小編很愛喝酸奶,不僅因為酸奶的味道,還因為酸奶能助消化,美容養顏那就更不用說了。可是前段時間小編指望喝酸奶代替充飢的舉動深深的被姐妹們鄙夷了,因為小編糟蹋酸奶了!!那到底該怎么喝啊?!
喝酸奶好處很多1.酸奶能促進消化液的分泌,增加胃酸,因而能增強人的消化能力,促進食慾。
2.酸奶中的乳酸不但能使腸道裡的弱酸性物質轉變成弱鹼性,而且還能產生抗菌物質,對人體具有保健作用。
3. 據墨西哥營養專家們說,經常喝酸奶可以防止癌症和貧血,並可改善牛皮癬和緩解兒童營養不良。
4. 製作酸奶時,某些乳酸菌能合成維生素C,使維生素C含量增加。
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雖然好處很多,但是小圈偏愛的是口感,我不管,一日三餐當水喝好了!NONONO~這是錯誤的!
喝酸奶的幾大誤區!
酸奶比牛奶更營養。
很多人都認為牛奶經過發酵變成酸奶後會更有營養,事實上從營養價值來說,兩者差異不是很大。
不過,酸奶與牛奶相比,酸奶更易於消化和吸收,使得它的營養素的利用率有所提高。
此外,牛奶中所含的糖分大部分是乳糖,有部分成人的消化液中缺乏乳糖酶,影響了對乳糖的消化、吸收和利用,造成這些人喝牛奶後胃部不適甚至腹瀉,稱為"乳糖不耐受症",此時可以用酸奶來代替牛奶。
喝酸奶多多益善。酸奶,是不是可以隨便想喝多少就喝多少呢?
當然不是!喝酸奶要注意適可而止,否則很容易導致胃酸過多,影響胃黏膜及消化酶的分泌,降低食慾,破壞人體內的電解質平衡。
尤其是平時就胃酸過多、常常覺得脾胃虛寒、腹脹者,更不宜多飲。
用酸奶充飢。當你飢腸轆轆時,常常會馬上抓起一杯酸奶,一飲而盡?!
這樣確實能夠緩解一下飢餓的感覺,但是最好別拿酸奶充飢。因為空腹時胃內的酸度大(pH值是2),酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸殺死,其保健作用會大大減弱。
還是在飯後l~2小時的時候再喝吧!因為這時胃液被稀釋,胃內的酸鹼度最適合乳酸菌生長。另外,在晚上喝酸奶好處也更多一些。
多喝酸奶能減肥。酸奶含有大量活性乳酸菌,能夠有效調節體內菌群平衡,促進胃腸蠕動,從而緩解便秘,但其熱量要比牛奶高些,
如果在原有膳食基礎上額外多吃,同樣會引起體重增加。
想要喝酸奶減肥的女士,可選擇脫脂酸奶,雖然味道不如全脂酸奶濃厚,但熱量低。
原來小圈一直在以錯誤的方式舔蓋。。。
為毛喝個酸奶那麼多講究(抓狂中)!!快來個人告訴我到底怎么正確喝酸奶!了解下喝酸奶的正確姿勢!
喝酸奶正確姿勢1、 每天喝多少酸奶合適呢?
答:推薦牛奶每日300克,折算一下大概是一次性紙杯1杯,加上1小盒酸奶(約100克)。建議成年人喝酸奶別超400克,除非是孕婦、乳母或發育期青少年。
2、 什麼時候喝酸奶比較好?
答:時間不限。胃酸過多的避免飯前喝;空腹喝酸奶促進排便,便秘者合適,腹瀉者不合適;其他人飯前飯後都可以喝。但不要在吃完很豐盛的晚餐後再來一大瓶酸奶,因為這樣額外增加了能量攝入。
3、 酸奶能放微波爐裡加熱嗎?
答:如果腸胃接受不了冷飲,可以將酸奶用微波爐加熱,但需要注意的是選擇中檔火力,半分鐘就可以加熱到常溫(25℃)。加熱時間過長或者火力過大,除了繼續殺死乳酸菌,還會使得酸奶變稀薄,口感變差。
原來喝酸奶那麼多學問呢!小夥伴們別再抱著瓶酸奶嚷著減肥了,這樣喝只會讓自己更胖啊!還好我發現得早!