俗話說:「唯愛與美食不可辜負!」
臺南的美食偏甜,聽說是因為臺南以有糖代表富裕,對於一向都喜甜食的我來說,這太對我的胃口了,每一款小吃,我都非常喜愛。
我的下面的行程,是從臺中到臺南,坐高鐵很方便,很快就到了。
(很多粉絲都在私信我,為什麼每一次都是那句:很快就到了,因為我一般一上車就修圖或者睡覺,所以,基本上在路上花的時間,沒有辦法算出來啊。)
【臺南】
一下高鐵,就被酒店的車接走了,她們說臺南天氣熱,所以讓我們全程都在車上,到了遊玩的地方才下車,天啊,這服務太貼心了,讓我不得不好好的介紹一下這個酒店:
老爺酒店集團旗下風格設計品牌「老爺行旅」,以the place為名,強調與飯店所在地意象文化的深度連結。首發作品座落於臺灣最有故事的臺南,於2014年年底開幕,為集團內第12家飯店。
臺南老爺行旅,它是由荷蘭Mecanoo建築師事務所操刀,並邀約英國dpa燈光設計顧問等國際級團隊共同合作,以新舊融合作為主軸,大量使用窗花、磚瓦、木材等元素,讓臺南的地貌、傳統意象透過現代摩登的設計在飯店內重現,十分充滿了藝術氣息。
臺南老建築的窗花,被大量運用在旅店各個空間角落,這是古代錢幣的元素哦。
餐廳風格多變,讓來到臺南的旅客更深刻體驗在地的多樣面貌。
具體吃了什麼就不一一介紹了,不過在臺灣的酒店裡,幾乎每一天我都會吃一樣食物:【苜蓿苗】,我沒記錯的話,苜蓿草是餵牛哈,不過在這裡,卻是高檔食材,配上沙拉醬,吃起來清爽可口,我喜歡這種味道,聽臺灣的人說,對於發芽出來的苗類,她們認為裡面含有較高的酵素,吃多了容易拉肚子,不過對於我這類胖子來說,多吃可以減肥哈。
黑色與白色是臺南老爺行旅的基底。一踏入客房,映入眼帘的是大片的白色木質地板以及留白的牆面,勾勒黑色木櫃線條,房間的主視覺悄悄浮現。聽說以前大戶人家結婚的婚房就是這樣,兩邊留空,上面有個厚實的木板在上門,代表睡得安穩。
不過我對白色整潔的床墊是沒有抵抗力的,一下子就撲倒了。
時尚達人說:不要這樣睡覺,妝會掉
親子達人說:不要這樣睡覺,胸會小
美食達人說:不要這樣睡覺,腰會圓
不過太舒服了,讓我睡多一會...
身體在床褥裡生了根,起不來了。親自體驗了一下,床真的超級舒服。
從房間往外看去,視野十分空闊。
這是和知名品牌marimekko合作的主題房,到處都是時尚的元素。
每間客房的裡設置了一座仿古街燈,搭配獨家設計趣味小搖椅。輕輕轉啊轉......玩得不亦樂乎,特別愜意哈。
睡完了午覺,酒店就派車送我們四處逛了,在文創園,可以見到很多以豐富的色彩,誇張的手法描繪出各風格不一,具有鮮明特點的牆繪。
臺灣是亞太地區乃至全球文創風味最濃鬱,產業涵蓋最廣泛的地區之一。
園區內入駐的諸多手作坊、文創小店等也各具特色。
花花草草綠意盎然漫步其中,陽光曬在身上懶洋洋的,喝一杯咖啡,有種偷得浮生半日閒的感覺,悠閒自在。
在臺灣《時代周刊》中有提到「認識臺灣,應該從臺南開始;認識臺南,就從老街道鑽探起。這個17世紀便是臺灣『首府』的城市,如今卻保有最多的小鎮風情:老城專屬的古樸、不受拘束的創意妝點、臺南人真實生活的點滴……濃烈的情感流動,在老歷史與新世代間,反覆對話。」這其中老街道的代表就是【神農老街】。
神農街是臺南保存最完好的老街,老街一帶保留了許多古蹟、街廟、老行業,街上房屋仍保留當年風貌。
