輔食既要讓寶寶看上去有食慾又要有營養，今天我為寶媽介紹一道很簡單的輔食，寶寶愛吃又健康。鴨肉性涼，有清熱祛火的作用，搭上菠菜，能給寶寶提供豐富的膳食纖維和維生素，營養密度非常的高哦~菠菜中含有維A（β-胡蘿蔔素）、維C、維E。同時，還搭配了香菇和胡蘿蔔，味道更棒，營養更均衡。
需要準備的食材有：
推薦月齡12個月以上
菠菜 1-2根
鴨肉 3-4片
香菇 2朵
胡蘿蔔 2~3片
大米 1把（用手抓）
水 500ml
廚具：臺灣鳳梨牌破壁養生機WP-8820
（不需要濾網）
1、食材洗淨後，把鴨肉切好，去除皮和脂肪只留瘦肉，胡蘿蔔切片，選用曬乾的香菇，曬乾的香菇維生素D含量比新鮮香菇高出10多倍，有助於寶寶對鈣質的吸收。
2、倒入500ml清水。
3、將米，香菇，胡蘿蔔，鴨肉直接倒入養生機。
4、蓋上蓋子，按開關，選擇煲粥，按開始。
5、水開了會產生比較多的泡泡，這時可以打開天窗也就是小小的投料杯，等消泡再蓋好投料口。（煲粥過程中，破壁機只是自動攪拌一下，故聽見攪拌聲不用擔心哦。）
6、煲粥程序差不多30分鐘，快結束的時候可以提前將菠菜焯一下水，鍋裡水開後，菠菜焯水1分鐘左右，可去除草酸。
7、粥煮好後，將菠菜放進去。
8、重新啟動開關，根據寶寶的月齡選擇瞬間鍵的次數，多按幾次瞬間鍵，粥品就會更細膩，隨著寶寶月齡的增加可以逐漸嘗試半顆粒狀態的粥品，那就只需按一兩次瞬間鍵即可，寶媽可以根據自己所需來調節。鳳梨破壁機可以伴隨到孩子長大，完全不用擔心過了輔食階段而閒置。
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