據聞「酥妃皇后」是由一位香港女餅點師Sophie自創的，在香港專業賣蛋撻42年，一年裡在賣掉的蛋撻已經超過300萬個咯！！這數字小編已經驚呆啦！
看到這有沒有很好奇怎麼可以那麼多人都來買呢？來小編帶你看一下製作過程你就明白了！
製作過程一
其實酥妃皇后不是單一賣蛋撻，還有很多十分創新的甜點，比如說……還是看圖比較直接，而且更有說服力，準備好了嗎？相信小編，一定刷新你三觀哦！
港式蛋撻是它家的招牌產品，幾乎每個人都必點。除了有原味，還有榴槤、芝士等當下十分流行的口味，潮流得很！
蛋撻中的皇后！酥妃經典的368層酥皮，足足有8釐米厚度的蛋撻，綿軟的蛋芯。
果撻
光一個果撻就有371層，第1層新鮮水果，第2層乳酪芝士卡仕達醬，第3層果茸卡仕達，第4層至第371層就是的368層酥皮！
內餡是Sophie獨家秘制的乳酪芝士卡仕達醬
酥類分很多，酥卷和酥點比較多人了解，其實在甜品界算是比較經典的產品
♡板慄鹹蛋/紅豆/榴槤酥♡將368層酥的配方結合傳統食品
♡港式飲品♡
說起香港，不能不提到絲襪奶茶
酥妃家專門有帥哥現場拉茶
看夠了嗎？沒看夠的話明天接著跟小編踏上尋找美食之旅~
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