像這裡,仍然隨處可見保留著舊時候帶著北字的路燈。
走進老街,最初覺得古舊安靜,細細品味,發現老宅和每個細小之處都融入了新潮好玩的元素。
在這條老街上,有很多手工製作的小店,有一家是自己手工製造的小皮鞋,當時在想800臺幣買雙鞋給兩個小孩,不知道她們喜不喜歡,後來聽同行的一位朋友說,鞋子非常非常好穿,我腸子都悔青了,下次去一定要買臺灣的手工鞋,因為質量非常非常好。
臺南多美食,藏於街頭巷尾。【國華街】便是美食的聚集地,小吃雲集,兩旁的攤商,密密麻麻,抬頭看一下廣告招牌,一目了然。
【小滿食堂】以二十四節氣當中的「小滿」作為店名。它開在窄小巷弄間,外頭沒有特別明顯的招牌,只瞧見店門口旁的板子,看到掛有「小滿食堂」的小簾幕,才會曉得推門進去。
連立在路邊的牌子,也是有點意思的小趣味,而且聽旁邊的友人說,這裡幾乎所有的卡通都是按照老闆的模樣去繪畫的。
小滿食堂的老闆,和門口的貓,很像!哈哈哈,坦白說,看完了這個照片,最想的就是:要不我也來畫個漫畫吧。
小店內空間不大,以前的木造梁柱和隔間都被保留下來,充滿著臺灣氣息。
除了各種有著懷舊味道的擺飾之外,還可以看到許多來自臺南老店的食材和調料。每道菜的分量不大,都是飄香四溢的家常菜。簡單的菜式裡,總是合理搭配著魚、肉、多樣的時蔬和營養滿滿的湯,充滿家的感覺。
而在這裡,我最愛吃的是這裡的春筍,食堂的老闆豎起大拇指稱讚,我是一個懂吃的人,因為這是春天才有的美食,香脆可口,又下飯,我連續叫了3碗。也許是臺灣人細膩而淳樸,才能一代代相傳,這種平常卻溫馨的飲食文化。
【高雄】體驗完臺南的風土人情後,我們早上便出發去高雄,依舊很快就到了。
(不要笑我的很快就到哈)
坦白說,對於我這種沒有什麼生活情趣的人來說,文創就是精品,其實我並不是太感冒的。不過來到【駁二藝術特區】,卻真的讓我改觀了,因為在這裡,我賣到了很多獨一無二的東西。
【駁二藝術特區】位於臺灣高雄市鹽埕區大勇路南端盡頭。「駁二」係指第二號接駁碼頭,位於高雄港第三船渠內,建於1973年6月12日,原為一般的港口倉庫。
每一塊斑駁的紅磚都見證了這個地方由港口倉庫逐漸轉變為以創新、實驗、前衛為理念打造的藝術展示區的變遷。
每個小東西都被打造藝術感十足。藝術特區裡有許多創作工坊,都是一些很有特色的手工藝品。
看到這些小物件,我都好想把它們都買回去,家裡的寶貝們會很喜歡的。
一些店裡還可以定製屬於你的獨一無二的衣服。
然後我買了一雙全世界獨一無二的手工製作鞋,簡潔有帶有時尚感,2600臺幣,換算成人民幣是520元,非常喜歡,名牌品牌的鞋子我有很多,但像這樣獨一無二手工製作的,我覺得這不是用價錢可以去形容的。
這是鹽埕老街小吃的散步地圖,可以說有了這個,走遍鹽埕都不怕哈。不過有了這個,準備胖三斤吧。
隨意走個三五步,繞過一個街角,或拐進一條小巷道,就能看見動輒數十年歷史的傳統小吃。
【樺達奶茶】白底黑字紙杯,陪伴許多高雄人成長記憶。同行有一個女孩子,非常喜歡喝臺灣的手搖茶,從到臺灣的第一天開始,只要見到就會買,因為我對手搖茶並不是太了解也不太狂熱,所以每一次她買的時候,我都只會買波霸奶茶,至於好喝不好喝,我不太講究,不過當我一上車,同行的臺灣朋友就第一時間遞給我一杯奶茶,她說,這是好喝奶茶的味道,嗯,挺不錯的!
