作者 l 兵法先生(已獲授權,轉載請聯繫原作者)
來源 l 營銷兵法(ID:lanhaiyingxiao)
1828王老吉,是不是有一種很恍惚的感覺呢?其實,「1828王老吉」是王老吉於2017年在廣州布局茶飲行業,開的實體店,1828含義是王老吉品牌創立的時間,也是為了夯實其「百年民族品牌」的地位。
而最近,「1828王老吉」出「不會胖的奶茶」了。
為什麼春天出「不會胖的奶茶」?是順勢而為,還是有其他目的。
據美團統計,新式茶飲中,最受消費者歡迎的是奶茶。甚至有66%的消費者表示,自己喝奶茶的原因竟然是「喜歡,看到就要喝」。▲點擊圖片,可放大查看
奶茶容易發胖(雖並無資料可以證明)和「春節不減肥,節後徒傷悲」,成為很多女性達成共識的話題。
如何在春季打動女性消費者?就成了品牌需要研究的話題。而1828王老吉開闢了「不會胖」的奶茶系列,名為不會胖的荷葉嘟嘟奶茶橫空出世。
為了讓女性消費者沒有長胖的擔憂,1828王老吉還聯合時尚圈的女神,出了主題海報。
不知道為何膝蓋一軟只想跪
默默獻上王老吉
請做我的私教吧!
我保證不逃課還請你喝王老吉!
一改女漢子形象,秒變小可愛
請問是喝了王老吉才會介麼萌嗎?
世界這麼大!
帶上王老吉一起跟你走!
可見,王老吉是為了消費者能在潛意識中打消奶茶會發胖概念,強調「低脂」的概念,讓奶茶粉絲在快樂享受奶茶的同時,沒有顧慮,能放心暢飲。
這種「低脂」營銷概念,並非是第一次出現。而1828王老吉看見眾多奶茶品牌中,找到這樣差異化的營銷概念,直擊消費者痛點。讓消費者在記住品牌產品功效的同時,能愉快的接受「1828王老吉奶茶不長胖」的營銷理念。
大多數時候,消費者總是「朝三暮四」的。想喝奶茶的時候,一般是看見什么喝什麼。
王老吉為了維持其品牌熱度,在2017年開了實體店後,就不斷的跨界。2018年王老吉就聯合Fred Segal Cafe複合咖啡廳跨界開起來了手搖茶飲店wang 1828,其品牌包含購物區、咖啡廳以及茶飲區。
這次王老吉開奶茶店,從某種意義上來說,也是為了打破消費者對品牌的固有印象。在大多數消費者看來,「低脂=不胖」,有了這樣的潛意識,王老吉「不會胖的奶茶」=「不發胖」就成了品牌的在消費者心中的標籤。
1828王老吉出的第一款奶茶「不會胖的奶茶」,是為了滿足當代消費者的需求,還是想要做一個新茶飲的攪局者?
據美團點評《2019中國飲品行業趨勢發展報告》顯示,截止到2018年第三季度,全國新茶飲門店數達到41萬家,年增長為74%。而這些新增長主要來自消費者「健康茶飲」的需求。這波消費者男女比例為1:3,即女性是新茶飲的主力消費者。想要在市場上尋求突破,王老吉除了抓住這一部分選擇奶茶的消費者,還需要抓住新茶飲這波紅利。
1)新茶飲紅利
根據艾媒諮詢最新數據顯示,2018年中國新中式茶飲門店數已超45萬家,其市場規模超900億元,預計在2019年超過1200億元。
很明顯,王老吉目前出奶茶,是想要在1200億市場中分得一杯羹。
而消費者選擇新茶飲,大多是因為營養、健康、養生等元素。而1828王老吉採用製作過程透明,原料配方公開,為消費者營造安心消費環境的同時,讓消費者對品牌產生信賴感和品牌意識。
1828王老吉打破「傳統涼茶王者」的身份涉足新茶飲,也讓消費者對品牌產生了新鮮感。
2)新零售布局
可以說,新茶飲的火爆離不開新零售。在馬雲提出新零售的概念後,品牌就紛紛布局新零售。
新零售的本質還是交易。品牌借用線上線下資源,達到成本可控,在品牌營銷中尋求最優解,達到多方共贏。
而1828王老吉積極探索新零售,是為了滿足更多人的消費需求。
隨著1828王老吉門店的鋪設,王老吉將有更多基礎數據,為品牌發展提供基礎數據,運用網際網路運營思維,在產品上給消費者驚喜的同時維持品牌熱度,降低品牌運營成本。
王老吉以「怕上火喝王老吉」的slogan成為一代人的品牌記憶,也成為涼茶中最膾炙人口的廣告語之一。有了歷史文化的積澱,加上其膾炙人口的廣告語,成就了品牌,讓「怕上火喝王老吉」的品牌理念,深入人心。
作者簡介:【兵法先生】營銷兵法創始人、知名營銷分析師,原創多篇文章閱讀超10W+。個人工作微信號:bingfaxiansheng。
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