中華酒文化源遠流長，小編特為廣大看客整理了這29個酒之「最」，請您摸著心窩不問度娘自測下：能答出20個以上的，爺，您有酒神的天賦，與詩仙太白可以醉酒飈詩了；答出5個以下的，爺，您這些年到底咋在酒圈裡混滴？酒都白喝了嗎？
1.人類最先學會釀造的酒：果酒和乳酒。
2.中國最早的麥芽釀成的酒精飲料：醴。
3.中國最富有民族特色的酒：黃酒和白酒。
4.記載酒的最早文字：商代甲骨文。
5.最早記載藥酒生產工藝的書：西漢馬王堆出土的帛書《養生方》。
6.最早記載葡萄酒的書：司馬迀的《史記·大宛列傳》。
7.最早記載麥芽製造方法的書：北魏賈思勰的《齊民要術》。
8.現存最古老的酒：1980年在河南商代後期（距今約3000年）古墓出土的酒，現存故宮博物院。
9.目前產量最大的飲料酒：啤酒。
10.目前國產價格最貴的酒：茅臺酒。
11.傳說中的最先釀出美酒的人：杜康、儀狄。
12.最早提出釀酒始於農耕的人：漢代劉安。
13.最早提出酒是天然發酵產物的人：晉代的江統。
14.現已出土的最早成套釀酒器具：山東大汶口文化。
15.現已出土的最早的反映釀酒全過程的圖像：山東諸城涼臺出土的《庖廚圖》畫像石。
16.已發現的最早的蒸餾器：東漢時期的青銅蒸餾器。
17.最早的釀酒規章：出自周代的《禮記·月令》。
18.古代學術水平最高的黃酒釀造專著：北宋朱肱的《北山酒經》。
19.最早記載加熱殺菌技術的專著：北宋《北山酒經》。
20.古代記載名酒最多的書：宋代張能臣的《酒名記》。
21.古代最著名的酒百科全書：宋代竇蘋的《酒譜》。
22.最早的禁酒令：周代的《酒誥》。
23.最早實行酒的專賣時間：漢武帝天漢三年（公元前98年）。
24.酒價的最早記載：漢代始元六年 (公元前81年）：官賣酒，升四錢。
25.最早的賣酒廣告記載：戰國末期韓非子《宋人酤酒》：「宋人酤酒，懸幟甚高」，幟即酒旗。
26.中國最早的啤酒廠建成之年代與地點：1900年，哈爾濱。
27.中國最早的酒精廠建成之年代與地點：1900年，哈爾濱。
28.中國第一個全機械化黃酒廠：無錫黃酒廠。
29.中國最早的機械化葡萄酒廠：煙臺張裕葡萄釀酒公司。
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