減肥咖啡的副作用
減肥咖啡確實可以起到一定的瘦身效果，其之所以能夠減肥，是因為其含有的咖啡鹼成分，有助於分解體內的脂肪，使其釋放到血液中，半小時以後，脂肪酸濃度會變高，這時只要適量地運動，就能將其變為熱能，從而使得脂肪燃燒，達到瘦身的效果。
減肥咖啡喝多了會帶來很多的危害。引致各種嚴重的疾病，例如高血壓，主要是因為咖啡含有的咖啡因令血壓升高；引起癌症，長期大量飲用，可能會引發膀胱癌等癌症的發生；誘發心臟病，咖啡喝多會增加脂肪及甘油三酯的含量，從而增加心臟負擔，若然再加上過度勞累就可能會引起心臟病。另外，減肥咖啡喝多了會因增加胰島素的排洩而使血糖上升。
減肥咖啡喝多會導致內分泌失調，從而加重患者的肥胖程度；長期喝的話很易引起鈣質的流失，其還會加速食物的代謝，影響鐵的吸收率，使得患者出現缺鐵性貧血。
同時也會給胃部帶來一定的負擔，對胃部也會造成損害。咖啡喝多也會引起失眠，因為咖啡有鎮靜作用，人睡眠不好也會不利於減肥，反而會增肥，尤其是不要在夜晚喝咖啡。減肥咖啡也不是人人都適合的，孕婦、運動員最好就不要喝咖啡，以免產生不良的反應。總之，減肥咖啡是一種不科學的方法，我們不能為了減肥而盲目地繼續進行這種減肥方法，其產生的副作用那麼多，我們不應該再為了美而不顧自己的健康。
怎么正確喝咖啡
健康專家卻建議那些喜歡喝咖啡的人和那些交際特多的人不要過多地飲用咖啡，以一天2至3杯為宜，從原則上來講，不管哪一種刺激性飲料均以每天不超過3杯為佳。
加拿大研究人員最近發現，咖啡因對那些胰島素本來就不夠的人有不良影響。研究人員發現，咖啡因對潛在的2型糖尿病患者有不良影響，可能引發2型糖尿病。2型糖尿病是加拿大最普遍的糖尿病，佔所有糖尿病患者的90%。
美國科學家還通過調查發現，吸菸者若每日飲3杯或更多的咖啡，能使他們患胰腺癌的可能性增加4倍。
咖啡因對正常細胞有不良的影響，它可促使細胞老化，美國學者經過流行病學調查和研究，確認咖啡是一種有潛在危險的飲料，認為咖啡因對胰腺癌的形成有不可忽視的影響，常飲咖啡的人比不飲咖啡的人患胰腺癌的可能性大2-3倍，目前，美國每年大約有2萬人死於胰腺癌，其中至少有半數以上是由於飲用咖啡而引起的。
美國哈佛大學的研究人員發現，飲咖啡的人較易得膀胱癌，尤其是對女性危害更大，如果將每日只飲半杯或不飲咖啡者患膀胱癌的危險性定為1，那麼在每天喝3杯咖啡以上的人中，男性患膀胱癌的危險性為1.31，女性患膀胱癌的危險性為2.19。日本的科研報告也稱，男性胃癌的一些患者中，不少人喜歡飲用咖啡。
根據國際上早先公布的研究結果，孕婦如飲用咖啡或其他含咖啡因的飲料，容易流產，即使不流產，生產的胎兒體重也有可能較輕。然而，這個結果目前也有爭議。瑞典研究人員最近獲得的調查結果證明，孕婦少量飲用咖啡或其他含有咖啡因的飲料可能不會對胎兒造成什麼危害。瑞典卡羅林斯卡醫學院的研究人員是在對瑞典首都斯德哥爾摩附近烏普薩拉地區的900名產婦調查之後得出這一結論的。不過，大多數研究人員都承認孕婦不宜多喝咖啡。
咖啡因雖然並非是讓人上癮的「毒品」，但專家認為，要戒掉咖啡因不能過於突然，以免引起類似偏頭痛的毛病或是引發脾氣暴躁。要戒掉咖啡，最好採取漸進方式，每天減一些，直到減少到3杯以下為止。減量期間若感到頭痛，暫時還是維持現量，不痛了再繼續減。