港臺劇中，常出現這麼一句「搞什麼烏龍」，意思是「搞錯、稀裡糊塗」。關於烏龍茶的誕生，其實也有「糊裡糊塗」的成分。
「糊裡糊塗」的茶
關於烏龍茶名稱的由來有諸多版本，但都與「烏（搞）龍（錯）」有關。
相傳古時，一位茶農採完茶後，下山途中一路顛簸，竹簍裡的茶葉也隨之相互碰撞，從而散發出一陣香氣。茶農從這現象所思所得用於茶葉加工，從而形成了烏龍茶特有的「搖青」工藝，但當時的人對這種現象不知如何解釋，於是將稱為「烏龍茶」，也就是「稀裡糊塗」的茶。
這個版本裡的「古時」應該指的是明清時代。因為從明朝開始，中國茶「廢團改散」，才有了「搖青」工藝出現的可能。所以也有種說法是，烏龍茶誕生於清雍正年間，源自一位姓蘇名龍的茶農，由於皮膚黝黑，所以有「烏龍」的外號。他在某次採茶後，由於沒有及時殺青，放置一天後的茶葉邊緣發紅，散發出陣陣清香，於是慢慢研究，將其製成烏龍茶。
談談臺灣的烏龍茶
臺灣地區，烏龍茶是最普遍的茶類，比較有名的就是文山茶、凍頂烏龍、高山茶、白毫烏龍，其中最為出名的當屬凍頂烏龍和白毫烏龍。凍頂烏龍是臺灣烏龍茶中的名品，主產於南投縣鹿谷鄉鳳凰山一帶。
凍頂山是鳳凰山的分嶺，那裡景色迷人，是臺灣的旅遊勝地。凍頂山一帶有發現過野生茶。
關於「凍頂烏龍」，有個故事是這樣的。
相傳在道光年間，鹿谷鄉有位青年叫林鳳池，他想去福建參加科舉考試，但苦於沒有路費，最後鄉親們紛紛捐錢，湊足了路費，希望他考中之後造福家鄉。
後來他考中了舉人，有一次到武夷山遊覽時，得知武夷山的烏龍茶馳名中外。於是，他將三十六棵烏龍茶苗帶回臺灣，種在凍頂山上。在鄉親們的精心培育下，茶苗生長得很好，於是擴大繁殖，終於在凍頂山發展成有名的烏龍茶園。這裡製作的烏龍茶清香怡人、生津止渴，飲後大有苦盡甘來的感覺，因此，凍頂茶就成為遠近聞名的烏龍茶名品了。
後來，林鳳池奉旨進京，他將凍頂山種的茶獻給道光皇帝，皇帝連聲稱讚說： 「好茶好茶」，並賜名「凍頂烏龍」。從此，凍頂烏龍茶聞名遐邇。
在各品牌「凍頂烏龍」中，論普及度，品控和口碑都不錯的品牌，修哲應該算得上。這個牌子也被京東收錄，凍頂烏龍僅有一款金獎產品，銷量過萬，好評率有98%。據稱茶樹用自製豆漿澆灌，而且農藥0殘留，已通過歐盟和日本標準，看來品控相當嚴。
所種植的茶樹採用鮮黃豆磨成豆漿的澆灌技術，對茶樹根部進行澆灌，同時利用豆渣與有機肥混合施肥，讓茶樹的成長不僅不易得病還能增厚葉面，這也是為什麼叫做「喝豆漿長大的茶」了。
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