大家還記得梅菜燒肉、榴槤等奇葩餡料的湯圓嗎？人類已經無法阻止湯圓逆天了！為了緩和湯圓的甜鹹之爭，特地貼出了湯圓的27個新吃法，蒸的、煮的、煎的、炸的，好吃到了極點...醪糟湯圓
食材：黑芝麻湯圓150g、醪糟100g、幹桂花1茶匙、水發枸杞適量
做法：1)醪糟準備好。2)湯圓準備好。
3)鍋內加水燒開。4)放入湯圓。
5)煮至湯圓浮起。6)放入醪糟煮開。
7)再放入水發枸杞煮1分鐘關火。
8)把醪糟湯圓盛入碗中，撒入幹桂花即可。
貓爪湯圓
食材：糯米100g、開水75g、粉紅色素適量
做法：1)糯米粉100克 + 開水75克和光滑圓團，取10克小糯米糰，加粉紅色素調色
2)將粉紅色麵條取一小部分，搓長搓細，切小塊滾圓成約1mm左右的小團，上覆保鮮膜全部壓成圓形小餅，放置一邊備用
3)將白紅色麵條取一小部分，搓長搓細。切小塊滾圓成約5mm左右的小團，直接壓上保鮮膜上的紅色小餅，就可以輕鬆完成組合
4)肉掌部分酌情放大，全部做完後如圖覆蓋保鮮膜保溼，放一邊備用
5)將小肉球捏成水滴狀，中間稍稍佔點水粘合在一起
6)將肉掌部分捏成有弧度的三角形，中間塗水壓上
脆皮元宵
食材：糯米麵220g、黑芝麻元宵餡80g、花生元宵餡80g、油適量、麵包糠適量、雞蛋液適量、開水100ml
做法：1)準備好所有的食材。2)糯米粉一點點的加入開水。
3)攪拌成棉絮狀。4)然後揉至光滑。
5)元宵餡分別搓成20克一個的小圓球。
6)取30克元宵麵團按扁包入元宵餡。
7)收口收圓捏緊。8)然後再搓至光滑圓球。
9)依次全部做好。10)取一個元宵沾上雞蛋液。
11)在滾滿麵包糠。12)依次做好。
13)鍋中油燒至五成熱放入元宵。
14)小火炸制金黃。15)撈出放吸油紙上吸出油份即可食用。
椰香肉鬆蒸湯圓
食材：大個湯圓5個、肉鬆適量、椰蓉適量
做法：1)備齊所有材料（湯圓，肉鬆，椰蓉），將湯圓放入一隻乾淨的大碗；
2)在湯圓的縫隙處撒滿椰蓉；
3)最後在上面撒上肉鬆，水開後放入蒸鍋，大火蒸15分鐘左右；
仙桃彩繪湯圓
食材：糯米粉50g、澄粉30g、豆沙餡50g、油適量、抹茶粉適量、食用紅色素適量
做法：1)澄粉和糯米粉混合均勻，用開水和成柔軟的麵團
2)分出兩個小麵團，和一隻湯圓差不多大，分別放入適量的抹茶粉和食用紅色素揉成淺綠和粉紅麵團，沒有色素可以用草莓壓成泥過濾出的汁直接和面3)豆沙餡分成相同大小，搓成丸子備用
4)取一塊白色麵團搓成丸子，再取少許紅色麵團搓成丸子壓扁，抹少許水粘在白色麵團上
5)從沒有紅色麵團的一邊慢慢按壓出碗形小洞，放入豆沙餡
6)慢慢收口搓圓，輕輕按壓紅色部分讓其和白色麵團融合自然，收口朝下
7)用木刀、牙籤、或則水果刀背壓出桃子的凹槽，要有點半圓的弧度比較生動
8)取兩點綠色麵團，搓成長條圓錐形狀9)用手指壓扁整理成葉子的形狀
10)綠色面抹一點水沾在桃子底部11)用牙籤輕輕壓出葉子的紋路
12)做好的湯圓放在鋪了一層保鮮膜的盤子裡
13)水開上汽後，放入湯圓 大火蒸15-20分鐘，表皮有點微微透明可以看到內陷的顏色就表示熟了
14)蒸好後立刻抹上一層食用油防黏
花香元宵串
食材：糯米粉200g、勿忘我10g、玫瑰花10g、綠茶粉5g、白糖40g、椰蓉適量、竹籤5隻
