即食燕窩食用方便，越來越受到年輕消費群體的歡迎，很多品牌，譬如燕之屋、香港啟泰等都紛紛推出了多瓶組合裝的月套餐、季套餐。買多了，一時間沒吃完，怎麼才能更好地保存這樣的即食燕窩，讓燕窩的營養在送入我們嘴巴前能夠完好保留？香港啟泰就來告訴你！
很多人都忽略了要好好選擇即食燕窩的存儲地方，直接把即食燕窩放在陽光會直射或者溫度過高的室內。尤其是夏季的窗邊，溫度會更高。要知道，如果保存不恰當，就算在保質期內，也有可能會因為存儲的溫度和環境，導致即食燕窩變壞了甚至也會影響口感影響營養。
香港啟泰在這裡就要提醒大家，其實較為妥當的方法是，無論即食燕窩是否開蓋，都應該放置在冰箱的冷藏層或是保鮮格中，冷藏室溫度大約在2℃-8℃之間，這樣既能保險保存，防止一些粗心大意的人不恰當保存，又不會讓燕窩中的水分結冰。如果已經開蓋的即食燕窩，要放在冰箱冷藏並且儘快吃完。
也許也會有人說，冰糖即食燕窩，都是一個味，天天吃雖說營養健康，但相對於追求新鮮感，追求美味的年輕群體而言，也略嫌單調。這裡，香港啟泰就告訴大家美味又實用的妙招：
喜甜的可以加入蜂蜜、酸奶、或者椰汁
現在大多數的即食燕窩，譬如香港啟泰的冰糖即食燕窩，也都是低糖的，甜度很低，相對來說更健康。但部分嗜甜者就會嫌寡淡，那怎麼吃才能多點甜又更健康呢？加入蜂蜜、低糖酸奶、或者椰奶稍作調味，都是不錯的選擇。
香港啟泰在這裡也要再次提醒大家，剛從冰箱取出來的即食燕窩溫度偏低，腸胃虛弱的人，或是想吃熱食的人，可以將整瓶燕窩放進熱水中稍稍溫熱一下即可。不建議放進微波爐加熱，會破壞燕窩的營養。
愛吃水果的可以加入水果
品質好的燕窩燉好後會有淡淡的蛋清味，如果不習慣這種燕窩原始天然風味的，可以搭配一些水果食用，既豐富營養又增加口感，比如草莓、牛油果、獼猴桃等切塊做成果汁或者果泥加入燕窩中拌勻即可食用。
即食燕窩「小金瓶」
啟泰燕窩養顏「小金瓶」：冰糖即食燕窩，鎖住鮮活，輕養有度，開蓋嘗「鮮」好滋味。啟泰冰糖即食燕窩，一瓶一碼，有專屬身份，瓶瓶可溯源，燕窩絲縷可見，無添加防腐劑，匠心品質，一嘗便傾心。輕鬆打開瓶蓋，直接喝；或者用小叉子或勺子就能吃到飽滿濃鬱的燕窩。
誕生於實驗室的啟泰燕窩，是香港啟泰旗下的輕奢燕窩品牌，繼承了啟泰30年高端滋補，更融合傳統經驗與現代科技，以科技持續創新燕窩形態，把「智慧+美學」貫穿從原料、研製、選擇、品味的全過程，帶給消費者年輕、科技、高端的燕窩體驗。