秋天晚餐吃點啥?看我家7天不重樣,實惠,營養,好吃還不浪費

2020-12-21 美食星期八

今天又是美好的一天,大家好!我是美食愛好者美食星期八,每天在這裡與你分享美食小生活,讓你愛上做美食。

秋天晚餐吃點啥?看我家7天不重樣,實惠,營養,好吃還不浪費。

俗話說「民以食為天」,沒有什麼事情是比吃飽喝足更重要了。那秋天晚餐吃點啥?秋季應該以滋潤溫養為主,少吃辛辣之物,力求清淡營養,儘量保證食物的原汁原味,多多補充蛋白質和維生素,多喝湯湯水水。

我跟老公都是上班族,平時中午上班午飯都是在外邊隨便吃點的,到了晚餐就可以一家人認真的吃一頓標準的三菜一湯了,葷素搭配,營養全面,有菜有肉又有湯,做的量也不多,剛好足夠一家人吃,每回都剛好光碟,一點也不鋪張浪費,每一餐都是精打細算的。咱老百姓過日子就是這樣,每天圍繞著柴米油鹽打轉,能省一點是一點。一起來看看我家1周都有啥好吃的吧。

晚餐一:魚香肉絲+紅燒小黃魚+炒西蘭花+西紅柿豆腐湯

紅燒小黃魚,魚肉鮮嫩,少刺,湯汁鮮美。想要煎出的小黃魚不掉皮不粘鍋,先把油燒至冒煙,再把火關掉,放涼,再下魚煎,就不會粘鍋掉皮。

西紅柿豆腐湯,燒這道湯,裡面加幾個幹蝦仁,湯的味道更好。

晚餐二:日本豆腐蒸蝦仁+紅燒帶魚

老公今天晚上加班,我跟兒子的晚餐,做了兩道孩子愛吃的2道菜。本豆腐蒸蝦仁,豆腐鮮嫩滑口、Q彈,蝦仁鮮美、緊質鮮甜,鮮美可口,兒子喜歡吃;紅燒帶魚,再搭配一碗養胃的小米粥,太美味了!

晚餐三:紅燒雞爪+胡蘿蔔燒肉末+清蒸鱈魚+炒青菜

紅燒雞爪,雞爪醬香美味,Q彈有嚼勁,胡蘿蔔燒肉末,營養美味,清蒸鱈魚,這道菜要多得孩子吃,沒刺肉鮮特營養。炒青菜,清脆爽口,補充維生素。

晚餐四:炸翅根+蒜蓉金針菇+紫菜蛋湯+麻辣豆腐

麻辣豆腐,是一道金典菜,好吃又下飯,還百吃不厭。炸翅根,這道菜是孩子特別喜歡吃。

晚餐五:杏鮑菇炒肉片+清蒸魷魚+西紅柿炒蛋+飯後水果

老公加班,我跟兒子的晚餐。3道家常菜和人參果成本才花30.2元,美味實惠,葷素搭配,營養豐富,兒子一上桌就開心地說:「媽媽,今天的菜真是太好吃了,有我最愛吃的清蒸魷魚和人參果,好高興啊,一大盤清蒸魷魚被兒子吃得光光的,兒子吃得很高興、很過癮,看得我滿心歡喜。

晚餐六:酸菜魚+蝦肉丸子湯+油燜蝦+五花肉炒包菜

今天的豐盛晚餐:酸菜魚、蝦肉丸子湯、油燜蝦、五花肉炒包菜,有蝦、有魚、有肉、有青菜,不僅豐盛,成本也高,不過,兒兒和老公都喜歡吃,偶爾奢侈一下,也值得,一家人吃得開心又滿意!

晚餐七:香辣油豆腐+絲瓜肉片湯+炒生菜+梅菜肉末蒸豆腐+油燜蝦

周末加餐,有海鮮有青菜還有肉,不同口味的,營養、豐盛,老公邊吃邊誇,今天的菜太好吃了,很合他的胃口,連吃了2碗大米飯,吃得真香。

民以食為天,一日三餐要好好吃飯,可以不精緻,但要營養搭配合理,最重要的是要做到餐餐光碟,不浪費。

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