做法：1)糯米粉分成4等份。2)勿忘我和玫瑰花只留花瓣。
3)勿忘我和玫瑰花，綠茶粉分別放入糯米粉中，再各加入10克白糖。
4)用開水和成四色麵團。5)然後把麵團分別搓成小元宵。
6)鍋中水燒開放入元宵煮至。7)元宵煮至浮起關火。
8)煮好的元宵放入冷水中衝洗，瀝乾水分。
9)把瀝乾水分的元宵放入椰蓉中滾滿椰蓉。
10)在用竹籤按各種顏色分別串起來即可食用。
維尼豆沙元宵
食材：糯米粉100g、紅豆沙50g、紫薯粉適量、沸水60g
做法：1)準備好食材。2)將沸水倒入糯米粉中快速攪拌成雪花面。
3)稍涼後用手揉成光滑的麵團。4)加入紫薯粉上色。
5)將糯米麵團和紅豆沙分成大小合適的球，取一個糯米麵團壓扁放上紅豆沙。
6)收口後團成球放入空心模具裡面。
7)用帶表情的模具壓出維尼的表情。
8)慢慢從下面頂出來脫模。
9)鍋裡水沸後下鍋，多推幾次避免沾底，煮大約10-15分鐘即可。
番茄果湯圓
食材：糯米粉60g、澄粉35g、豆沙餡50g、聖女果300g、油適量、番茄醬適量、抹茶粉1勺、紅色食用色素半滴
做法：1)聖女果洗淨從中間橫切對半，擠掉番茄種子和汁，留下果肉
2)果肉用榨汁機稍微打碎一點（不要加水），如果不好打可以用刀剁碎。用過濾網碾壓過濾出番茄汁
3)過濾出的番茄汁加入一大勺番茄醬，煮開
4)煮開後的番茄汁立刻倒入糯米粉和澄粉中和成麵團，不要一次都倒入，注意麵團的水分，和成柔軟的麵團即可，覺得顏色不夠深可以適當多加一些番茄醬，麵團的顏色不必太紅，因為蒸熟後的顏色會加深很多
5)另外取20g糯米粉、10g澄粉（主料以外）混合後用開水和成柔軟麵團，加入少許抹茶粉揉成淺綠色麵團
6)取一塊紅色麵團包入豆沙餡
7)收口揉成丸子，用手指在丸子頂端輕壓，做成番茄的樣子
8)綠色麵團壓成稍厚的麵餅，用小花模具壓出小花，(美食家QQ:1661268882)沒有模具可以用筆帽之類的東西壓出小小的圓形
9)用手輕輕把小花壓的大一些，用牙籤修一下形狀，番茄的蒂葉是有點尖尖的
10)抹少許水將葉子粘在丸子頂部，用筷子輕輕壓出凹槽
11)用牙籤在每片葉子的中間壓出線
12)葉子中心放上一小粒作為果蒂，做好的番茄圓子放在鋪了保鮮膜的盤子上
13)水燒開上汽後，放入湯圓，大火蒸8-10分鐘
14)出鍋後刷上薄薄一層油防止表面變幹
花生綠豆沙湯圓
食材：糯米粉120g、油適量、鹽適量、花生米100g、綠豆沙餡180g、水80ml
做法：1)所有原料準備好。2)把水加入糯米粉中，用筷子攪拌成雪花狀。
3)再揉搓成均勻的麵團。
4)案板上撒少許糯米粉，把糯米麵團搓成條，分割成8等份。
5)綠豆沙也放在撒了糯米粉的案板上搓條，分割成8等份。
6)把糯米麵團劑子和豆沙劑子分別搓圓。
7)取一個面劑子，用手捏成燈盞窩的形狀。
8)中間放入綠豆沙餡。9)把口收緊，再搓圓。
10)所有的湯圓都依次做好。
11)花生米放入微波爐打2-3分鐘至熟，晾涼後搓去紅衣。
12)用刀把去皮的花生米切碎。13)鍋內放入足量的水，放入湯圓，煮熟。
14)把湯圓撈出放入花生碎中，滾動粘滿花生碎，再用手搓圓即可。
馬雲說：成功的人每時每刻都會分享有價值的信息，傳遞給身邊的朋友，你在他們的心目中會變得更有價值。