公園路上的這家法式甜品店,真的很「黃」!

2021-02-17 結棍吃貨局

法國藍帶甜品師親自操刀

集齊四種天氣的正宗法式甜品

店裡還藏著一臺咖啡機中的勞斯萊斯

爛漫的秋天,陽光灑滿每個角落,梧桐樹葉飄灑,在一家溫暖小店喝杯咖啡或是熱茶,再配上正宗的精緻法式甜品,一坐就是一下午。

法國一直以浪漫熱情而聞名於世,滿眼紫色的普羅旺斯,靜靜流淌的塞納河,以及代表著甜美和愛情的法式甜品。

飛去法國太遠,那就來姑蘇區公園路15號,開啟一場舌尖法式浪漫之旅。

兩個法國藍帶,兩個雷諾特,師從19個法國Mof(法國最高榮譽),這樣一個高配置的甜品團隊,能用甜品讓你一秒穿越到浪漫的法國。

正常的甜品店的千層都只有22層,而這裡的千層足足有33層,層層分明,實在不信的話,你可以慢慢數數。

淡奶油混合著芝士和覆盆子醬,奶香、芝士香伴著酸酸的覆盆子,口感超級豐富,而且一點也不覺得膩。

配上一杯香濃的卡布奇諾,是不可替代的暖秋神器。

洛神絕對是選中率100%的大明星,光是紅彤彤的外表,就能在這個寒冷的秋天給人一絲溫暖。

紅色的外殼,藏著覆盆子的夾心,濃鬱的老酸奶味慕斯,加上最下面一層黃油杏仁餅乾打底,小小的洛神內在充滿了驚喜。

中間的酸奶慕斯吃起來很順滑Q彈,在秘書的大力瘋狂搖擺下,依舊美貌不減當初。

檸檬塔是店裡的甜品師推薦的一款,光是顏值,就很小清新,像是午後陽光下的一絲清風,清新動人。

這樣的法式檸檬塔在國外很受歡迎,但在國內卻很小眾,蘇州能吃到正宗檸檬塔的更是少之又少。

檸檬塔不僅長得可愛,口感也很活潑,一圈香脆的甜餅乾包裹著一池酸味十足的檸檬奶油醬,酸甜有度,絕對驚豔。

甜味的餅乾中和了酸味的醬,吃起來倒是很爽口,要是還覺得酸,就再來一個好時巧克力形狀的蛋白糖,淡淡的酥酥的,再酸的檸檬也不怕。

這款瑰夏絕對是萌妹子都愛的,粉色霧面的噴砂,整體做成玫瑰花的造型,來這邊約會,點這一款準沒錯。

切開粉色的外表,內在也是充滿著少女心,白色的慕斯,透明的荔枝凍,紅色的雲南手工玫瑰花醬,金黃香甜的餅底,一口下去,百般美妙。

值得一提的是裡面有一大塊荔枝凍,一開始還不知道是什麼,但放進嘴裡的一瞬間,濃鬱的荔枝香氣充滿整個口腔,不得不讚嘆甜品也可以這樣有心機。

雖然是一家小小的甜品店,但老闆和甜品師的講究卻能從各個小細節暴露出來。

不僅甜品都是正宗的法式風格,就連餐具都是德國國寶級的WMF。WMF獲得過很多紅點設計獎,光是一套簡單的刀叉,都要大幾百上千的。

店裡還有一臺堪稱家用咖啡機中的「勞斯萊斯」的Lamarzocco咖啡機,看這擦拭的鋥亮,就知道老闆是有多愛這臺咖啡機了。

秘書懷著敬畏的心情看一杯精緻的卡布奇諾從這臺「勞斯萊斯」裡誕生,拿到手的第一件事兒,當然是要鄭重的拍張照片。

多雲轉晴」這個店名來自老闆偶然的靈感,你能在甜品盤上看到不一樣的小心機。

盤子上印著「晴天」、「多雲」、「雨天」等天氣圖案,當天的天氣決定了裝甜品的盤子,每次都是小驚喜。

這是隱匿在公園路上的一家小小的甜品店,透明的玻璃門上掩映綠樹斑駁,白色的桌子,黑色的椅子,亮黃色牆繪光影裝飾,竟然覺得這一切很和諧。

抬頭看,上面還掛著幾團雲朵,仿佛一下子站在了雲端,好想窩進去做個甜甜的夢。

店這麼「黃」就算了,鎮店之寶也選了只黃鴨子,簡直就是拍照好搭檔。

在這裡還能經常偶遇外國人,很多都是很懂吃的蘇州人帶著外國朋友來的,足以見得這家店的甜品還是真正宗的。

他們家還可以給你私人訂製蛋糕,每一款都好看到哭,秘書決定以後生日蛋糕就找他們,這麼好看,絕對有逼格。

這個秋日

一杯熱咖啡配上甜蜜的甜品

心情也能多雲轉晴

店名:多雲轉晴

地址:姑蘇區公園路15-17號(地鐵1號線臨頓路站1號口)

