距離溫州封城結束
還有倒計時兩天!
但有很多朋友的糧倉
都已經彈盡糧絕
比如美食君的庫存裡
就只剩下泡麵了
這種泡麵做法其實還挺新奇的
不是拌著吃也不是泡著吃
是跟香腸雞蛋一起煎著吃
絕對算是泡麵吃法中的創意NO.1了
④鍋中倒少許油,將拌勻的材料放入鍋中小火煎至兩面熟做 法
①材料準備:泡麵1包、西紅柿1個、老乾媽醬、泡麵搭檔香腸1根任何和芝士搭上邊的都不會差
更何況是本身就很好吃的泡麵
有了芝士的加成簡直是錦上添花
芝士奶蓋辛拉麵
融合了芝士的奶香
口感醇厚加上拉麵的勁道
可以說是神仙吃法了!
①材料準備:辛拉麵1包、芝士2片、雞蛋一個、
火腿腸2根、辣白菜1碟、牛奶半盒
②鍋裡倒適量水,加入泡麵調料包煮開,
水開後放入辣白菜,麵餅小火煮一會兒
③打入雞蛋,加入切好的火腿腸,倒入牛奶,大火繼續煮
④麵條快煮熟的時候放入芝士片,撈出鍋即可
這樣做出來的拉麵口感濃厚
帶點辛辣的味道 十分爽口
真的吃一次就愛上!
酸湯泡麵的精髓
就在這湯之中
酸爽的口感刺激味蕾
在家吃慣了粗茶淡飯
偶爾換換口味也是不錯的
做 法
①材料準備:方便麵、肥牛、雞蛋、酸湯志
②酸湯汁調配:蒜末+蔥花+芝麻+辣椒粉
熱油香炸+2勺生抽、2勺醋、半勺鹽、半勺糖
攪拌均勻備用
③方便麵煮8分熟撈出,放在酸湯裡,倒入半碗煮麵的水
④放上荷包蛋和肥牛,搞定!
③臘腸炒好撈出,鍋中放油炒泡麵,加入半包粉和一包醬料④鋪上香腸,雞蛋打散攪拌,加入剩餘半包調味粉攪拌均勻⑤將蛋液倒入鍋中,蛋液在面上凝固後轉小火燜幾分鐘即可出鍋泡著吃煮著吃拌著吃不如炒著吃
拋去幾種傳統的泡麵做法
如果不想麻煩的話
直接炒著吃也是很棒的選擇
③鍋燒水煮開,放入方便麵1分半鐘撈出過冷水,瀝乾水分⑤起油鍋,放入蔥蒜爆香,依次放入火腿腸胡蘿蔔青菜進行翻炒⊖photo:網絡 ⊖Text&Edit:七七⊖