哈嘍,今天跟大家分享三種不同造假幹燕窩的辨別方法~常見的假冒材料有瓊脂,魚膠,豬皮,銀耳,粉絲等。幹燕窩泡發後,在非人工手撕開的情況下,自然脫落大片燕碎,且手感與本盞燕窩其他部位不同,即為黏燕碎。【2】刷膠幹燕窩的辨別一些不法商人把木薯粉(或魚膠粉、雞蛋、樹膠、漿糊等)塗於劣質燕窩表面來造假,令幹燕窩表面看起來光亮厚密,而且增加重量,從而獲取更高利潤。
  • 刷爆朋友圈的【星空燕窩】是怎麼做的?
    10分鐘 3、石蜂糖打底,燉好的燕窩倒入,最上面放四五粒黑枸杞 完成,又簡單又好看又好吃的 【石蜂糖黑枸杞燕窩】出爐…納尼不是叫【星空燕窩】?我們中國人對吃的向來講究色香味形,而燕窩和黑枸杞可以說都是藥食兩用的食材,這搭配起來的營養跟功效就不用說了,只是那果凍一樣清涼的色彩是不是已經讓你覺得別具風味,更有食慾了呢?備註:黑枸杞變色較快,裝瓶時可以取出!本道食譜圖文由 鮮燉燕窩交流群 群友【雙雙】(微信號:18650673330)提供!