相關焦點

  • 福州這家法式甜品店,老闆從甜品界哈佛畢業!店裡的招牌竟是一籠包子?!
    它是寶龍獨一無二的粉色小天地 福州這家法式甜品店
  • 從法國藍帶畢業的甜品師傅,卻在公園路上開了這麼一家不起眼的小店
    作為一個喜甜的城市,蘇州的法式甜品店自然不少,但如果你挨家吃一遍,就會發現真正做得好的法式甜品店其實不太多。老闆娘最近在大眾點評上發現一家法式甜品店,評價竟然出現一邊倒的現象,不僅一個差評沒有,而且各個都誇她家的甜品顏值賊高,這樣的「五星店」不禁燃起了老闆娘的好奇心,立馬驅車前往。
  • 北京 去這❺家法式甜品店,把粉櫻紫藤的春光留在唇齒間
    雖然甜品店的整體層次和上海沒法比 ,Brunch和HighTea的消遣文化也比較貧瘠,高逼格的好吃甜品店也幾乎找不到。但這兩年,這塊貧瘠的土地上,還是漸漸冒出了一些值得一去的甜品店。今兒是周五,心水推薦❺家我珍藏的、愛去的、會反覆去的法式甜品店(僅限法式甜品店)。
  • 美術館中的法式甜品店,讓人難忘的藍帶甜品
    小小的一間店門庭若市,目的是為了S'more Sugar法式手工甜點二店無論是細緻的奶香塔陷的布雷塔,滿是酥香的德式香腸鹹派吃起來都是美味,都是讓人難忘的藍帶甜品位於文化中心的S'more Sugar二店,面積比一店大很多,
  • 這家法式小清新店坐擁無數女粉絲,撩妹達人都自愧不如!
    >  浪漫   高品質 然而這家法式甜品店卻反其道而行在珠海首創了罐子法式甜品 新奇   便攜 這家充滿浪漫少女心的夢幻法式甜品店除了傳統的精緻法式甜品,竟然還推出了可攜式的罐子法式甜品?傳統的法式甜品都擁有精緻的外表,但是因為太嬌貴卻不便於外帶,離開冰櫃之後就很容易融化以致於外表受損變形。而這款打破常規的罐子法式甜品則犧牲了幾分精緻,從而換來它便攜的優點,可以在路上邊走邊吃可愛又不失優雅!
  • 為一口千層從蕭山跑到中山北路……這家甜品店最近好火!
    在神仙打架的中山北路上,「悄悄」開出了這家小店——Duomi’s House 。來的時候是工作日,將近下午四點,店裡客人還是不少。排在我前面的男客人,打包了好幾款千層:「我們從蕭山來的,今天有空就趕過來買了,他們家千層真的好吃!」店裡有千層和法式,甜品櫃檯邊還標著千層可以試吃的字樣,客人可以試吃後再選擇,很貼心。
  • 4個法國藍帶開的法式甜品店,貌似南京最貴哦
    今天分享一家南京新開的高級法式甜品店……說到法式甜品,你的第一反應是什麼?精緻優雅氣質知性高貴,貴貴貴,還有就是甜~甜~甜其實我是一個很嗜甜的人,法甜正對我的胃口呢!這家逹·D』être Aimé Patisserie在安德門地鐵站旁,門頭不算小,但是一個不小心就會與之擦身而過。它的名字就很有意思,逹,是繁體字達的訛字,為到達的意思,也是去甜品店的意思。另外它的走之旁,一個幸福的幸字,貼合店內的標語,每個人都值得被愛,希望在店裡吃完甜品會有幸福的感覺,也能遇到屬於自己的幸福,真的好浪漫呀!
