文/咖啡小芝士
咖啡趣聞:沒錯,我們都是願意用生命喝咖啡的「奇葩大佬兒」!
一杯咖啡的口感風味,可能有無數種可能性,同樣的喝咖啡的人,也各色各樣。在咖啡的千年歷史洪流中,咖啡與人之間的故事數不勝數,有讓人感動,有讓人鼓舞的,有讓人驚嘆的,在咖啡路上,有無數熱愛咖啡的人,用自己獨特的方式表達自己對咖啡的熱愛,儘管有些方式稱得上奇葩。
1、咖啡「比婚姻」重要的國家——土耳其
土耳其人對咖啡的熱愛深入到生命裡,哪怕是關閉所有的咖啡館,統治者把咖啡列入禁品,也阻擋不了他們喝咖啡,禁令解除後,甚至有明文規定,如果丈夫不能滿足妻子喝咖啡的需求,那麼妻子有權提出離婚。
至今土耳其還是守候著最原始的喝咖啡的方式,把咖啡渣與水一起煎煮,這種方式並不是所有人都能喝的了的。
2、一個切切實實「用咖啡度量生命」的男人——巴爾扎克
有人說酒和咖啡是合法的興奮劑,巴爾扎克不喝酒,卻愛咖啡幾近瘋狂,除了寫作就是買咖啡豆,除了在咖啡店,就是在去咖啡店的路上,他自己曾大膽預測自己的生命可能會止於3萬杯咖啡,最終他所喝掉的咖啡遠遠超過3萬杯,咖啡慢性中毒的巴爾扎克一天要喝十幾杯咖啡,堪稱咖啡界的「大胃王」!
3、一個把咖啡文化「畫」進歌裡的世界級音樂大師——巴赫
因為覺得女兒喝咖啡太多,所以時常阻止,最後也沒能讓熱愛喝咖啡的女兒改變心意,巴赫便創作《咖啡康塔塔》,把他們關於咖啡的爭執寫進歌詞,而發生在他們之間的這些情節在當時社會正普遍,所以不僅是巴赫與女兒之間的情節,更是反映了當時的咖啡文化。
4、最不虧的科學家,受咖啡啟發,獲得諾貝爾化學獎的科學家——馬丁
在法國,人們總說男人一喝了咖啡就成了藝術家,的確很多世界知名的文學家、藝術家都是咖啡的狂熱分子,而在英國,喝咖啡則又多生出一種可能性,就是科學。
馬丁火獲英國「最佳科學」稱號,這還要歸功於他愛喝的咖啡,他從咖啡滴到濾紙上這一無意的小細節,發現了濾紙分離胺基酸的紙層析法,而且拿下諾貝爾獎,這算得上是喝咖啡最不虧得科學家了吧。
5、最嚴謹的咖啡愛好者——貝多芬
貝多芬當年也是咖啡館的常客,一個熱愛咖啡的藝術家似乎已經沒有什麼特別,但在貝多芬身上還有一個有意思的傳說,就是他的每一杯咖啡,都要用60顆咖啡豆來製作,這是一個藝術家的癖好,也是一個音樂家的嚴謹?
6、最專制咖啡愛好者,別人喝就得處死——奧斯曼帝國蘇丹穆拉德
奧斯曼的蘇丹,也就是統治者對人民有無限的權利,掌控所有臣民的生殺大權,穆拉德要誰往東,那個人就不能往西,否則就是死刑。
他曾下禁令不準任何人接觸菸草、酒精、咖啡,而且自己會到民間「微服私訪」,若發現有違反禁令的人,就會處以死刑。
但他自己沒有禁過咖啡......
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