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年夜飯菜譜涼菜怎麼做 過年除夕涼菜篇食譜做法
一、年夜飯菜譜大全：花生仁涼拌芹菜用料：芹菜、花生、胡蘿蔔、薑絲、鹽適量、味精少許、香油各適量。製作：芹菜洗淨，去葉，切片，切的形狀可以隨意，花生在清水裡泡一天，去掉紅皮，薑絲切細;鍋裡放涼水，燒開後放一點鹽，這樣會使菜的顏色翠綠誘人。然後分別在開水裡焯一下，花生要多煮一會;焯好的芹菜放在漏勺裡控幹水分再放調料。
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為你精選年夜飯菜譜
2018創意年夜飯菜譜大全帶圖片：金銀元寶餃子年夜飯菜譜原料：主料蹄膀肉1000克。輔料苦瓜500克。年夜飯菜譜原料：雞爪，白蘿蔔，泡椒，小米椒，姜，蒜，花椒，料酒，鹽。2018創意年夜飯菜譜大全帶圖片：八寶錢袋
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年夜飯菜譜 吃出好意頭
年夜飯菜譜：步步高升材料：排骨、茴香、元蔥片、胡蘿蔔片、火腿塊、醋、蔥、姜、香菜、料酒、鹽、生抽、白糖、油。
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大數據看年夜飯菜譜:2019的最有「年味」的一道菜是什麼?
無論習俗和傳統怎樣變遷，年，依然是中國人最眷戀的味道。那麼，「年味」究竟是什麼呢？有人說是灑掃除塵，是貼春聯、放鞭炮，是收壓歲錢，當然，更是那頓年夜飯——從遠方風塵僕僕趕回來的一家人，圍坐一起，觥籌交錯，應該是每個中國人心中對「年」最深的印象。但不同地區、不同的人對吃也有千百種看法，「千滋百味」更是中國菜的特色。那麼，年夜飯的「年味」到底是怎樣的呢？
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2017春節年夜飯菜譜大全 新年要有新滋味
春節年夜飯菜譜想好了沒?如果還沒想法，不妨參考一下小編的年夜飯菜譜大全。2017春節年夜飯菜譜大全小編今天為你介紹的2017春節年夜飯菜譜大全分為主食、熱菜和湯羹三部分。主食篇蒸年糕春節年夜飯菜譜春節年夜飯菜譜肯定要寓意吉祥，所以，小編的第一道菜就是象徵年年高升的蒸年糕。用料：紅棗一碗、黃黍米麵500克。做法：1.紅棗首先挑選出壞掉的，裂開的。
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生活年夜飯菜譜-18道菜完整版做法
一、年夜飯菜譜十八個菜：紅燒肉原料：帶皮五花肉1塊，老抽2湯匙，料酒2湯匙，白糖2湯匙，大蔥2段，生薑2片，八角2粒，陳皮1塊，桂皮1十、年夜飯菜譜十八個菜：熗拌金針菇原料：鮮金針菇500克，小蔥段少許，紅辣椒絲少許。
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春節年夜飯菜譜寓意吉祥 2020年夜飯菜單吉祥菜名
和小編一起來看看春節年夜飯的菜譜吧，相信你會有所收貨。一、春節年夜飯菜譜寓意吉祥1、年夜飯菜譜寓意——年糕：年年高過年要準備年糕，是表示喜慶。年糕因為諧音「年高」，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象徵著黃金、白銀，寄寓新年發財的意思。
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年夜飯菜譜 之 冷菜
汪曾祺先生說"四方食事，不過一碗人間煙火。" 進入臘月便是年，煙火氣漸濃，持家的"總管"開始張羅年貨，準備年夜飯的食材，平時很少做飯的人也想躍躍欲試，搜索菜譜，準備在除夕年夜飯上展露一手。在圈友們的建議下，決定寫些年夜飯菜譜，一來可以為自己整理烹飪筆記，再者可以供圈友們借鑑，何樂而不為。不收集不知道曾經做過多少種菜品，驚嘆日積月累的「豪華盛宴」，一點都不比飯店差。只要靜下心來，持之以恆，終不負努力之付出。
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準備好這些東西,這個年不用＂愁＂了!(附:年夜飯菜譜)
一、年夜飯菜譜十八個菜：紅燒肉 原料：帶皮五花肉1塊，老抽2湯匙，料酒2湯匙，白糖2湯匙，大蔥2段，生薑2片，八角2粒，陳皮1塊，桂皮1塊，香葉2片，清水少許，鹽少許。 十、年夜飯菜譜十八個菜：熗拌金針菇 原料：鮮金針菇500克，小蔥段少許，紅辣椒絲少許。
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年夜飯菜譜大全家常菜做法,大年三十年夜飯菜譜,年夜飯必備的十二道菜
年夜飯菜譜雖然百家百樣，但是最受歡迎，最合胃口的還是一些年夜飯菜譜大全家常菜。小編給大家分享10道大年三十年夜飯菜譜，10道菜都是年夜飯菜譜大全家常菜做法，老少都適合。而且好做好吃，喜歡的可以收藏了。私房宮保雞丁食材：雞胸肉300g、黃瓜半根、胡蘿蔔半根、蔥一根、蒜半頭、鹽一調料勺、醬油一湯勺、豆瓣醬兩勺、料酒一湯勺、糖兩勺、醋兩勺1.
