*本篇內容供有對象的各位參考,沒對象的可以看完給自己做/買一杯,取悅自己——單身狗也是有高貴香氣的好嗎?
炎炎夏日,加上疫情限制,前浪們跟彼此老夫老妻的約會項目,從「廣闊天地大有作為」,到「一房二人三餐四季」。
眼瞅著前浪後浪都快憋死在沙灘上了,又不能出去high,這宅在室內吹著冷氣,都幹點嘛呢?
後浪們想出了一個殺死寂寞的好方法,輕鬆、有情調、有創意——隔離期自製雞尾酒:Quarantine(隔離)+Martini(馬天尼)
俗稱「垮天尼」——如果垮的不是酒,可能就是我。
相比前浪動輒喝得酩酊大醉,或者「我先幹,你隨意」的酒文化,現在的後浪偏向於享受、輕鬆的喝酒氛圍。
跟對象喝酒又不是酒局談生意,自然不需要整那老白乾兒,你一杯我一杯,「雞尾酒」是再好不過的選擇。
酒精度低,好入口,最重要的是,顏值高啊!!!
酒窩我相信,無論男女,應該都對雞尾酒的豐富口味、超高顏值沒有抵抗力。(連前浪們都會讚不絕口)
可是雞尾酒品種太多了,可以按使用的基酒分,可以按短飲和長飲分,還有加蛋的、加咖啡的、加一切你覺得合適的……
今天酒窩廢話不多說,直接奉上後浪中人氣超高的的10款高顏值、又好喝的雞尾酒和配方,在家自製,或者下次去酒吧點來喝,都是很好的選擇。
後5款就是把前浪衝回姥姥家的白酒雞尾酒,看看後浪在家閒到極致是怎麼「霍霍」前浪們的寶貝白酒的!
走著!
△圖源@fferronedesign ins
桃紅葡萄酒,草莓,檸檬水,合稱檸莓桃。
咦?真的很像一枚水嫩的水蜜桃誒,很誘人的亞子,喝起來也是香甜爽滑,細膩多汁~
幹型桃紅葡萄酒 120ml
草莓糖漿 30ml
檸檬汁 30ml
純淨水/蘇打水 適量
草莓和薄荷葉 裝飾
△圖源@gastronomcocktails ins
菠蘿加墨西哥綠辣椒,有點甜有點辣,仿佛穿白衣的芭蕾舞仙女和穿紅裙的吉普賽女郎,同時在你的舌尖共舞,辣椒可謂墨西哥獨特的風情。
烤菠蘿汁 120ml
金龍舌蘭酒 60ml
檸檬汁 22.5ml
橙味利口酒浸漬過的辣椒 3~4片
烤菠蘿、薰衣草等 裝飾
△圖源@aboutdrinksandbars ins
寶寶👶,聽著還怪可愛的。
噴塗喜歡的柑橘味香水,聽著周杰倫的《迷迭香》,喝著迷迭香寶寶,這才是舒適夏天該有的樣子~
西柚汁 600ml
金酒 400ml
金湯水 400ml
檸檬汁 100ml
迷迭香和檸檬片 裝飾
△圖源@aboutdrinksandbars ins
乾淨清冷的色調,升騰爆裂的小泡泡,這看著就很解渴很清涼,夏日晚上來一杯,好心情可以持續到第二天~
植物學家金酒 60ml
新鮮柚子汁 15ml
單糖漿 15ml
蘇打水 適量
骨架葉子 裝飾
△圖源@aboutdrinksandbars ins
夏天是綠色的,綠草綠樹綠荷塘。
夏天我愛穿牛油果綠薄荷綠豆沙綠……
要想時髦過得去,身上總要帶點綠
夏天的酒,我也要綠色的
幹了這杯雞尾酒
連生活都綠意盎然了呢
菲奈特利口酒 2份
糖漿 1份
檸檬汁 1份
巧克力碎 適量
薄荷葉 裝飾
作為一枚緊跟時代潮流的少年
想必你已經知道
白酒
也是可以做雞尾酒的
比起還要特意購買的
金酒、朗姆酒
白酒,可以說每家都有
隨便一個商超也都能買
白酒雞尾酒的口感如何?
趁這個機會
可以對你老爸的二鍋頭
或者茅臺
下手了
△圖源@jxb.hongkong ins
一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。
成熟荔枝有一種鬱鬱蔥蔥的花香味,甜味很飽滿,但不膩人,這是夏天最不能缺少的元素。用荔枝調出一杯專屬於夏天的味道,送給你唯一的王妃吧!
江小白(清香型白酒) 45ml
荔枝糖漿 15ml
百香果糖漿 15ml
乳酸 10ml
檸檬汁 22.5ml
荔枝一枚 裝飾
△圖源@ cocktail.vision ins
2020不太平,上半年感覺自己是一個可憐兮兮的非酋?
日常迷信——來杯開運竹,吸吸歐氣,希望2020下半年我們都好好的,喜樂安康!
蜂蜜綠茶 60ml
巷販小酒金酒 45ml
五糧液1618(濃香型白酒) 15ml
接骨木花利口酒 15ml
英王醇姜利口酒 15ml
新鮮檸檬汁 15ml
蛋清 1/2個
Regatta薑啤 頂層
△圖源@snowbridgebaijiu ins
喝上去甜中帶苦的內格羅尼(Negroni),就像一首《甘苦交響曲》,把你帶往多姿多彩的世界!
夏天,來一杯深紅色的內格羅尼,爽過空調wifi加西瓜
喝多了金酒版本的內格羅尼,試試白酒版的吧,內格羅尼 + 白酒 = 白格羅尼!
甜苦艾酒 45ml
醬香型白酒 30ml
金巴利利口酒 30ml
四川胡椒比特酒 2-3滴
橙皮擰絞 裝飾
△圖源@jiangxiaobai.in ins
清香型白酒香氣優雅細膩,兼容性強,是最適合調製雞尾酒的白酒香型,成功例子很多。比如說這款重慶騾子,跟莫斯科騾子類似,烈性十足,喝完之後有一種「被騾子踢了的感覺」……讓猛男熱血沸騰的一款雞尾酒。
薑汁啤酒 135ml
清香型白酒 45ml
檸檬汁 5ml
酸橙角 裝飾
△圖源@Angelica Schwarzkopf drinkbaijiu.com
是的你沒聽錯,它英文名Baiwow,讓人忍不住虞書欣式「哇哦」的白酒雞尾酒。
椰子風味的,一下子就聯想到陽光,海浪,沙灘上,椰果飄香。
李子汁 50ml
濃香型白酒 40ml
椰子奶油 30ml
檸檬汁 10ml
蛋清 1個
*註:搖勻後用濾冰器過濾2次,倒在杯中冰塊上
好了,10款酒推薦完畢。
奮鬥的後浪們,房子是租來的,但生活不是。
如果你對生活還有熱情,心裡有火,眼裡有光,那就轉發給你身邊的浪花們,一起向前奔湧吧!