來澳洲很多年了，最大的感覺就是澳洲不分職業的貴賤，人人平等，沒有明顯的社會地位區分。也看到了很多讓我感動的故事。360行，行行出狀元，英雄。
在澳大利亞做一名高檔西餐廳的頂級主廚究竟是一種什麼樣的體驗？
普通的廚子每天都很忙。但他們每天在纖塵不染的廚房，精雕細琢創造一道道堪稱藝術品的菜餚，徵服最挑剔的食客。。
當然會有很多讚美以及高薪。。。
他就在在布裡斯班市中心最出門的一家西餐廳。
他28歲，不但高檔西餐廳Restaurant Two最年輕的主廚，還是昆士蘭州年度最佳青年廚師得獎者。前途不可不可估量！
年紀輕輕的他就成為了澳洲的頂級廚師（head chef 和 top chef），拿著高額的年薪。更因為帥氣陽光的臉龐，成為顧客心中的烹飪男神！
頂級廚師：馬特（Mat Fury）
可是，這位烹飪男神卻放棄了這一切。尊貴的身份、舒適的環境，以及高昂的薪水。來到布裡斯班北邊的一個郊區，給一群孩子做飯吃。。。
她們是一群特殊的孩子
因為他們還來不及長大
生命就進入了倒計時
一群等待死亡的孩子就是在這裡度過生命最後痛苦的時光
相信很多人都聽過「臨終關懷」這個詞，照顧那些快走到生命盡頭的人，陪他們一起面對死亡，直到安然離去……
「蜂鳥之家」位於昆士蘭專為病重兒童設立的臨終關懷醫院。
說起它，這個澳洲第三家兒童臨終關懷醫院，竟然是由一位匿名捐款人出資300萬澳幣建成！可能這位好心人也經歷了心碎的生離死別，或者只是心繫著這些孩子
湯米就是這樣一個讓人心疼的孩子
湯米（Tommy Waddell）是一個非常可愛的男寶寶！但是父母卻發現他們的小天使會經常像癲癇一樣抽搐。於是，送去醫院檢查，竟然被確診為IP36缺失綜合症，一種罕見的遺傳病。而小湯米很不幸的是這類患兒中比較嚴重的。由於心臟，大腦等器官正在畸變，不幸的是他隨時有可能離開人世。
為了時刻監護兒子的健康狀況，這2個夫妻倆不舍晝夜地輪流值守。醫院家裡兩點一線跑成了每天的生活。
伴隨著孩子病情的惡化，醫院也無可奈何，勸他們需要把孩子帶回家，陪孩子走完最後的日子。心力交瘁的夫妻帶著還不太懂事的寶貝回到家中，痛不欲生。
媽媽無法眼睜睜看著可愛的兒子在家等死
夫妻2個因為害怕孩子會突然離開他們，就在家中設置了數不清的鬧鈴，讓自己不睡著。長期缺少睡眠的生活幾乎耗盡了夫妻倆所有的愛。
後來他們知道了蜂鳥之家，就像抓住了生命中最後一根稻草。來到這裡以後，他們學會了如何去坦然面對離別前珍貴的時光。
小湯米在這裡居然遇到了很多和他類似的小夥伴，當沒有病痛折磨的時候，他會和小夥伴一起玩耍。因為他很久都沒有在地上歡快地奔跑了……他的父母也終於可以合眼睡個覺了。
讓小湯米感到最開心的還是醫院裡有很多可愛的甜點。
雖然小湯米很快就要離開了人世
但是他的父母知道
他來過，他笑過，這就夠了！
看著一個個鮮活的孩子
在生活最後的時候倒計時
這比任何事都要讓人心碎
難以承受
這裡生活在痛苦和恐懼裡面的孩子和崩潰邊緣的父母，還有這些岌岌可危的家庭需要一個安慰！
馬特就想成為這樣一種安慰！既然他的美食能帶給無數顧客帶來愉悅，也一定會給這些家庭力量！就像帶給小湯米快樂的甜點一樣！
所以當聽說兒童臨終關懷醫院開建，他就通過努力找到醫院負責人。並請求他幫自己達成這個心願：為孩子們做好美食，為這些家庭創造美好的回憶 ！
馬特說：美食有一種戰勝脆弱的力量！品嘗美味時那種快樂會讓你暫時忘記痛苦的折磨。
他知道，只有在這些孩子身邊，才能讓這種力量更有價值！所以，他來了……
作為一個廚師最大的成就感是為客人創造幸福。在這個醫院比任何地方都讓我有成就感！
馬特說：他的這家餐廳不僅有他精心準備的菜譜還有一道菜叫「心願」！他會努力滿足所有孩子對美食的心願，做孩子們想吃的菜！
更令人感動的是為了給孩子們創造快樂並且同時給這些家庭創造美好的回憶，他還會鼓勵孩子們帶上廚師帽為父母做一頓飯。為了讓這些孩子體驗更大的滿足和快樂！
馬特說當這些整日以淚洗面的父母看到孩子在廚房開心的臉龐時，還吃著孩子為他們做的晚餐時，心中的痛苦和遺憾也許會少一點點。
馬特選擇來這裡就是為了
守護這些小天使在人間最後的笑容
澳洲總有無私的人來照亮你的生活。
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