日前，國家出臺了非常硬氣的一系列福利。其中又以建設海南島成為全國最大的自由貿易港最為重磅！
海南島，位於祖國南端的一個省份，坐擁全國最大的海洋國土面積，不僅風景優美氣候宜人，自然資源也是相當的豐富。
都說一方水土養一方人，每個地方都有每個地方獨特的飲食。那麼今天，我們就一起來盤點一下，海南最有特色，最享譽盛名的名菜！
一、文昌雞。古話也說，無雞不成宴，在海南當地更是將這一理念深入靈魂之中。在文昌市潭牛鎮一帶，仿佛有著天賜的魔力，養出的文昌雞，色澤飽滿，肉質鮮美，不管熬湯還是火鍋還是做菜，都是當地一絕！而又以海南本土吃法：椰子雞湯火鍋最為出名，也不愧能列為海南名菜之首！
二、嘉積鴨。在瓊海縣嘉積鎮，流傳著這麼一種說法，一天不吃鴨，肚子叫呱呱。嘉積鴨最先是從馬來西亞引進，來到這片神奇的土地之後，便發揚光大一發不可收拾。時至如今，嘉積鴨已經成了一張地方名片，而產自嘉積的優質鴨子，變換著各種吃法，進入千家萬戶。
三、和樂蟹。說到和樂蟹，老歐是有一把辛酸淚的。畢竟，與前面的名菜相比，和樂蟹的價格還是挺偏高的。但這一款產自萬寧和樂鎮的大螃蟹，膏質堅挺，肉質飽滿，營養價值高不說，還異常的鮮甜。初到海南的晚上，煮上一鍋滾燙的和樂蟹粥，仿佛整個人間，只剩下了眼前這煙霧妖嬈。太美味了！
四、東山羊。雖然說海南島植被豐富，而且也是溼潤多雨的寶地，但這邊自產的羊還真不多。與西北或者北方的羊肉不同，海南東山羊，肉質多了一些嬌嫩，少了很多腥羶。更有傳聞說，東山羊是吃山上的藥草長大的，所以其肉質有種區別於羶味的清香。不管怎麼樣，東山羊幹煸或者火鍋，都是海南火鍋裡，不可缺少的美味！
現如今，伴隨國家政策的到來，相信在未來的日子裡，會有很多很多的遊客，踏足海南島，品嘗海南島的美食。今天老歐特別小小的整理了一份菜單，希望更多的人看見，並且能成為大家來到海南遊玩或者工作生活的小小誘惑。
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