對鄭州老人來說，鄭州的國家棉紡廠對許多有著不可替代的記憶。從國家一廠到國家棉六廠，都有自己的特點。對於鄭州的食品，一廠的夜市、四廠的燉麵條、三廠的燉羊肉都是念念不忘的美食。
除了第一、四廠，中國第五棉廠還有很多好吃的，雖然他的名聲沒有他們的大，但是「低調」的第五工廠也非常「有內涵」。
說到西郊的滷麵，首先想到的大多是四家滷麵廠，作為鄭州咖喱燉麵條的代表，四川燉麵條名不虛傳，不過，我們第五棉紡廠也有咖喱燉麵條，就是明治燉麵條。明治燉麵條主要由咖喱和當歸製成，具有濃鬱的咖喱和當歸的味道。
據說這家燉麵館開了幾十年了，現在生意還不錯，當顧客更多時，老闆的聲音應該更高一些。不過，店裡的衛生確實需要改進。
小編聽說老美記的老闆幾年前賣掉了他的店鋪和招牌，現在的明治燉麵條已經不是原來的明治燉麵條了，你有朋友知道嗎？可以在評論中討論。
驢肉湯店藏了起來，你得一直走到武昌街的盡頭，在看到一個帶有提示的標誌後，你可以按照標誌上的位置找到他。
這家商店看起來很乾淨，裡面的空間也很大。這家商店開了十多年了，但乍一看他不像一家老商店，實際上，老闆大約五年前才搬來的。
店裡的驢肉湯、驢肉燉麵條等都不貴，20元錢就可以做了，還吃夠了。驢肉湯燉濃白色，老闆說燉了七八個小時。燉了很久，驢肉也很軟爛。
不管你在這裡點什麼湯，老闆都會送你一塊蛋糕。把蛋糕絲浸在驢肉湯裡裡，浸泡在湯的香味中，有必要趁熱喝。
遠遠望去，這西北大草原脆皮雞鴨實在不起眼，如果你不注意，你就看不見了。一家小店，櫥窗不大，但看上去也像是一家老店，我不知道他在這裡打開了多少年。
脆皮雞鴨的價格也很便宜，一隻鴨子只賣20多元，鴨皮是金黃，鴨肉又嫩又好吃。更何況，買一隻鴨子，有2元的優惠券，真的很實惠。
老陳牛肉丸子湯店是一家父子共同開的小店，麵條很小，空間不大，桌子也比較小，丸子湯的大都是老顧客。每次球湯一出現時，老闆都希望在添加鹽之前嘗一下顧客嘗過。
這個丸子湯讓小編更加驚訝的是還有胡蘿蔔和海帶絲，在過去，丸子湯只由和湯製成，最多加了香菜和蔥。
羊肉丸子味道很好，能記住一次。湯裡的一部分有16個球，這已經足夠了。
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