冬天美容養顏飲品—大棗蜂蜜茶製作教程

2021-02-16 英盟會

蜂蜜大棗茶是一款韓國的美容養顏飲品,具有快速恢復疲勞、舒緩壓力、幫助消化的功效。它味道甜美,棗香宜人,是食補美容的首選。

收拾抽屜,發現了同事送的一袋新疆大棗,這種棗果皮薄,果肉厚,口感更加甘甜醇厚。

想起前幾天看的韓劇《愛在何方》,裡面出現最多的茶就是棗子茶、柚子茶,而女主人點的最多的,則屬大棗茶了。風靡韓國的美容養顏飲品——大棗蜂蜜茶

與其等著招待蟲子,何不拿來自製一罐美容養顏的大棗蜂蜜茶?

大棗蜂蜜茶的做法簡單,方便實用,絕對是美女童鞋的最愛!

跟我一起來試試吧!

做法簡單,有多簡單呢? 僅需4個步驟。

第一步、洗大棗。

第二步、煮大棗。

第三步、打棗泥。

第四步、加蜂蜜。

原料:大棗、清水、冰糖、蜂蜜。

1、幹大棗,在水中浸泡,洗淨;(也可以提前在鍋中燒開水,將大棗放入,這樣棗的表皮會被撐開,灰塵容易洗掉,棗核也容易剝出)

2、將大棗剝出果肉,去除棗核;

3、放入少許的冰糖;(放冰糖可以有效防腐,口感更甜。因為要放蜂蜜,所以冰糖比例不要太多,十分之一即可)

4、放入約兩倍的清水,沒過大棗即可;

5、小火慢慢熬煮,直至大棗軟爛,用鍋鏟不停攪拌,將其搗爛;

6、如果喜歡更加細緻的大棗泥,可以用料理機將其打碎;

7、繼續熬煮至棗泥比較乾爽即可關火;

8、將棗泥涼涼;

9、玻璃容器在鍋中煮過,消毒,自然風乾;

10、用勺子將棗泥舀入瓶子,再兌入蜂蜜即可;(根據個人喜好,大棗和蜂蜜比例可以是1:1,或者1:2)

11、攪拌完畢之後,就可以將其放冰箱,隨吃隨取了。注意取用時一定要用乾淨的勺子,防止變質;

12、可以在早上起床的時候衝一杯喝,這樣不僅潤腸補血,還能美容養顏。

Note

1、最好選用大棗,小棗果肉少,影響口感。

2、加入少許冰糖,口感更好,也能防止變質。

3、大棗皮有很好的補血效果,最好不要剔除。

4、因為攪拌不能使大棗皮碎爛,所以想要細膩口感的,可以用攪拌器將其打碎。

5、蜂蜜最好不要選擇如槐花蜜這種氣味濃重的,可以選擇和大棗氣味一致的棗花蜜或者百花蜜等。

6、取食蜂蜜大棗茶時,一定要用無油無水,乾淨的勺子,沾染雜質,蜂蜜茶會變質。

7、衝大棗茶,最好是溫水,沸水會破壞蜂蜜的營養,夏季食用,冷開水衝服更可口呢!

8、早上起床的時候衝一杯喝,這樣不僅潤腸補血,還能美容養顏。(手工客)

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