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年夜飯菜譜N8——蛋黃焗南瓜
使其均勻地裹上澱粉，土豆紅薯澱粉都可以這裡澱粉不宜裹太多，口感不好5、鍋中燒油，油溫七成熱把南瓜條放入炸，炸至金黃撈出備用6、用勺子把鹹蛋黃弄碎7、鍋中加少許底油，把鹹蛋黃翻炒一下，放入炸好的地瓜條、適量白糖翻炒均勻出鍋裝盤，點綴上一些小蔥、香菜色澤金黃，外鹹裡甜、外酥裡糯，絕對是一道足以獲得滿堂彩的拿手特色菜年夜飯菜譜
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2020春節將至,精選年夜飯菜譜,做出它您將倍有面子
2020春節將至，精選年夜飯菜譜，做出它您將倍有面子春節快到了，很多人開始籌劃滿桌的年夜飯，可是，怎麼樣才能做出美味的年夜飯呢？今天小編給大家精選了兩道年夜飯菜譜，做出它們一定能給您的年夜飯上增添光彩，發朋友圈讓您倍有面子。紅燒帶魚—年年有餘用料：做法：帶魚洗淨，主要是祛除魚肚子裡的黑膜。
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年夜飯菜譜之涼拌菜,可口開胃好滋味!
那麼在年夜飯的選擇上就顯得至關重要，而年夜飯菜譜涼拌菜也是必不可少的。想知道涼拌菜做法大全和涼拌菜怎麼做嗎?那就一起來看看吧。涼拌菜其實不用那麼的奢華，當然了，也不要太樸素，涼菜味道要調的好，這才是最重要的。涼拌雙耳
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團圓宴菜譜
春節年夜飯菜譜在中國一直是個傳統，不過家宴怎麼做，那也是有說法的。
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舌尖上的新年│ 全國年夜飯菜譜大全, 值得收藏!
西北篇年夜飯菜譜：蔥爆羊肉、孜然羊排、香酥烤羊腿、饢包肉、五香醬牛肉、佛手觀音蓮、純手工羊肉水餃。俗話說：「西北吃羊，東南吃蟹，廣東人吃崩了自然界」。西北人的胃口就像西北給人的感覺一樣，一種天蒼蒼野茫茫的豪氣順其自然就被搬上了餐桌。
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【春節美食】2016年夜飯菜譜推薦 六菜一湯吉祥如意
為此，我準備了一份6菜一湯的年飯菜譜，準備在除夕夜好好慰勞一下全家人的胃!大家也可以看看春節年夜飯菜譜：年夜飯菜譜——六菜一湯 【彩鳳迎春】 中國人講究無雞不成宴，在這個普天同慶的大日子，宴席上怎麼少得了美味可口的雞呢，把雞蛋和雞一起做成菜，也寓意著一家團聚，歡樂滿堂!
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2015春節年夜飯菜譜及做法大全(廣東)
春節將至，全國各地都呈現出濃濃的年味。因為蟹很乾，如果炒的時候放味道肯定攪不勻，所以要先把味道融到水中，放一些生粉，這樣就會在蟹的外面包一層有味道的糊，味道就是這麼上的;3、炒鍋上油，有八九成熱時放蔥姜爆香，灑少許料酒，然後放蟹翻炒數下，放預先調好的味道掛糊，翻炒幾下即可。
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通海傳統年夜飯菜單,請查收!
春聯焰火慶賀老少團圓 年夜飯，是春節習俗之一， 又稱年晚飯、團年飯、團圓飯等， （我奶奶說，大年初一的早晨不能吃米飯，不然一整年會「叼嘴犯舌」） 大年三十菜譜 01 青蛙抱玉柱
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年夜飯菜單:我整理了12道,這7道是家人選的,家常菜卻創意十足
年味到，家宴待客菜單準備中：這7道是我精心挑選的，好看好吃實惠第一道——西蘭花菌菇炒蝦仁——食材準備：西蘭花，蝦仁，蟹味菇，美人椒，姜蒜，雞精，生抽，食鹽，一勺油做法步驟：1：黑木耳提前泡發洗淨，西蘭花洗淨掰小朵，蟹味菇洗淨切段。
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2020年,廣東傳統春節年夜飯菜譜!(附烹飪秘籍)
春節將至，全國各地都呈現出濃濃的年味。