導語:韓國主婦曬自製一日三餐,引發網友吐槽:我吃這些會「餓」
朋友們提起韓國不知道大家會想起什麼,是風靡中國的韓劇嗎,還是韓流明星,韓式妝容還是韓版衣服?
相信大家關於韓國文化在我國流行的程度也都是有所耳聞的,在近幾年尤其是一些原因的問題,大家不得不宅在家裡,以至於這個直播短視頻的火爆程度又是直線上升。韓國吃播不知道大家有沒有關注過,小編的業餘生活中就喜歡關注這個吃播的視頻,因為真的很喜歡。
關於吃播,每個國家的表現形式是不一樣的,在我們國家,中國吃播就比較主張大胃王吃播,而且吃播的內容也是五花八門,因為我們中國的飲食文化相信大家也都是知道的,各種煎炒蒸煮炸對視頻的烹飪方法是超過世界各地的。
我們對於食品的理解和處理都是比較多元化的,中國很多個菜系也是讓大家神之嚮往,吃播的內容也就豐富了起來,各種四川菜,重慶菜,東北菜,廣東菜都是讓大家非常喜歡的,那麼關於韓國的飲食文化不知道大家有個什麼樣的了解呢?
小編前段時間看了一個視頻,是韓國家庭主婦為丈夫做的一日三餐,放在小編眼裡小編會覺得,吃這些會餓死。
韓國的飲食文化經常看韓劇的小夥伴們一定都有所了解的,小編最近在重溫的一部評分非常高的韓劇就是《請回答1988》,這部劇簡直就是一部下飯劇,裡面有各種美食的劇情,讓小編忍不住流口水,但是看了那個韓國家庭主婦的一日三餐,小編覺得真的會餓死的。
視頻裡那位韓國家庭主婦早餐為她的丈夫準備了湯飯,大家可能都知道,韓國的烹飪方式是很少的,他們很多菜都講究原汁原味,很多食品也都是生吃,小編還是更喜歡中國的烹飪方式。
韓國日常小菜都是各種泡菜,在泡菜這方面韓國是略勝一籌,因為他們的小菜真的很豐富,所以這也是韓劇裡為什麼經常有男女主角得了癌症這種人設。
因為韓國是泡菜大國,那位家庭主婦就為自己的丈夫準備了一款幾乎韓國家庭每家每戶都會做的醒酒湯,湯裡是濃鬱的湯汁加上裡面有大量的長豆芽,韓國人認為這種菜是可以醒酒的,醒酒湯裡還有各種海帶、白菜和各種海鮮等等。
要知道韓國四面環海,他們的海產品是非常豐富的,所以餐桌上也是經常出現海產品,早飯就是醒酒湯加上一大碗米飯還有各種小菜。
韓國人講究湯泡飯,經常用各種煮好的湯泡在米飯裡,這樣或許更有食慾,然後配上各種各樣的小菜,小編對於韓國的泡菜是非常感興趣的,因為韓國的菜色澤鮮明,韓國的口味也都是甜辣、酸辣、香辣的口味,紅呼呼的飯會讓人看起來格外有食慾。
韓國家庭主婦為丈夫做的午飯就是非常有名氣的拌飯,相信經常看韓劇的小夥伴都對於韓劇裡經常出現的拌飯應該非常熟悉的,因為它看起來真的好好吃!所以我們國家也經常有年輕的小夥伴去模仿這個拌飯。
小編在視頻裡看到這位韓國家庭主婦蒸好了米飯之後,又用平底鍋分別簡單清炒了長豆芽,胡蘿蔔絲,青豆等好幾種蔬菜,還水煮了兩枚溏心蛋,這些食材做好之後又水煮了河蝦、花蛤等好幾種海產品,然後帶上手套把這些菜和海產品都倒進了裝有米飯的大盆裡,然後擠了一大坨韓國辣醬還有耗油等一些佐料,然後把溏心蛋用勺子搗碎,用手抓拌了起來。
雖然小編形容的過程可能會讓大家覺得有些不適,但是成品看起來真的很有食慾,讓小編都流了不少口水,最後配上韓國小菜,一頓午餐就做好了。在韓國的文化裡,韓國的晚餐是非常重要的,因為忙碌了一天,工作到晚上,下班之後一定要來頓大餐來犒勞自己,所以韓國的晚餐是很豐盛的。
大家可能都知道韓國烤肉,像五花肉這種在韓國是很貴的,因為韓國的地理環境決定了他們的水果和肉類都是很貴的,但是海產品彌補了這項空缺,所以吃頓烤肉就是最大的幸福了。
這位家庭主婦晚上在家裡提前醃製了五花肉,洗好了一大盆生菜,還煮了一大鍋海帶湯,韓國的海帶湯可是非常好吃的,然後在家裡的炭火盆上放置了烤網,跟家人開始了晚餐時間烤好的肉用生菜包起來送進嘴裡,然後配上海帶湯泡飯,不得不說,那感覺肯定棒極了,小編在旁邊看著都流口水了。
雖然看起來很饞,但是量真的很少,小編看完這個視頻只覺得如果是小編的話,可能真的要餓死了,大家覺得呢?