推薦語：每一個國家的不同，他們的飲食文化都是完全不一樣的，但是都是存在了當地的一些特色
下文轉載自作者：李小胖美食達人
現在越來越多的人喜歡出國旅遊了，很多人都覺得，非洲是一個非常貧窮的國家，所以出國旅遊的時候，大家都不願意到非洲，其實非洲也是很有特色的，只是他們的生活條件沒有我們的生活條件好而已，在非洲旅遊的時候，品嘗到非洲的一種特色美食，感覺它的味道比肉還要好吃，這是在非洲吃過最好吃的東西呢，還專門去看了一下他的製作方法，說不定回去以後也能自己做，但是看到他的原材料以後，我就後悔自己吃的太多了。
其實這種美食就是用非洲的香蕉製作而成的，非洲的香蕉產量是特別高的，我們中國的香蕉，一般都是八成熟的時候摘下來，然後運輸到全國各地，但是非洲比較落後，他們的交通也很閉塞，非洲的香蕉，都是等到完全成熟以後摘下來，然後把裡面的香蕉肉弄出來，然後把這些香蕉肉踩碎了釀酒，用香蕉釀出來的酒，被非洲人稱作是快樂水，其實就跟啤酒差不多。
香蕉的皮也被非洲人製作成了美食，就是非洲的特色美食，他們先把這些香蕉皮放到熱水裡煮一下，非洲人吃東西不是用水煮，就是用火烤，而且調味料也特別少，所以很多人都覺得，非洲的東西特別難吃，但是這種東西，卻意外的好吃，剛開始的時候，還不知道是用香蕉皮製作而成的，所以吃的特別多。
後來參觀了他們的製作過程，看到他們的原材料以後，突然有點後悔自己吃的太多了，那些香蕉皮在我們中國，都是被當成垃圾扔掉的，而且煮過以後的香蕉皮都已經變成黑色的了，看起來一點食慾都沒有，非洲人的特殊處理方法，就是把這些香蕉皮用手碾碎了，碾成糊糊狀的，根本就看不出來這個是香蕉皮。
然後他們還準備了一些魚肉，這些魚肉裡面的刺都已經被挑出來了，另外還準備了一些香料，還有一些調味料，最後把他們混合在一起攪拌均勻，做成丸子的形狀，放到鍋裡煮一煮，就可以吃了。說實話，味道真的比肉還要好吃，不過看到製作方法以後，我真的吃不下去了，你能接受這樣的美食嗎？