溫暖如昨,我仍在<知味戀歌聖誕晚宴4.0精彩回顧>

2021-02-26 知味戀歌咖啡屋


南方冬季的白天很短

短到五點半便已黑盡

在山間的一座小屋裡

已然亮起了點點星火

綴在無星的冬夜之下

等待

歸來之人


穿幽過徑

冬青和槲寄生編就的花環

掛在門扉中間

七彩鈴鐺隨著微風輕擺

小院內不經意的角落裡,點燃了一根根蠟燭

微光如星,點點灑落人間

佇立院角的燈裡

下起了紛揚的雪

倒是為這無雪的夜增添了氛圍

閃著燈彩的麋鹿,拉來了聖誕老人

泛著仙氣停在了院子中

原來這一切的一切

都只為了一句

Merry  Christmas

COFFEE

HOUSE

Christmas

聖誕晚宴

4.0回顧

推開那扇門扉,走近屋內,暖融融的氣息便撲面而來,在一瞬間,洗卻了所有的冷意,燈火通明微笑,掛在每一個人的臉上,仿若遠遊之人,終於回到了家中。

有人問回到家中

最幸福的事情是什麼?

那一定是回到家裡

已經有一桌熱氣騰騰的飯菜

在等著自己!!!

 勃艮第紅酒燉羊肩 

美式BBQ燒烤豬肋排扒鳳梨

波隆那牛肉醬千層面

照燒汁烤雞翅中

香草芥末籽嫩烤牛裡脊和松露鵝肝醬

還有

大廚現切的烤聖誕火雞陪金巴利醬蘑菇汁

和烤聖誕煙燻豬後腿

自製香料醃三文魚

帕爾瑪火腿卷土豆沙拉

金黃的色澤,誘人的香氣

簡直就一場肉食主義者的狂歡盛宴

蒜蓉黃油炒什錦時蔬烤堅果

鄉村式香草烤慄子南瓜和黑松露

坎帕尼亞鮮水牛芝士焗玉蘭菜羅勒醬

西西里什錦海鮮沙拉

米蘭式醃什錦蔬菜

檸檬香草浸蘑菇

混合生菜沙拉和炸野米風味小吃

蔬菜也有味

精心烹調之下

讓素菜呈現出不輸肉食的風味

素食主義者的口腹福音

更有,

十五中顏值賽高的法式甜點擺砌而成的 甜品臺 


在燈光之下耀人眼目

鮮紅的草莓

金黃的金桔

藍莓

提子相互映襯

令人喜愛

淡淡的酒香瀰漫

醒發過後的葡萄酒未飲先醉

還有專為不飲酒人士準備的進口飲料

一切的一切,

都在暗自挑戰你的味蕾~

酒半酣,宴正歡,歡聲笑語,彼此交談,其樂融融的暖意包圍著每一個人。

此情此景,借著屋外的小風微寒意,是不是應該來一份冬天的冰淇淋?

大廚推著推車走來,神秘鍋子裹上了一層白霜,現擠奶油冰淇淋在下入鍋裡的一瞬間劈啪作響,低溫液氮讓奶油瞬間結塊,放入口中咀嚼,瞬間吞雲吐霧,如夢似幻。

奶油的甘甜和牛油果的清香在冰涼的剎那間同時湧來裹住味蕾,瞬間腦海中只剩下了一個念頭——舌頭要凍掉了!!

往事如昨,未來可期

能遇見你,已經是我最不可思議的幸運

知味戀歌聖誕晚宴4.0完美落幕,

此後依舊,我仍在這裡,待你歸來。

冬季必備伴手禮,

純手工牛軋糖、法甜組合,火熱售賣中~

預訂電話:0512—68797899

                18502119019

地址:蘇州市吳中區旺山景區錢家塢

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攝影|知味戀歌   文|easy   版|Linda

  

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