新樂街的【天池冬瓜茶】,也是間經營了20多年的老店了。
以新鮮的冬瓜和糖為原始材料,長時間熬煮成原料,再泡茶。
他們店還有包裝袋的冬瓜糖賣,可以會去衝冬瓜茶,也可以作為手信帶回去哈,回到家都能感受這臺灣的味道。
【阿綿麻薯】在鹽埕老街裡,低調的招牌,簡單的設計與用色,一顆顆飽滿的麻糬由店家手工現做而成。
它有好多種口味,包裝也十分小巧可愛。
草莓大福,和手機比比大小就知道她有多大了,比比我的臉,哈哈,不好意思說自己臉大啊。
我的紅豆麻薯,輕輕一口咬下,軟彈的外皮包裹著濃厚綿密的餡料,滿足而不膩口。
【蝨目魚米粉】滿滿都是魚肚漿,裡面裹著整塊的蝨目魚,很鮮甜,而且也不貴,好像是60臺幣左右。
配上一點略帶甜味的臺灣醬油膏,味道更好吃哎。
這是特色小吃【麻豆碗稞】,味道也蠻新鮮的,有點像蘿蔔糕,不過卻不太有味道的,必須點上醬油膏才有味道。
鹽埕老街的【婆婆冰】是傳統老店了,有100多年的歷史。
話梅冰,酸甜可口,而且味道很足,這個夏季非比酸爽哦。
超級芒果,冰冰涼涼的口感,搭上鮮甜的芒果水果,最適合在炎熱的天氣饞上一口。
【印花樂】以「圍繞著生活的創作」為核心,將臺灣生態、臺灣記憶,轉化為新的創作元素,結合圖案設計於印花織品,創造自在而有特色的印花生活風格。
各種手工印花的織品別具一格,十分清新。還有不少很有地方特色的呢。
在高雄,我們下榻的是寒軒大飯店,這可不是普通飯店哦。
寒軒國際大飯店位於高雄市政府對面,是南臺灣最具規模的商務飯店,42樓美觀建築設計,及黑墨墨的景觀玻璃,獨具風格特色,更提供完善硬體設備。兼具商務及觀光功能的 寒軒國際大飯店,曾榮獲2002年旅遊菁鑽獎南臺灣之冠。
我們參觀了連戰,李登輝的總統套房。面向三面大落地窗的餐廳,除了有大型木製圓桌可同時招待10多人用餐,餐廳窗簾可遙控升降,可一邊用餐一邊觀賞高雄市的美麗港景。
這是我住的套房,打開窗的那一瞬間,房間可以180度觀看高雄街頭。
後來查資料才知道,原來我和松島菜菜子住過的同一房型,好幸福,我的takki在哪裡啊。
把行李都放到酒店以後,我趁著趕在傍晚前,去了溜達一番。
我們還搭輕軌去電影院,不過不是看電影,只是去逛吃逛吃。
一路去看高雄繁華的街道。
【高雄的太陽能體育場】,痞子英雄在這裡拍攝過,其實我對地方沒有什麼興趣,不過如果是提起帥哥,我就立馬超級感冒了,仔仔,你好啊。
到了晚上,【高雄圖書館】燈光璀璨。
這次來臺灣,好多同行的朋友們都喜歡去買書,想想現在的自己,忙碌的工作,別說看看書了,連看電視都沒有時間了,能在圖書館裡靜靜的呆上一個下午,感覺真棒。
不過一出門,逗逼的本性又來了。
準備離開高雄的最後一個小時,我們還偶遇世界第一的吳寶春麵包。
吳寶春是臺灣知名的麵包師,「吳寶春麵店」在臺灣僅有兩家,總店在高雄市,而唯一的一家分店則開設在臺北市的松山科技園區。店裡一向門庭若市。
走進麵包店,琳琅滿目的各式糕點不禁讓人挑花了眼,真想把店裡的所有品種都嘗個遍。
【酒釀桂圓麵包】:是臺灣麵包第一次站上世界舞臺,獲得2008年世界麵包大賽亞軍。它蘊含著寶春師傅對母親的愛,也表達出對於臺灣土地的感念。
這款世界第一的麵包,每天早上十點開始排隊,350臺幣一個,折合成70元人民幣。
同行的臺灣小夥伴們在我們收拾行李的時候幫我們買了,Q彈的麵包讓人驚豔啊……可惜不能帶,吃多一塊,帶著滿足,出發去金門了...
如果說臺中讓我體會的是情深深雨濛濛的瓊瑤般的愛情小說般的感覺,來到臺南,感受的就是惡作劇之吻般的小清新感覺,一路都是輕鬆的逛逛逛,吃吃吃中度過。
臺南,我的味蕾被你深深的吸引住了。