桃膠皂角米雪燕糖水

2021-02-16 糖水

                              

春天是我們「寵愛」自己的季節，這個季節可以儘量聽從內心的願望，做自己喜歡的事，想吃的美味不用糾結，開心的吃，只要心情愉悅，肝氣就能升發，新陳代謝會加快，吃下去的東西會充分轉換成能量，使我們精神百倍，一起來寵愛自己吧

                          

主料

桃膠20g

皂角米10g 

雪燕5g 

冰糖18g 

幹桂花0.5g 

紅火龍果半個 

水兩碗 

做法步驟

1. 分別稱好桃膠、雪燕、皂角米，用冷水泡一晚上

2. 泡發後把三個分別清洗乾淨裡面的雜質

3. 鍋內放入兩飯碗水煮開

4. 水開後放入皂角米，煮六分鐘

5. 再加入桃膠一起煮十分鐘

6. 再加入冰糖

7. 放入雪燕一起煮十分鐘

8. 用勺子把泡沫去掉

9. 關火裝入碗裡，其實現在就可以吃了，加入果汁和桂花只是讓糖水更好看和更香

10. 用勺子壓出紅火龍果汁

11. 加入果汁，調出自己喜歡的顏色深淺

12. 撒入幹桂花，一碗又美又養顏的糖水就做好了，可以香香的開吃了

13. 成品圖

小貼士

1.這個食材量是兩個人的分量，可以按自己需求加減
2.煮時火小點，不時用勺子拌動一下，防止粘鍋糊底

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