眼睛是人體最受累的器官之一，它的體積雖然不大，但其精密性和對營養物質、氧氣、血液的需求不比任何器官遜色。
用眼過度會出現眼睛乾澀、視物模糊、看不清等表現，尤其是現在用手機看微信，時間稍微一長，就會出現眼睛不舒服的情況。
在現代社會，想要保護眼睛、恢復視力，遠離視物模糊、看不清的問題，就要多吃護眼食物。
有四種食物被稱為眼睛的「天然保護鏡」，這樣吃，能夠護眼、恢復視力，讓你兩眼放光~
一、葉黃素及玉米黃素：「彈」走有害光。
玉米黃素和葉黃素存在於眼睛的視網膜中，它們可在眼睛後部的光敏感組織中積累，過濾藍光保護眼睛。富含葉黃素及玉米黃素的食物有玉米、菠菜、洋蔥、蘆筍、橙子等。
代表食物：玉米抗眼睛衰老極佳食物
根據1994年美國哈佛大學醫學院和許多研究中心一起做的研究顯示，攝取較高量的黃體素和玉米黃質，能降低43%罹患老年黃斑性病變的機率。美國醫學家也認為，玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物。
由於玉米中所含的胡蘿蔔素、黃體素、玉米黃質為脂溶性維生素，加油烹煮有幫助吸收的效果，促使發揮營養作用的效果。所以，吃玉米，可以時不時地炒著吃點。
推薦吃法：松仁玉米
做法：1、玉米煮熟，掰下玉米粒；松子取仁；青椒洗淨切丁；澱粉加水，加鹽攪拌均勻。2、鍋內油燒至七成熱，下入青椒丁翻炒出香味，然後加入松仁翻炒至變色。3、加入玉米粒翻炒，倒入水澱粉勾芡，起鍋裝盤即可。
二、β胡蘿蔔素：天然「眼藥水」，保護眼角膜。
β胡蘿蔔素可幫助保持眼角膜的潤滑及透明度，給眼睛提供「保護膜「。並且能夠在體內可以轉化為對眼睛同樣有益的維生素A。
經常在強光以及放射線下作業的人都應加強補充。β胡蘿蔔素最豐富的來源是綠葉蔬菜和黃、橘色水果等。
代表食物：胡蘿蔔保護視力、提高免疫力
胡蘿蔔富含的營養素中最重要的是β-胡蘿蔔素，它是維護人體健康不可或缺的營養素，能保護視力、滋潤皮膚、提高免疫力等。
想把胡蘿蔔的保健功效發揮到極致，就要盡最大可能地增加β-胡蘿蔔素的攝入。熟吃胡蘿蔔，並且在烹飪時接觸到油脂，才能達到這樣的效果。
推薦吃法：清炒胡蘿蔔
做法：胡蘿蔔切絲備用，鍋內放油，倒入胡蘿蔔絲，加適量鹽，翻炒幾分鐘，快好時放配料，然後炒熟即可。
三、維生素B2：畏光「小助手」，保護視網膜和角膜。
強烈的光線使我們在外面行走時，可能會出現眯眼睛以減輕眼睛不適的現象即畏光。此症狀說明應補充維生素B2。其不僅用於修復口腔黏膜，對眼睛的感光也起很重要的作用。
視網膜中儲存相當多量的游離維生素B2，及時補充可保證視網膜和角膜的正常代謝，起到保護眼睛免受光刺激的作用。
一般食物中維生素B2的含量都不算高，但動物內臟、雞蛋及酵母中維生素B2含量很豐富。
代表食物：雞蛋保護視力、減少白內障風險
雞蛋蛋黃中的兩種抗氧化物質，葉黃素和玉米黃素，能幫助保護眼睛不受紫外線傷害。它們同時有助於減少患老年白內障的風險。
對於雞蛋的烹調方式，煎炒烹炸樣樣皆可，而且做起來十分簡單。其中，蒸蛋和蛋花湯最容易消化，適合兒童、老人和病人。
推薦吃法：蛋花湯
做法：雞蛋打入碗中，用筷子攪拌均勻，鍋內放水燒開後，倒入雞蛋液，用筷子不停地攪拌直到再次燒開，加入適量調味料和蔥花即可。
四、花青素：抗氧化「能手」，恢復眼球彈性。
花青素是天然的陽光遮蓋物，保護皮膚的同時，也能保護眼睛，抵抗自由基對晶狀體細胞的氧化傷害，幫助眼球恢復彈性，雙眼暴露在日曬中的人群應加強補充。
花青素常存在於深色食物中，如桑葚、葡萄、藍莓、山楂和茄子等。
代表食物：桑葚促進眼部微循環
深紫紅色的桑葚是富含花青素的食物代表，適當吃些桑葚能夠促進眼部微循環，對眼睛有好處。
推薦吃法：生吃做法：桑葚特別嬌貴，購買時挑選很重要，應買顏色深、果肉飽滿，不軟爛的。桑葚不好清洗，建議就用流水輕輕洗、再用鹽水略泡，最好不要揉搓。
而且，清洗之前不要除去果把兒，以免髒東西進入果肉裡。因為桑葚難以保存，且極易繁殖酵母菌、滋生黴菌，因此，要現買現吃，一次少買點。
看微信時間長了，會出現眼睛乾澀、視物模糊、看不清的情況，這四種護眼的「天然保護鏡」，常吃能夠保護視力，讓你兩眼放光，記得發給身邊玩微信的朋友們哦~