雖然現在的科技可以讓我們經常吃到反季節的水果,但是中醫告訴我們,人的身體要順應天地四時,蔬果還是吃應季的最好,自然生長的水果營養豐富、口味也更好,最重要的是價格也相對低不少~
夏天是水果上市的旺季,各地水果多到數不清。
多吃水果養顏又瘦身,今天挑了些夏日應季水果給大家,好好享用吧~
我第一次吃火龍果是白心的,當時並不怎麼喜歡吃,覺得太寡味了,甜味很淡,幾乎沒什麼味道。
但是!!!自從吃了紅心火龍果就再也回不了頭吃白火龍果了,原因一個字:甜!
口感實在比白心的好多了,正宗火龍果,越南產的,紅色嬌豔似火,卻有甜蜜清涼的味道。
表皮光滑,色澤紅潤,豔麗飽滿。
皮薄肉厚,鮮嫩多汁,輕咬一口,滿嘴都是花青素的清香~
紫紅的果肉,細嫩柔滑,吃起來非常爽脆,給你味蕾來一份直爽的清涼~
紅火龍果的紅色是它的花青素,吃得滿嘴紅色不要驚訝噢~
小時候小區種有很多黃肉獼猴桃,到夏天早早就被我們一群熊娃摘下來拿報紙捂著,放學就回來看一眼是不是熟了,記憶中的味道特別好吃!
後來想買卻沒找到黃肉的,全是綠色的奇異果,直到近兩年來黃肉火龍果才漸漸受歡迎~
黃肉比較甜,紅心就更是果中極品了,果肉厚實多汁,酸甜可口~
摸著有點軟就可以吃了,酸度低,果香清新爽口~
獼猴桃靜置其實不容易熟,可以和香蕉蘋果放一起催熟。
再教大家一個獼猴桃剝法~
如下圖,對半切開,用勺子沿果皮插入果肉裡旋轉一周就完成了,注意力道多試兩個就能掌握,有沒有特別方便呢~
黃桃也成熟了,金黃飽滿的果肉,切開後滴下的汁水,光是看著就忍不住了啊~
口感甘爽,甜度中上,純甜不酸,含水量很高,吃完後除了果皮幾乎沒有什麼渣。
新鮮的黃桃在哪都能吃,和小夥伴分享,好吃吃不夠,但是要注意小心上火噢~
前年也有朋友送了我家整整一箱黃桃,根本吃不完,於是我媽自己做成了黃桃罐頭,那味道簡直秒殺超市賣的罐頭啊!
而且做起來很簡單。
把黃桃洗淨去皮切塊,和白砂糖一起放鍋裡煮上二十分鐘趁熱裝罐就好,放進冰箱冰鎮一下,夏天拿出一罐來,爽到飛起~
青檸檬有喜歡的沒?想想手擠檸檬汁的那股香氣就口齒生津~
海南新鮮檸檬,健康清新,讓味蕾體驗酸爽!
止咳祛暑,健胃生津,富含維C,有效緩解潰瘍、延緩衰老。
各種果茶的絕妙搭配,可以自制蜂蜜檸檬冰紅茶,也可以簡簡單單切片做一杯消暑解渴的冰檸水,為了不產生苦味,儘量用涼水泡噢~
用來做肉類蘸醬也有奇妙的火花~
既可以做菜,又可以當水果生吃的可不止番茄~
這個馬蹄皮色光潔,大小均勻,口感爽脆甘甜,生吃開胃消食,對腸胃特別有好處。
果肉白淨可人,真正的出淤泥而不染,一口要下去,潔白的果肉香甜爽口,清脆無渣,吃了還想吃!
感覺馬蹄和肉類特別搭,無論是什麼肉,和馬蹄一起煮,味道交融,肉的口感都更清爽了~
周六那天推薦了牛油果,優惠瞬間就被大家秒光了,好多粉絲在後臺跟我哭訴說沒有領到券,今天又給大家找了一波…
果實碩大,風味獨特,來自墨西哥的美味,一個不適合單吃的水果,下點功夫才能享受到絕佳的味蕾體驗。
做法之前介紹了幾個,再推薦大家試試牛油果搭配三明治,和肉排夾在麵包裡,回味無窮的口感!
去泰國旅遊的朋友一定沒少享受他們的水果,品種多,好吃便宜,常年充沛的陽光給各種水果帶來甜潤的口感~
給大家找了個山竹,熱帶水果皇后,酸酸甜甜的口感挑動你的味蕾!
果皮暗紅中透著鮮豔的氣息,紫皮的成熟度是最好的,不會太嫩,也不會熟過頭,給你最佳的口感~
給大家傳授個小技巧,山竹的底部有幾個瓣就是有幾片果肉噢,瓣數自然越多越好,6片就不錯了,七八片的相當難得!
酸甜爽滑的口感,雪白滑嫩,果肉厚實多汁,口味超乎想像!
掰開直接吃,根本吃不夠,唯一的缺點就是有點貴吧,73元五斤包郵已經相當實惠了。
今天就到這了~
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