雞胸肉不老不柴的方子,百試百靈

2021-03-05 sanhoya生活家廚電

自從豬肉身價上漲後,似乎沒有降回去的意思,讓人直呼:吃不起肉肉,對於很多無肉不歡的小夥伴而言,在那些不曾吃肉的日子裡,簡直就是煎熬哦!但錢包這麼小,胃口又那麼的挑剔,確實有點難搞,想大口的吃肉肉咋整呢?其實除了豬肉,還有價格實惠的雞胸肉,雞胸肉雖然價格不貴,但很多小夥伴們就是不願意買,原因很簡單,就是不會做,做出來的口感很柴不好吃,今天決定教大家做一道鮮嫩又美味的香辣雞排


               ★用料如下

1.      食材:雞胸肉

2.      配件:低架+烤盤

3.      調料:鹽、薑片、蒜頭、生抽、耗油、胡椒粉、雞蛋液、麵包糠、芝麻(提前醃製15分鐘比較入味)

  烘烤時間:15分鐘,200

 把做好的雞胸肉放進空氣炸鍋裡,把時間溫度設置好就可以了,全程一油都不需要放,低脂低熱量更健康,烘烤過程看著雞排在360度熱風循環烘烤下,慢慢的變得焦黃,滿屋飄著濃鬱的雞肉味,孩子吃了也不用擔心會上火,因為它是通過360度12葉風輪的高速運轉下,循環的熱流,把熱空氣對流穿透性到食物裡面去的。受熱均勻,連面都不需要翻烤。所以是一款非常健康的全新的烹飪廚具,有了它,健康伴您行!


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