▽ 建議搭配食用~
它是風靡魔都的「教科書級別法式甜品店」
3位法國藍帶畢業的甜品師坐鎮
每年限量的英國國寶級Wedgwood骨瓷盤
夏洛特法點,源起於板娘對烘焙的喜愛與追求。年少時曾前往澳洲學習酒店管理,無數個異鄉的日日夜夜無法抹滅她心中關於烘焙的夢想。也正是這種衝勁和熱愛,最終讓她順利通過了法國藍帶廚藝學院嚴苛的考試。「志同而道合」
三位擁有烘焙夢想的藍帶甜品師,他們將精緻的法式下午茶帶到無錫,向我們傳遞一種優雅地喝下午茶的生活習慣。
夏洛特法點
Charlotte by CA patisserie
CA Patisserie法式糕點品牌,集結了法國INBP、法國藍帶、澳洲藍帶、日本洋果子學校等高級專業甜點學校畢業的優秀甜點師們。
夏洛特作為魔都CA Patisserie旗下品牌,從甜品師級別到出品品質都保持了很高的水準,但是性價比更高。關鍵不用再去上海「嘎鬧猛」,在家門口就能吃到了。
△1500軟妹幣一個的盤子,是貧窮限制了我的想像
裝甜品的盤子和上海CA Patisserie一樣,都是來自英國國寶級品牌Wedgwood,美得讓人心水的復古盤,從1970年到2000年,每個年份獨有一個。
夏洛特甜品的尺寸比外面的「妖豔賤貨」小一號,這是店家的用心設計。畢竟正宗的法式味道實在太誘人,一下子吃太多,身材可能控制不住。精緻的豬豬女孩,要小口小口細細品味哦~
夏洛特共有9種法式甜品,每一款都是經典。甜品擁有自己獨特的屬性,根據每個人口味上的不同,每一款也有它自己的忠實擁躉。
/ 香草夏洛特 /
華麗又精緻的造型,令人不忍破壞她的美。用料考究,以手指餅乾圍繞絲滑的蛋奶凍,配上大顆新鮮草莓,每一口都是甜蜜的滋味。
/ 法式芙芮澤 /
法式甜品中最經典的一款,因為造型可人,浪漫的法蘭西人民還會將它作為生日蛋糕。
香脆的杏仁餅乾底,馬達加斯加和卡仕達香草組成的奶油餡,清甜卻不膩,配以新鮮的草莓,浪漫的法蘭西風情就在此刻綻放。
/ 提拉米蘇 /
提拉米蘇常見,但是夏洛特家的還真就不一樣。更優質的材料,更足量的純芝士和奶油,才成就這款浪漫的提拉米蘇。口感如雲朵般輕盈,濃鬱的可可粉微苦,層次豐富令人著迷。
/ 法式檸檬塔 /
作為清爽的法式甜品之一,檸檬塔適合不愛吃甜的小仙女們。每一份這樣的明黃色尤物,都要消耗2顆新鮮檸檬,可見真材實料。檸檬的香氣和酸味能中和甜膩,形如雲朵般的蛋白霜能使口感更加豐滿。
/ 椰香樹莓塔 /
清甜的椰子慕斯,遇上每天現做現打的樹莓果醬,疊加在脆脆的美國杏仁餅底上。椰香樹莓塔在口感上比檸檬塔的酸,更多了一絲甜蜜。
/ 塑料姐妹花 /
模樣俏麗可人,名字也很有趣的一款氣泡水。現打的氣泡水不斷泛起晶瑩的氣泡,新鮮的草莓和果醬透著誘人的粉嫩,喝前攪拌均勻哦~
/ 艾倫的眼淚 /
藍色氣泡水上漂浮著細膩的奶蓋,滿到「pu」出來的白色奶蓋如眼淚般滴落,不想讓它哭泣的話就要趕緊喝哦~
▽ 更多美味等待你的解鎖哦~
乾淨簡約的Ins風環境,淺淺的藍灰色和金屬感完美的融合。明亮的甜品櫃裡,一個個精緻的法式小可愛在裡面等待小仙女們的寵幸。
黃銅的置物架上精心設計過的擺件,每一處都是用心,每一處都是精緻。
夏洛特還有法式生日蛋糕,文末添加板娘微信,可提前預定哦~
「友誼天長地久」下午茶
(原價123元)
法式芙芮澤*1個
百香芒果塔*1個
法式可頌*1個
伯爵紅茶*1壺
現在只要99元
- 活動時間 -
即日起至2018年2月13日
(僅限周一至周五,周六和周日除外)
添加板娘二維碼
到店消費任一款蛋糕
即可免費獲得青檸迷迭香一杯
(價值18元)
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(長按二維碼即可添加)
- 特別提醒 -
結帳時,向店員出示此微信好友
每桌僅限贈送青檸迷迭香一杯
偷偷告訴你們~
貌美板娘還有自己的美甲店
添加店員小姐姐二維碼預約
即可贈送200元福利券哦~
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(長按二維碼即可添加)
環境舒適
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樣式大氣
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➤ Charlotte by CA patisserie 夏洛特法點· 中山路蘇寧天御廣場1000-4號
· 13671849894
· 10:00-21:00
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文章 ∣ 大熊砸
攝影 ∣ 小雞崽