  • 這家開在大明湖畔的正宗法式甜品店,帥哥老闆帶你一秒穿越巴黎!
    會不會有一天在濟南小巷,發現一家仿佛巴黎街角偶遇的甜品店在濟南有一家這樣的法式甜品店。坐落於大明湖畔的後宰門街。老闆曾辭掉工作遠赴巴黎,從藍帶學院畢業後重回故裡,只為把最好的法式西點帶回故鄉。維納斯可謂是這家店的顏值擔當,身為一款玫瑰荔枝蛋糕,生動詮釋了美食與愛情,唯此二者不可辜負。
  • 這家甜品店的生意照樣好到爆!
    樹耳朵oh les feuilles,是一家隱身於臺南山上的法式甜品店。以每天用新鮮純天然的食材,製作限量的法式水果塔而聞名臺灣,靜靜地等待客人上門。這家不大的店,以工作室的形式存在著,那麼多人為他而著迷,除了努力,還有過人的毅力,才能造就一番事業吧!
  • 蘇城第一家法式餅店!藏著兩位藍帶甜品師,走遍全世界,他們依然最愛這場法式甜品的約會
    西瓜、空調加甜品清甜不膩口感順滑傳統的法式甜品連厭食症都被治癒!加入不止君一起吃正宗的法式甜品~▼-店內白色的桌椅與美好的光線-記得有名同學說它是蘇州最好吃的法式甜品,好吃到舔盤子的那種!在美國紐約州立大學讀了四年的Paul,遇見去了全球40多個國家吃了近200家甜品店的Martin,在自己的家鄉蘇州開了這家只販賣最傳統正宗的法式甜品——阿爾卑斯甜品商店。
  • 3位巴黎藍帶開的法式甜品店!進門被「騙」了5次...
    嘉善路上的三層洋房甜品屋 3位巴黎藍帶甜品師坐鎮 甜點款款顏值口味雙,暴擊少女心!現在店裡的甜品全部出自3位巴黎藍帶甜品師,他們還曾任職過巴黎米其林餐廳!正宗法式甜點,這裡就有哦~新出的甜品都是低卡路裡低碳水組合,糖分總比例降低,用的是動物奶油。Chef超擅長將創意和低卡做進甜品裡,為了研發新品每天至少吃3個小蛋糕,還是muscle滿滿!吃甜品不會胖才不是騙人呢!
  • 把甜品吃出法式大餐的腔調
    一個十年如一日在變美路上前行的不完美姑娘,希望我的生活日記,可以幫到每一個在變美路上的你們。。。。。。
  • 享用一次比法國時裝還美的法式甜品
    「聞名於世」的時尚派對主角馬卡龍、隨著電影《布達佩斯大飯店》而一夜成名的修女泡芙,這些「時裝式」法式甜品因其美貌美味,更令女人無限嚮往。  甜品有哪些「才貌雙全」經典款?周末了,去哪裡享用一次超級美味的法式甜品?——京滬港最好吃的「美貌甜品」店,看完這篇就知道了。
  • 情人節用天津軟妹最愛的這10家法式甜品甜品,堵上她的嘴,抓走她的心!
    由La Beauty美甲美睫店獨家打造「夢幻網紅風」甜品店簡直是少女最愛の自拍聖地!粉色光線+ins風小物件,除了拍照聖地,這裡還供應法式甜品和創意飲品。Hey Bamboo的法式甜品大量削減糖的用量,改善口感層次,以其獨特的造型和貼合大眾的口味獨樹一幟。小編最愛這款貝殼,芒果口味帶著輕奢風來襲~白巧克力蛋糕做底,朗姆酒蔓越莓香緹和芒果慕斯完美融合,榛子碎模擬沙灘,海洋氣息十足。
