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感冒食療類
⊙棗姜蔥蘇湯
材料:紅棗50克,姜,紫蘇葉各10克
製法:上述材料共煎2資,每次用水300毫升,煎20分鐘,2次混合,取汁代茶飲。
功效:用於風寒感冒
⊙紅辣椒花椒湯
材料:紅辣椒15克,花椒5克,鮮姜2片,鹽
製法:辣椒拍裂,與花椒,薑片同放砂鍋,注水200毫升,煎至150毫升,去渣加鹽,分1~2次趁熱服,微出汗
功效:用於風寒感冒
⊙蔥白粥
材料:粳米150克,蔥白5根,麻油,味精
製法:米加水800毫升熬粥將成時,加蔥白,至粥成,下味精,淋麻油,趁熱空腹服
功效:適用於痢疾初起,腹痛,胃納差,感冒初起,畏寒
⊙蔥姜紅糖飲
材料:蔥白50克,生薑20克,紅糖
製法:加水400毫升,燒開後加糖,煮至糖溶,趁熱服。
功效:用於風寒感冒
⊙神仙粥
材料:糯米100克,薑片10克,蔥白7根,醋20毫升。
製法:米加1000毫升水燒來,加薑片,小火慢熬至粥將成,放蔥白,片刻,下醋調勻,趁熱空腹服
功效:適於風寒感冒,頭痛,發熱,怕冷,鼻塞流涕,咳嗽噴嚏,食欲不振
⊙ 茼蒿冰糖飲
材料:茼蒿150克
製法:苘蒿去鬚根,加水300毫升,煮熟去渣取汁,加冰糖,1~2次服
功效:適於風熱感冒,咳嗽痰濃
⊙金銀花粥
材料:金銀花(幹品)20克,粳米50克,紅糖
製法:金銀花水煎兩次,每次用水500毫升,煎半小時,2次混合,去渣,煮粥,將成時下紅糖。空腹服
功效:適於熱毒瘡瘍,風熱感冒
⊙山楂桑菊茶
材料:山楂20克,桑葉,菊花,決明子各10克
製法:水煎2次,每次400毫升,煎半小時,混合分2次服
功效:適於風熱感冒,高血壓,高脂血症,頭暈目眩