西安陝拾叄:油潑辣子、酒糟、花椒……刺激但不好吃的雪糕味道

2020-12-13 胖崽胖吃大吃

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公號:胖吃大吃

「吃雪糕」這件事

一定程度上暴露出人性的本質

傳統的甜甜的雪糕就像好好的生活

過久了,就開始覺得無聊

忍不住想找點刺激

於是,出現了各種奇怪口味冰淇淋

最紅的一家

西安的

陝拾叄

全國必吃冰品

拿到常見的不知道是什麼比賽金獎

推出油潑辣子、花椒、豆腐、酒糟…雪糕

不正常到看到

正常的「酸奶」、「焦糖海鹽」味時

內心的震驚像在《演員請就位》

總決賽名單發現胡杏兒

環境

雪糕環境跟農民種地遵循一個原理

主要看天氣

當然,冬天也不是不行

取決於有沒有暖氣

整家店氛圍應該偏文藝範

因為沒有吸引我去仔細看的目光

雪糕.測評

1、價格&質地

4球/45元

跟買護膚品禮盒一樣

因為送了很多贈品

心理上就覺得值了

45元的雪糕不僅配脆碗

還可以選3款配料

正如奶茶「無糖」是代表「味道不甜」

不是減肥

雪糕滿屏的「低脂」代表的是「口感不滑」

2、油潑辣子雪糕

這味道想像起來跟出軌一樣刺激

吃起來像外遇對象轉正後的愛情一樣無趣

跟直接吃開封後凍在冰箱的花椒油

一個味道

確實是辣到喉嚨的辣度

3、韓城花椒雪糕

吃韓城花椒或油潑辣子

跟廣東人吃重慶火鍋選微辣或普通辣一樣

沒有味道差別的

依然是冷了的辣椒油味

4、傳統酒糟雪糕

酒糟味沒有甜味突出

作為該店推薦第一名

吃起來如此普通

整個體驗很像點進大部分微博熱搜話題

5、中華豆腐

豆腐的味道沒有甜味突出

用天然的材料做出了不天然的味道

雪糕外.產品測評

1、秦酥

35元/5個

酥到想蹲在垃圾桶旁邊吃

但它的酥不是吞的瞬間

要立刻灌一大口水噎下去

吃完後再開始倒水喝也來得及

餡料是紅棗

但紅棗味在口腔中的存在感有

1瓶可樂配1顆枸杞這樣的

又養生又驚喜

甜度很低

餡料有顆粒感

在「酥」的範圍裡

挺特別

2、秦黃酥

35元/5個

鹹蛋黃跟棗味都不算太突兀

但整體又確實是一款是好吃的酥

比秦酥稍微幹一些

冶咖啡

還想說下西安最紅的咖啡店

冶咖啡

從味道

傳統咖啡完全不優秀,及格都沒有

澳白太奶

美式過水

拉花太醜

創意咖啡味道不錯,但價格過高

最好的是35元的橘子海

橘皮的味道像剝開橘子一瞬感受到的清新

混合淡淡的甜、奶香

整體很像你回想/想像暗戀的人

遞過來的「阿爾卑斯香橙味棒棒糖」

但胖崽決定給這家店優秀

我在今年打卡過非常多咖啡店

每次店員推薦咖啡都像交實驗報告

「…豆、產地…、奶含量…」

而這家店感覺是老闆的妹子說的是:

「我前段時間沉迷橘子海,經常不顧最佳比例讓咖啡師一次衝一壺」

第一次覺得咖啡可以跟奶茶一樣日常

總 結

雪糕:3星(奇特口味)

秦酥:3.8星

滿分5星,合格3.5星,優秀4星,值得專門去4.5星

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