如何選出中國最好吃的「法式三明治」，
首先你要 「選」 ！
那就來一場三明治比賽吧！
「三明治比賽」一聽起來感覺是一場簡單又隨意的比賽。
煎蛋+火腿+生菜+蘿蔔=三明治
NO！
如果你是這麼想的話，你就錯了！
現在流行的是這樣精緻的法式三明治！
這才是正確的三明治打開方式！
不一樣的麵包要用不一樣的麵包烤制方法，或者切面，或者不切！
或者用喬巴達，或者用風情佛卡夏，或者是少不了的法棍，搭配不一樣的芝士，不一樣的火腿，搭配經過處理的蔬菜肉品，最後的滋味完全不一樣！
絕不僅僅是一種吐司！
在全世界，無論從專業烘焙坊還是到連鎖品牌，小至個人品牌，法式三明治用自己多樣的風格，便捷的操作，獨特的口味以及天馬行空的創意打開了一片天地。
而製作這些法式三明治的廚師們，是時候到你們現身啦！！
現招募你們這些有想法，有創意，有能力的中國「法式三明治」烘焙師！
「甄選最佳的三明治作品，推廣中國廚藝能手！」
2017年12月15日 下午14:00
在上海西諾迪斯開了一場別開生面的第一屆中國三明治大賽開幕式！
左：Délifrance品牌代表Stephane Journoux先生
右：法國SAVENCIA集團餐飲業務總監Laurent Repelin先生發言
開幕式的現場，西諾迪斯高級廚藝技術顧問Luigi Chen現場製作了三款經典的法式三明治，讓大家充分感受到法式三明治的魅力。
此次西諾迪斯現聯合Délifrance，將三明治大賽引入中國！這是第一屆中國三明治大賽，決賽出冠軍將直接晉級前往法國巴黎參加三明治世界盃。
▶三明治世界盃（Délifrance Sandwich World Cup)成立於1999年，由法國知名企業Délifrance創辦於法國巴黎，致力於在全世界範圍內推廣三明治文化，在三明治行業中挖掘更多新生力量，推進三明治行業發展。
此前三明治世界盃已經在法國成功舉辦了11屆，共有全球25個國家參與，收錄了100餘個至尊食譜，這一次誠摯邀請你的到來！
第11屆三明治世界盃比賽
●區域賽
上海、深圳、北京、成都
（區域賽☞東區&決賽：西諾迪斯上海廚藝工坊；北區：西諾迪斯北京廚藝工坊；南區：西諾迪斯深圳廚藝工坊；西區：待定）
•每個選區將有8名選手入圍區域賽
•每個賽區的前三名將分別獲得價值1000元，800元，500元的西諾迪斯美食禮包
•其他參賽人員均將獲得價值300元西諾迪斯禮包
●中國總決賽：
上海
•每個賽區第一名將會在上海進行最終決賽
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●世界盃總決賽：
法國·巴黎
•全國總冠軍將在4月免費參加巴黎的三明治世界盃總決賽
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報名方式
一·報名材料
參賽者資料必須至少包括以下信息和文件：
一. 候選人詳細資料（姓名，職務，所在單位或學校，地址，電話號碼，電子郵件地址）
二. 文字表述對「一塊好的法式三明治」的理解
三. 參賽宣言（目的及動機）
四. 展現一樣三明治的廚藝作品，用圖文介紹它的配方即心得。製作的三明治配方的準確詳細說明。此描述必須至少包含以下信息：
①.原料清單和數量（以克或其他計量單位的數量）;
②製作方法，作品構成成分;
③準備時間;
④三明治的平均總成本價格（每公斤採購價格或每個單位成本價格以及所使用的原料價格）;
⑤作品主題及命名
⑥成品三明治的彩色照片
二．報名方式
郵件申請：發送您的申請至contact@dswcchina.com
*報名截止日期：2018-1-10
*組委會將根據提交的信息每個賽區篩選出8名選手參賽
參賽人員要求
●本次比賽面向任何在酒店、餐飲業（廚藝及烘焙）學習和從業的人員
●其他經比賽組委會接受的人員
●18歲至35歲
「甄選最佳的三明治作品，推廣中國廚藝能手！」
歡迎大家積極報名！！！