  • 這家精緻到爆炸的甜品店,把巴黎的味道搬來了萬象城~
    這家高端的法式甜品店店內所有的甜品,原材料都是從法國、日本進口,牛奶嚴格選用日本明治牛乳,配料甚至都是最好的,夏洛特絕對不是網紅店這麼簡單!香甜濃鬱的酸奶芝士搭配草莓果醬,多重口感恰到好處。法式甜品裡竟然有芝麻,也太有創意了,這一款特別適合養生girl啦~
  • 魔都這16家法式甜品店,拉開精緻女孩和豬豬女孩的差距!
    他們將浪漫動人的元素融入甜品,使琳琅滿目的法式甜品閃耀著光彩~就讓這16家滬上人氣法式甜品店告訴你,精緻甜品誘人的秘密~天使Emily嘉善路上那家白金風甜品店如今改名Ami Moi重出江湖。店內本季新品蛋糕大膽地將中國風元素加入法式甜品~天使Emily以美麗老闆娘的可愛女兒Emily命名,杏仁蛋糕作為基底,中間是粉色的桃子啫喱混合新鮮桃子果肉,馬斯卡波尼奶酪製成的慕斯,口感輕盈順滑,入口沒有負擔,就像活潑的小兔子在口腔中跳躍~
  • 蘇州顏值最高的40家甜品店都在這了,必須種草!
    01Cake Star 甜星這家店以白為主色調環境簡潔大氣真的隨手一拍就是時尚大片店內的法式甜點顏值超高裝修風格設計感很足喲~♡地址:公園路9號(公園路於十梓街交口北50米路西)♡人均:49元07相思蜜噠創意甜品這家店真的很特別
  • 1分鐘下單2小時配送,這家mini蛋糕簡直是移動法式甜品店!
    它是武漢蛋糕界最新出道的「移動法式甜品店」顏值與美味雙高的甜品快到沒天理的貼心配送女生收到這樣的禮物真的會很甜(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)武漢第一家虜獲我芳心的高顏值法式甜點。可惜的是傳統的法式甜品都擁有精緻的外表,但是因為太嬌貴卻不便於外帶,離開冰櫃之後就很容易融化以致於外表受損變形。所以【蒙田】應勢而生!支持全副武裝的配送,保證你能在下單後的2小時內可以吃到最新鮮的第一手法式甜點蛋糕。
  • 中山公園驚現一座「甜品公園」,只賣黃金比例甜品!
    你別說,還真的有最近在中山公園龍之夢驚現一座「甜品公園」簡直是美CRY我了!既然是甜品公園,必定甜品是招牌店裡的甜品就有六大系每個系列都是經過上千上萬次的試驗才創造出的黃金比例TBTB特地從臺灣請來的甜品師傅,從法式甜點舒芙蕾上進行調整改良~在選材上,選用日本進口的麵粉、紐西蘭進口的安佳牛奶、有機雞蛋
  • 一個爭做珠海法式甜品之最的甜品店
    ▼起初你一定如我一般迷惑不懂這招牌如何正確發音念讀不懂為何主打著甜品的店招牌卻寫著卷餅專門店恰好這Jussi是英文Just的發音恰好Just就是恰好之意恰好用心打造頂級法式甜品的小店恰好也出售卷餅恰好它還有好多驚喜沒被發掘不多不少就是恰好讓你愛上