40個名額任性吃!佛山這片果園40畝極潤無花果開摘!

2021-01-15 澎湃新聞
40個名額任性吃!佛山這片果園40畝極潤無花果開摘!

2018-07-15 12:39 來源:澎湃新聞·澎湃號·政務

佛山南海西樵平沙島40畝極潤無花果開摘啦,波姬紅、豐產黃和波爾多(法國品種)多個品種任你挑,獨家品種,清潤爆甜!發布君還送出40個名額,讓你任性吃個夠!

採摘 | 40畝清潤無花果

平沙島上這片40畝的農場,種著珠三角一帶罕見的無花果,最佳採摘期在7-12月!

農場內的無花果品種包括:波姬紅、豐產黃和波爾多(法國品種)等。

個頭飽滿的波姬紅皮薄汁多,青皮紅心的豐產黃味道最甜,皮色酒紅的波爾多有著巧克力般的馥鬱……新鮮摘上一顆品嘗,口感軟糯、潤到入肺。

溫馨提示:因無花果蒂有黏液會使皮膚瘙癢,故此採摘時須留心;並不建議現摘現吃,可在摘果後用清水洗淨再進食。

除了無花果,目前農場裡還有一大批玉米、苦瓜、檸檬等的天然蔬果成熟,最啱一家大小來個採摘親子樂~

遊走完果園,提著滿滿當當的戰利品,此刻,來煲無花果浸雞就夠曬醒神了。

所有食材都是取自農莊自養,頗有一番桃花源中自給自足的感覺~

坐標:勁秋農場;詳詢:13211191823(秋秋);價格:門票25元/人,採摘無花果30元/斤,波爾多品種48元/斤

開挖 | 100畝香甜番薯

今年,島上還有一片佔地100畝的番薯田進入豐收期,從上往下俯瞰,綠油油的一片,煞是好看,最佳嘗鮮期在7-8月!

田裡共有紅皮黃心和紅皮紫心兩個品種的番薯,均採用島上獨特的沙土和無公害培育法種植出來,吃起來口感軟糯,如慄子般香甜!

坐標:平沙島粵桂培訓基地;詳詢:13928633924;價格:無需門票,可自選採摘番薯地,1米20元(1米產量約有5-10斤)

名菜 | 水牛奶浸雞、西江河鮮

摘完果別忘了品嘗島上的招牌名菜——水牛奶浸雞!沸騰的現擠水牛奶,厚覆著皮爽肉滑的走地雞,一啖下去,滿口儘是香濃純鮮……

如今,更恰逢開漁初期,西江河鮮正肥美~一道分量十足的生炒黃沙蜆就賣得很火爆,微辣之中又不掩鮮味,啖啖吮指香。

覓食坐標:平沙奶牛場農莊(過渡上島後即見店鋪指引牌),詳詢:13724920484;價格:人均約35元

吃飽飽迎著霞光,在走向渡頭的路上,你會遇見一個小集市,島上的原住村民會挑些自家種的「靚」貨出來賣,價錢比市場更抵,不妨買些回去當手信噢!

遊玩指引

坐標:佛山市南海區西樵鎮平沙島

自駕:導航搜索「平沙島」或點此進入地圖

公交:乘坐樵06路公交在太平平沙渡口站下車過渡即可,或乘坐樵12路在太平新村站下車,步行約5分鐘即到渡口

須知:上島需乘輪渡,費用1元/人,開車上島20元/輛,詳細渡船班次可看下圖。

粉絲福利

獎品:勁秋農場門票40張(每個中獎者可獲門票2張,可入園免費任吃無花果)。

   參與方式:進入「禪城發布」,在後臺輸入「無花果」,點擊彈出的刮刮卡連結,就有機會獲得勁秋農場門票2張。

兌獎時間:2018年7月17日-7月31日。

兌獎方式:中獎者憑姓名、電話號碼到「勁秋農場」兌換。

來源:南海旅遊

圖片來源:陸惠嫦、楊榮燕、南海西樵、勁秋農場

編輯:肖婷英

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特別聲明

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